Rozinky: užitečné vlastnosti

V překladu z Turečtina slovo "rozinkami" znamená "hrozny". Než začnete mluvit o vlastnostech rozinky, podívejme se na začátek, jak se to stane.

Existují 4 druhy rozinky:

tmavě modrá bez jám;

lehké malé bez semen, od zelených a bílých odrůd sladkého hroznu;

lehká oliva s jedním kamenem, střední velikosti;

masité, velké a velmi sladké s několika kosti.

Stejně jako v případě hroznů jsou tmavé hrozny považovány za nejužitečnější než za lehké. Uvažujme podrobněji než cenné rozinky, jejichž užitečné vlastnosti našly uplatnění a při léčbě nejrůznějších chorob, v kuchařství a dokonce i v kosmetice.

Od starověku lidé používají rozinky pro léčbu různých onemocnění. Užitečné vlastnosti tohoto sušeného ovoce jsou od něj převedeny z hroznů. Všechny mikro- a makronutrienty přítomné v víno bobule, tam jsou také v obleku. Ale vzhledem k tomu, že koncentrace všech živin v krvi je sušené hrozny vyšší než u čerstvých bobulí, nemělo by se užívat bez opatření.

Výhody rozinky jsou kvůli vysokému obsahu minerálních solí, vitamínů a organických kyselin. Množství cukrů (fruktózy a glukózy) v obleku je 8krát vyšší než u hroznů. Proteiny, celulóza, thiamin, tuky, vitaminy A, B2, B5 a B1, E, askorbová a kyselina nikotinová, biotin, kyselina listová, chlór, železo a další makronutrienty, obrovské množství minerálů - vše je obsaženo v sušeném bobulí.

Hrozny mají poměrně vysoký obsah kalorií: v 100 gramech je přibližně 300 kcal obsaženo. Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat pro ty, kteří mají nadváhu.

Díky bohatému obsahu draslíku dochází k urychlení sušeného ovoce z hroznů regenerace pokožky, aktivuje práci srdečních svalů a má příznivý účinek na ledviny. A posiluje kardiovaskulární systém, takže se doporučuje pacientům trpícím diabetes mellitus, vegetovaskulární dystonii, arytmii a dalším kardiovaskulárním chorobám.

Bór, který je součástí jeho složení, je nezbytný pro prevenci osteoporózy.

Kyselina nikotinová, nebo niacin, je důležitou složkou enzymů, které se podílejí na dýchání buněk, v metabolismu bílkovin. Tyto enzymy obsažené v obleku normalizují nervovou aktivitu. Sušené bobulové hrozny posilují nervový systém těla a působí jako a dobrá sedativa, takže lékaři jí radí, aby užívali lidi se zvýšenou podrážděností.

Rozinky má také užitečné vlastnosti, které dokonale odstraňuje otoky, posiluje moč a odstraňuje toxiny (což je velmi užitečné v případě otravy).

Užitečné vlastnosti rozinky jsou známé gynekologům, kteří pravidelně doporučují použití těstovin pro těhotné ženy. Koneckonců, žena čeká dítě často trpí anémií (nedostatkem železa), a to má špatný vliv na zásobování energií a výživu plodu. Rozinky, zejména spolu s ořechy a sušenými meruňkami, zvyšují množství železa v těle budoucí matky. Kromě toho, že není žádným tajemstvím, že v průběhu těhotenství se zdvojnásobí potřeba vápníku, a rozinky a obsahuje velmi užitečnou látku pro nastávající matky. A draslík obsažený v tomto vrásčitém bobule omezuje otok a snižuje krevní tlak. Koneckonců, tyto zdravotní problémy často obtěžují těhotné ženy. Jak můžete vidět, rozinky, užitečné vlastnosti pro těhotné ženy na obličeji. Kojící maminka bude moci zvýšit množství mléka ve stravě včetně nádobí s rozinkami a ořechy jakýchkoli samozřejmě v malém množství.

S mnoha kožními onemocněními lékaři připisují použití sušených hroznů. Například s lišejníkem může pomoci také hrozny. Jeho příznivé vlastnosti se projevují uklidňujícím účinkem na pokožku. Koneckonců, když je člověk zbaven, postižená kůže je neustále svědí a svědění by mělo být uklidněno.

Rozinky se také používají k odstranění zhoubných lézí na kůži. Ovlivněné oblasti těla se otírají rozkrojenými rozinkami: účinek je viditelný po první sekundu.

Kyselina ooleanolová, která se nachází v obleku, se týká antioxidantů a potlačuje bakterie, které jsou v lidském těle. Z tohoto důvodu je sušené bobule velmi užitečné pro orální onemocnění, protože obsahuje nejvíce bakterií. Rozinky dokonce léčí kazy a žaludeční onemocnění.

V případě gastrointestinálních problémů nebo po přenášených onemocněních je užitečné užívat odrůdy rozinky, brusinky a oves.

Toto sušené ovoce má choleretický účinek. Proto trpí nevolností, pálením žáhy nebo říhání kvůli stagnaci žluči je vhodné zařadit do jídelníčku rozinek a odvar z ní. Použití hrozien a jejich derivátů pomůže zbavit nadbytečné žluči a budete se cítit mnohem lépe.

Je dobré vyrábět vývar z chorob plic a hrdla: u bronchitidy, pneumonie. Přijdou na záchranu s kašlem nebo chladem.

Při ztrátě vlasů pomůže maska ​​s rozinkami.

Kromě použití hrozien jako léku pro mnoho nemocí je toto překvapivě užitečné sušené ovoce široce používáno při vaření pro přípravu cukrovinek.

Přes hojnost užitečných vlastností mají rozinky kontraindikaci k jídlu. Vzhledem k vysokému kalorickému obsahu této suché práce pro osoby s nadváhou, stejně jako u diabetiků, selhání srdce, s aktivní formou tuberkulózy, žaludečních vředů a enterokolitidy, je nežádoucí mít rozinky.

Užitečné vlastnosti tohoto nádherného produktu jsou zřejmé. Používejte je k udržení zdraví!