Dieta v roztroušené skleróze: základní principy výživy

Potraviny nejsou jen zdrojem energie. Dalším cílem je přinést pozitivní emoce osobě. Dieta s roztroušenou sklerózou by měla poskytnout individuální radost z života obecně, stejně jako z denního menu zvláště. Dieta je velmi důležitá.

Neorganizovaný způsob života a nezdravé jídlo mohou samozřejmě přinést spokojenost lidí. To se však negativně projevuje v průběhu onemocnění, stejně jako v celkovém blahu.

Dieta je důležitá

U pacientů s roztroušenou sklerózou se skládá řada diet. Někteří lékaři se dokonce zavázali tvrdit, že určitý dietní režim pomáhá léčit tuto nemoc. Ačkoli to není zcela správná poznámka, je nemožné podceňovat zdravý způsob života pro takové lidi.

Je to nesmírně důležité a fakt, jak snadno člověk toleruje vybranou stravu. Koneckonců, pacient, který dodržuje přísnou dietu, může mít psychické nepohodlí. A to znemožní případný pozitivní výsledek zdravé výživy.

Zůstatek v potravinách

Dieta s roztroušenou sklerózou by měla být vyvážená a obsahovat bílkoviny, tuky a sacharidy. Čerstvé ovoce a zelenina se doporučuje denně konzumovat ve velkém množství. Potraviny, které obsahují vitamíny a prospěšné mikroelementy, jsou pro pacienta s roztroušenou sklerózou nesmírně důležité, protože urychlují metabolismus v těle.

Zvláště užitečná je kyselina linolová, která se nachází v rostlinném oleji, ořechách, celých zrnech a také zeleninovém margarínu. Aby se snížila pravděpodobnost zácpy a zlepšilo se funkce střeva, doporučuje se jíst potraviny bohaté na rostlinná vlákna a vlákniny.

Nejlepší strava

Embryová strava s roztroušenou sklerózou je považována za nejvíce vyváženou. Vychází z informací, které naznačují přímou souvislost mezi výživou a průběhem onemocnění. Hlavním cílem této stravy je vyloučit produkty, které mají molekulární strukturu podobnou molekule myelinu, což může dát impuls ke spuštění autoimunního procesu v těle jedince.

Zvláště nebezpečné jsou potraviny, které obsahují lepek, stejně jako luštěniny a mléčné výrobky. Kvasinky a kuřecí vejce mohou být konzumovány pouze s omezeným účinkem a při absenci alergických reakcí. Na první pohled se tato strava může zdát pacientovi příliš rušivá a přísná, ale jen několik doporučení pomůže rychle se přizpůsobit těmto omezením bez toho, aby zažily těžké nepohodlí.

Co by mělo být odstraněno?

Dieta pro pacienty s roztroušenou sklerózou by neměla obsahovat potraviny, které obsahují velké množství bílkovin. Je lepší vzdát se másla, tvrdých a roztavených sýrů, plnotučného mléka a jogurtu.

Nezneužívejte obiloviny, u kterých dochází ke zvýšenému obsahu lepku (lepku). Rostliny, jako je pšenice, ječmen a žito, by měly být z výživy vyloučeny.

Kromě toho je třeba opustit produkty, které jsou vystaveny riziku výskytu alergických reakcí. Koneckonců, frekvence nástupu alergických příznaků ovlivňuje reaktivitu imunitního systému. Je také nutné opustit sýtené nápoje s vysokým obsahem cukru.

Které potraviny byste měli užívat mírně?

Menu na dietu Embry s roztroušenou sklerózou lze považovat za zcela odlišné. Některé potraviny je třeba konzumovat s omezenou schopností. Patří sem ty, které obsahují mnoho nasycených tuků, například vepřové.

Tukové druhy masa mají lepší přednost. Hovězí maso dokonale zapadá do zdravé výživy. Je nutné snížit spotřebu potravin, které obsahují 6-omega-nenasycené tuky (salátový olej, margarín a různé pečivo). Miska by měla být naplněna olivovým olejem.

Z obilovin se doporučuje upřednostňovat oves, rýži a kukuřici. Spotřeba alkoholických nápojů by měla být minimalizována. Je lepší dát pivo úplně.

Co byste měli jíst každý den?

Správná strava pro roztroušenou sklerózu je nesmírně důležitá, jejíž nabídka musí obsahovat několik užitečných produktů každý den. Doporučuje se jíst často chudou drůbež a ryby, protože je schopen doplnit denní potřebu lidského těla v bílkovině.

Kromě toho je rybí maso vynikajícím zdrojem 3-omega-nenasycené mastné kyseliny. Každý den byste měli ve velkém množství jíst čerstvou zeleninu a ovoce. Tyto produkty jsou zdrojem hodnotných vláken a sacharidů.

Použití potravinových přísad a vitaminů

Pacienti s roztroušenou sklerózou by měli doplnit každodenní stravu o výživové doplňky a vitamíny, které zvyšují autoregulaci obranyschopnosti těla a vyrovnají se všem jeho potřebám.

Během dne je žádoucí konzumovat 1100 mg vápníku, 500 mg hořčíku, stejně jako 3 g 3-omega-nenasycených mastných kyselin. Kromě toho je nutné doplňovat zásoby vitaminu D3, jejichž denní dávka by neměla být nižší než 4 000 IU.

Jaká je úloha množství tekutiny ve stravě?

Voda - je základním atributem pro udržení zdravého zdravotního stavu. Zejména je důležité pro pacienty s tak závažným onemocněním jako roztroušená skleróza. S touto nemocí lékaři velmi často pozorují živý klinický obraz poruch v normálním fungování močového systému.

Chcete-li zajistit dobrou práci ledvin, musíte vypít určité množství kapaliny každý den. 1,5-2 litrů vody denně je nutností pro osobu s roztroušenou sklerózou. Pouze voda souvisí s tímto objemem kapaliny. Čaj, káva, kompót a další nápoje nejsou zahrnuty do výše uvedené denní normy kapaliny.

Několik dietních principů, které mohou ublížit

Každá strava má své vlastní vlastnosti. Během léčby roztroušené sklerózy specialisté nedoporučují používat řadu dietních programů kvůli jejich nízké účinnosti. Nepokládejte se do stravy, ve které bude mít nízký obsah fruktosy a pektinu.

Taková strava s roztroušenou sklerózou omezuje používání čerstvého ovoce a zeleniny, což může negativně ovlivnit celkové zdraví pacienta. Mnozí dávají přednost populární Cambridge stravě, která je účinná pouze ve věci hubnutí. Ale k nápravě výživy při roztroušené skleróze je to naprosto nevhodné.

Známá "čistící" dieta není absolutně vhodná pro osoby s tímto onemocněním, protože s jejich pomocí jsou z těla odstraněny nejen toxiny a toxiny, ale také užitečné látky. Tento způsob jíst příliš omezuje osobu v jídle. Je třeba si uvědomit, že přísné porušení v každodenní stravě může vést k vážnému stresu celého organismu.

Kouření, káva a alkohol

Roztroušená skleróza je závažné a závažné onemocnění. Dieta, léčba pacienta - to jsou důležité faktory na cestě ke snížení symptomů onemocnění. Ke všemu, co má vzrušující účinek, musíme zacházet s extrémní opatrností. Je lepší, aby se pacient zbavil tak špatného zvyku jako kouření. Pokud však zapomenete na cigarety příliš obtížně, je vhodné kouřit ne více než pět cigaret denně. Z častého kouření trpí oběhový systém, který může u pacientů s roztroušenou sklerózou zhoršit funkční poruchy.

Denní norma kávy by měla být omezena na minimum. Pít tento nápoj lépe ráno, protože to je pak, že káva pomáhá žaludku rychleji strávit jídlo.

Doporučuje se úplné vyřazení alkoholických nápojů. Vzhledem k tomu, že alkohol má schopnost rozkládat tuky, má silný vliv na vše, co obsahuje mastné látky, myelinové pláště. Z tohoto důvodu může i minimální dávka alkoholu zvýšit příznaky onemocnění.

Recenze

Mnoho lékařů poznamenává, že správná strava pro roztroušenou sklerózu je nesmírně důležitá. Hodnocení pozitivního dojmu lidí, kteří trpí touto chorobou, na výše popsané embryové stravě.

Mnoho pacientů, kteří dodržovali doporučení Ashton Embry, kanadského lékaře, který vyvinul speciální stravu pro osoby s roztroušenou sklerózou, poznamenal, že se jejich stav zlepšil, počet exacerbací se snížil a doba trvání remise se zvýšila.

Ale i při celkovém zlepšení zdravotního stavu by měl pacient dodržovat doporučení lékaře, přijmout potřebné léky a nezohledňovat tak důležitý faktor na cestě k ozdravení, jako je strava pro roztroušenou sklerózu.