Dieta pro kopřivku u dětí a dospělých. Dieta č. 5

Urtikaria je onemocnění, při kterém se červené záněty a puchýře objevují na kůži, což způsobuje svědění a pálení. Pro oživení hraje velký význam stravování s úly. Nabídka nemocného by měla vyloučit všechny produkty, které způsobují alergickou reakci. Pouze správná výživa společně s příjmem léků předepsaných lékařem může zajistit rychlé odstranění nepříjemných příznaků. Dieta pro úly by měla obsahovat pouze hypoalergenní výrobky, ale zároveň zajistit rovnováhu látek nezbytných pro tělo.

Potraviny, které nejsou povoleny ke konzumaci v úlech

Seznam toho, co se nedá jíst s úly, obsahuje primárně alergeny, na které organismus reaguje. Výrobky, které způsobují alergickou reakci, jsou rozděleny do skupin podle stupně rizika.

Především by měla být výživa pro včelstva vyloučena ze spotřeby:

• vejce;
• Sladkosti (med, čokoláda, sladkosti, cukrovinky);
• Uzené maso a ostatní masné polotovary;
• sýtené a alkoholické nápoje;
• káva;
• konzervované výrobky;
• některé druhy zeleniny (rajčata, paprika, lilek, řepa);
• citrusové plody a ovoce červené a oranžové barvy;
• výrobky z mouky;
• matice.

Druhá skupina potravin obsahuje méně alergenní potraviny, ale vyžaduje určitou opatrnost při používání. Mezi tyto produkty patří brambory, zelená paprika, broskve, kukuřice, masné maso.

Vlastnosti kojenecké výživy s úly

Dieta s kopřivka u dětí závažnější než u dospělých nemocí, jelikož imunita dítěte je slabší a náchylná k alergické reakci. Sada zakázaných produktů závisí na závažnosti onemocnění a věku dítěte. Po zotavení by neměly být po několika týdnech vyloučeny výrobky, které mohou způsobit alergie.

Dieta pro kopřivku u dětí se skládá z obilovin, zelené zeleniny, vařených nebo pálených. Mnozí odborníci na výživu mohou připravovat kompoty ze sušeného ovoce. Ale nejdříve je třeba pečlivě namočit a pamatovat na to, že sušené meruňky a rozinky mohou způsobit alergickou reakci.

Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a bez umělých přísad jsou povoleny. Vařené chudé maso je také součástí menu nemocného dítěte.

Pokud se v kojence objevily příznaky kopřivky, je nutné vyloučit alergenní produkty z mateřské stravy.

Dieta pro kopřivku u dospělých

Seznam povolených produktů pro úly pro dospělé a děti je téměř stejný. Strava pro kopřivku u dospělých se skládá z vařeného chudého masa, kaše vařené na vodě, dušené zeleniny, které nejsou zahrnuty do počtu zakázaných. Mléko nelze přidávat do jídla, ale je povoleno obsahovat kefír a jiné mléčné výrobky ve stravě. Mnoho odborníků na výživu odkazuje na ryby na zakázané potraviny pro kopřivku, ale podle jiných mohou být konzumovány nízkotučné odrůdy.

Je dovoleno pít džusy, ale pouze domácí z tolerovatelného ovoce a zeleniny.

Místo chleba je lepší si koupit dietní chléb nebo sušenky.

Během onemocnění se doporučuje pít co nejvíce čistou čistou uhličitou vodu a odmítnout silný čaj.

Někteří lékaři v akutní fázi onemocnění doporučují, aby se několik dní stravovali. Ale dlouhodobé užívání nalačno s paralelním užíváním léků, které nelze užívat na prázdný žaludek, může mít negativní zdravotní důsledky.

Co je užitečné pro včelstva

Když je kopřivka potravou, je vhodné jíst potraviny bohaté na antioxidanty (bobule, zelený čaj). Celozrnný chléb a obiloviny (pohanka, ovesné vločky, hnědá rýže) vzhledem k vysokému obsahu vitamínů B je také lepší přidávat do stravy.

Chcete-li se úspěšně zotavit z nabídky, musíte zahrnout i potraviny bohaté na zinek. Mezi tyto produkty patří: celer, data, chřest, hovězí maso, sezamová semínka.

Produkty-zdroje mastných kyselin Omega-3 - další prvek systému zdravé výživy s úly. Mořské ryby, lněná semínka, sójové boby jsou produkty, které nejenže obsahují omega-3, ale mnoho dalších důležitých látek pro zdravou funkci těla, budou užitečné pro pacienta.

Vzhledem k tomu, že v těle může být nedostatek hořčíku pro vývoj kopřivky, je vhodné přidat do nabídky hnědou rýži, avokádo, fazole a čočku. Tyto produkty jsou zdrojem hořčíku a pomáhají tělu vyrovnat se s infekcí.

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C zvýší odolnost těla proti infekci a pomůže rychleji zvládnout úly. Zvláště ve velkém množství se tento vitamin nachází v tmavě zelené zelenině.

Jak vytvořit menu pro pacienta s kopřivkou

Při přípravě menu pro pacienta s kopřivkou musíte nejprve identifikovat alergen. Za to, že nemocná osoba může být vyzkoušena jíst na prázdný žaludek ráno určitý produkt a sledovat reakci těla. Pokud se během několika hodin neobjeví žádné alergické vyrážky, může být přípravek přidán do stravy.

Při plánování nabídky je třeba zvážit potřebu stopových prvků a vitaminů těla, přičemž vyloučíme zakázané produkty. Také stravování závisí na stupni onemocnění, s akutní kopřivkou, potraviny jsou omezeny na několik druhů produktů, které nezpůsobují alergickou reakci.

Chcete-li vytvořit menu, můžete použít dietní režim vyvinutý dietetiky pro každý den. Příkladem takového systému léčebné výživy je tabulka číslo 5. Dieta přispívá k oživení těla v rozporu s fungováním vnitřních orgánů a obnovuje tělo.

Během celého období onemocnění je nutné konzultovat s ošetřujícím lékařem a koordinovat s ním hypoalergenní menu, zejména v případě kopřivky u dítěte.

Obsahuje dietu (tabulka číslo 5) s kopřivkou

Tabulka č. 5 - strava vyvinutá sovětským dietoterem, zaměřená na léčbu těla chorobami žaludku, jater, žlučových cest. Hlavním cílem stravy je vytvořit plnohodnotnou stravu, která nebude přepracovávat vnitřní orgány a obnovovat jejich zdravé fungování.

Základem dávky jsou zeleninové polévky, vařené obiloviny, hovězí maso (nízkotučné), mladé krůty a kuřecí maso. Proto bude užitečné udržovat dietu pro včelstva, vyloučit některé možné alergeny. Všechny produkty jsou vařené nebo vařené. Jídlo, které tvoří takovou stravu, je snadno stravitelné a má příznivý vliv na fungování těla.

Tipy na výživu pro včely

Dieta pro kopřivku by měla být založena na jídle připraveném pro pár nebo vařený. Před vařením krupice je nutné namočit 12-16 hodin. Maso před konzumací je lepší vařit dvakrát.

Při chronické kopřivce je pohodlnější začít deník jídla stanovit název a množství všech spotřebovaných produktů. Uchovávání takového deníku pomáhá identifikovat alergenní produkty a postupně zavádět nové produkty, které nezpůsobují alergickou reakci.

Během akutní fáze onemocnění je lepší odmítnout jíst během dne a vypít pouze ne-uhličitou vodu. V budoucnu, s nástupem úlevy, se doporučuje, aby nějaký čas, aby se nabídka lehkých zeleninových polévek a obilovin.

Příjem komplexu vitaminů v období onemocnění je možný pouze po dohodě s lékařem.

Výživa po zotavení

Po chvíli se zotavuje, stojí za to zachovat starou stravu a velmi pečlivě zavádět nové produkty do menu, aby se zabránilo opakování onemocnění.

Přísná dieta nevyžaduje se, ale je třeba se vyhnout jakémukoli kontaktu, dokonce mechanickému, s produktem alergenem. Je třeba dbát na všechny přísady a barviva a vybírat pouze přírodní produkty.

V dalším je nutné informovat lékaře o úlech, protože některé léky mohou způsobit recidivu onemocnění.

Při použití kosmetiky je lepší zvolit si hypoalergenní. Také, pokud je to možné, omezit kontakt s chemikáliemi pro domácnost nebo používat přírodní čistící prostředky.