Červená borovice: popis místa, kde rostou, kdy se shromažďují. Houby červené

Mezi všemi houbami, které rostou v našich lesích, je borovice lilie jednou z nejkrásnějších. Tato houba je známa už mnoho let. Jeho oranžová barva způsobila tak zajímavé jméno. A další "přezdívky", které houba téměř nikdy nevolala.

Spousta lahodných pokrmů dělá spousta lahodných pokrmů z rudé panny hostesky. Rozdíly v tomto tématu jsou četné. Sbírat to různé houby, Je třeba znát jeho hlavní rysy a oblasti jejího růstu. Na procházku v lese nebudou tyto znalosti bránit jedinému člověku.

Vzhled

Reds, jejichž popis lze často nalézt v různých zdrojích, se vyznačují oranžovou barvou klobouku. To je jejich vizitka. Pokud je zrzka mladá, bude klobouk plochý nebo lehce depresivní. Čím je starší, tím horší část se stává jako nálevka.

Průměr uzávěru je 3 až 12 centimetrů. Jeho povrch je hladký. Tam je poměrně málo odstínů borovice. To zahrnuje oranžovou (světlou nebo tmavou), bohatou měď a dokonce i zelenavě modravé tóny. Existují soustředné kruhy, skvrny a pruhy.

Desky pod kloboukem mají také oranžovou barvu. Červená borovice má pryskyřičnou vůni. Jeho vrchol je masivní. Šťávová šťáva je oranžová, ale ve vzduchu může být zelená. Noha může být také oranžová. Na něm jsou zářezy a pruhy.

Typy hub

Celkově existují dvě formy červených hláv. Existují i ​​jiné odrůdy, ale jsou vzácnější. Borovice, nebo prase, rouge je nejčastějším druhem této houby. Klobouk dosahuje průměru 5 až 10 centimetrů. Houby upřednostňují písečnou hliněnou půdu. Jejich barva (dokonce i v sekci) je jasně oranžová. Mohou také převládat měděné a červené odstíny. Incikce tuto barvu neztrácí delší dobu.

Druhým druhem reprezentovaných hub jsou smrkové ryby. Jsou o něco menší než jejich borovice (klobouk dosahuje velikosti 5-8 cm), ale jejich vzhled je také docela jasný. Je pravda, že jejich zbarvení může být ovládáno modrými nebo nazelenalými odstíny. To je zvláště charakteristické pro střed čepice.

Sekce smrk také jasně oranžová. Ale v barvě nohou a čepice můžete rozlišit více tlumených odstínů. Vzhledem k malé velikosti těchto hub, mohou být marinovány i v láhvi s úzkým krkem. Mnoho hospodyňek používá tuto techniku.

Vzácné druhy

Mezi zástupci této skupiny hub patří také vzácnější rusovlasé. Popis budou zajímavé studovat houbaře. Červená rozhiki trochu víc v průměru víčka - 6-12 cm. Může mít barvu od oranžově růžové až po špinavý lososový tón. Na klobouku jsou dobře definovány soustředné kruhy. Incize ve vzduchu získá víno-červený odstín. Houby houby lze charakterizovat jako křehké, které mají žluto-bílou barvu. Houba nemá výrazný zápach.

Dalším velmi vzácným druhem je červená houba. Jeho klobouk může dosahovat 3 až 10 cm. Jeho barva je oranžová, ale není jasná. Zónování je vyjádřeno na okrajích. Houbová šťáva se vyznačuje oranžovou barvou. Ale z toho, že je ve vzduchu, stane se červený nebo bard. Noha je křehká. Ve středu je dutý. Vůně červenohnědého z této skupiny je také neutrální. Buničina je křehká, má oranžovou barvu.

Nejedlé dvojité

Uvažované odrůdy jsou červené jedlé. Jsou používány pro potraviny, které jsou vystaveny různým technologiím zpracování. Ale mohou být zaměňovány s jinou houbou. Jedná se o jantarový mlynář. Charakteristické zbarvení je pro zkušené houbaře téměř nemožné, ale ti, kteří často nechodí do lesa, by si měli tyto informace vzít na vědomí.

Rudé hlavy nemají jedovaté dvojčata. Proto je možné je shromažďovat i pro nezkušení houbaře. Jantarový olejový mlýn má červenavé nebo žluto-červené zbarvení. Jeho rozdíl lze snadno stanovit řezáním hub. Džus bude vodnatý. Vysává rychle ve vzduchu. Šťáva je chutná nebo sladká, nebo hořká.

Rozdíl je také v zápachu. Vypadá to jako čekanka nebo dokonce kostička. V čerstvé formě jantarové tele nejí. Ale v suché formě lze použít jako koření.

Kde a kdy roste zrzka

Je také nutné vědět, kde a kdy rostou borovice. Preferují malý les. Ze jména houby je zřejmé, že upřednostňují borovicové nebo jedle. Vyrůstají ve skupinách. Mohou být velké nebo malé.

Objevují se červené oči uprostřed léta. Někdy je lze nalézt iv lese iv polovině června. Ale je to spíše výjimka. Velká plodina se sklízí v srpnu až září. V říjnu najdete červené oči, ale je mnohem vzácnější.

Tato houba se nebojí mrazu. Leto může být popsáno jako vodnatější. Na podzim, kdy začíná být chladnější, jsou silnější. Pěstitelé houby věří, že během chladného období jsou červené tulipány nejkrásnější.

Jak sbírat červené oči?

Vyhledat borovice červený šlechtic by měl být v dobře osvětlené háje, podél dlouhých příkopů. Houby jsou maskované velmi dobře, takže jejich nalezení není tak snadné. Jasné zbarvení by nemělo být zavádějící. Někdy je možné zjistit, že existují perníčky, a to pouze v důsledku krize, která je slyšitelná pod nohou. Začínají růst pod mechem. Proto je zpočátku vidět jen malý tuberkul. Mnoho sběračů hub na ně jen krok, aniž by viděli jasný klobouk.

Pokud se dobře podíváte a najdete si oblíbenou zrzku, musíte ji správně narušit. Nemůžeš to řezat. Tím se poškodí mycelium a nové osoby se zde nezobrazí. Bude to správné, jen aby jste jemně odrazili z červené hlavy. Můžete je dokonce odšroubovat a pak posypat jehly nebo mechem. Sušení má špatný účinek na mycelium.

Jak vařit

Červená borovice je jemná houba. Jeho chuť byla oceněna již dlouhou dobu. Tato houba může být marinovaná, smažená, slaná nebo dusená. Houby si zachovávají jasnou barvu i po ošetření.

Podle svých chuťových vlastností dokonce překonávají boletus. Podle popisu jsou poněkud připomínající russula. Mohou být vzaty i po několika hodinách moření, a to přímo v lese.

Pokud si majitel půdy plánuje smažit rozhiki, tepelné ošetření je dáno jen pár minut. Tato odrůda se významně liší od ostatních hub.

Předpokládá se, že čím menší je houbový uzávěr, tím vyšší jsou jeho náklady při prodeji. Ryzhiki dokonce exportuje do blízkých zemí, do Evropy. Někteří z nich dostanou léky.

Když se seznámí s takovou houbou jako borovice, každý může jít za ním do lesa. Den volna zanechá hodně pozitivních dojmů. Příjem sklizených plodin můžete připravit různými způsoby. Je to velmi chutná a zdravá houba.