Jaké jsou výhody banánů pro naše tělo?

Jak víte, banány jsou cenově nejvýhodnější pochoutka, kterou lze kdykoli během roku snadno koupit. Nicméně, než se rozmaznáváte s tímto exotickým ovocem, pokusíme se zjistit, jak užitečné jsou banány, zda jim dávají přednost před jiným ovocem.

Lékaři například řeknou, že pokud chcete zhubnout, banány budou muset být opuštěny, protože jsou bohaté na sacharidy. Nicméně, pokud jste aktivní sport (tenis, jogging), pak víte, že jsou to sportovci, kteří neustále snášejí banány, a to i ve velkém množství.

Jaké jsou banány? Zaprvé, jak jste již pochopili, jsou jedním z nejdůležitějších zdrojů energie. Když budete jíst banán, pak rychle doplňte energii, kterou jste vynaložili. A pro získání velkého množství energie stačí jeden banán. Například je možné je porovnávat s energetickým nápojem. Pouze banán je mnohem užitečnější. Je dokázáno, že po jídle pár banánů můžete pracovat bez pocitu únavy, asi dvě hodiny.

Abychom přesněji zjistili, jak užitečné jsou banány, je třeba říct, odkud pochází tento exotický ovoce. Jeho domovinou je Indie a v této zemi má význam banán na stejném místě, kde máme brambory, chléb nebo dokonce maso. V indické kuchyni je banán jednou z hlavních ingrediencí mnoha jídel. Z toho, dokonce i pivo, je to divné, že se nám může zdát.

Evropské země se nemůžou chlubit tak širokým využíváním banánů ve vaření, ale již dlouho pochopily, jak užitečné jsou banány. Hlavním účelem jejich použití v potravinách je získání mikroelementů a vitaminů, vitamín C. Je to ten vitamin, který je v zimě nepostradatelný, protože pomáhá zvyšovat imunitu, chrání tělo před viry a bakteriemi. A to je v zimě velmi důležité.

Pokud uvážíte vitamíny obsažené v bananech, stojí za zmínku vitamíny skupiny B, které jsou prospěšné ženského těla (zejména při menstruaci), a také tyto vitamíny pomáhají vyrovnat se s nespavostí, stresovými podmínkami, snižují křehkost nehtů a zlepšují strukturu vlasů. Přímý karoten je nepostradatelným zdrojem výživy pro kardiovaskulární svaly a také zpomaluje proces stárnutí těla.

Jaké jsou výhody banánů, s výjimkou vitamínů? Odpověď na tuto otázku je jednoduchá: kromě výše uvedených vlastností banány obsahují draslík ve velkém množství: 100 g obsahuje asi 250 mg tohoto stopového prvku. To překračuje denní potřebu draslíku o cca 15%. Tento prvek je užitečný pro ty, kteří potřebují odstranit přebytečnou tekutinu z těla.

Jednou z užitečných vlastností banánů je, že zlepšují trávení a metabolismus, což je možné díky velkému obsahu škrobu a pektinu. Je to škrob, který příznivě ovlivňuje sliznici žaludku a střev. Pektin naopak snižuje kyselost a neutralizuje jeho negativní dopad.

Přibližně o 15% více než denní norma v banánu obsahuje hořčík, který pomáhá normalizovat činnost srdce a posílit spánek. Také se hořčík zlepšuje intestinální motilitu, což je dobrá prevence zácpy.

Ale před použitím banánů musíte vědět, jaké banány jsou užitečné. Je třeba upřednostňovat žluté banány, které se rozpadají dva až tři dny před datem nákupu nebo jídla. Například, zelené banány neobsahují stejné množství živin, jak bylo popsáno výše. Přezrálé banány se vyznačují transformací škrobu na cukr. Je také užitečné jíst sušené banány, ale pokud jste si jisti svou kvalitou a metodou zadávání zakázek.