Léčivé džemy od staršího černého. Jak uvařit jablečný džem?

Žena v jakémkoli věku chce být atraktivní. Je pravda, že vnější krása často závisí na dobré práci těla. Proto je důležité sledovat vaše zdraví a také jej podporovat. Dnes existuje mnoho způsobů, jak léčit, jedním z nich je léčebný džem z bobů.

Aplikace

Černá zelí používá se od starověku. Jeho užitečné vlastnosti se používají jak v medicíně, tak jako lidový lék. To má diaforetické působení takže pomáhá při nachlazení, chřipce a onemocnění ledvin. Navíc pomáhá zlepšit trávení. Pokud jde o homeopatii, že je dokonale pomáhá při artritidě, revmatismu, ischemické choroby srdeční.

K dispozici je řada lidových receptů. Černý starší se používá jako odvarky, džusy, obklady a také z něj můžete vařit lahodný džem. Berry se používá jako regenerační, diafortikum, expektorant, projímadlo, diuretikum a sedativum. Připravte si marmeládou z černého černých je snadné, hlavním úkolem je udělat vše v pořádku.

Způsoby přípravy

K dnešnímu dni existuje mnoho různých receptů na chutné jam z těchto plodů. A můžete do receptury přidat jablka, ostružiny, hrušky nebo jiné přísady. Jeho užitečnost z této sladké medicíny neztratí, ale naopak získá nové chuťové poznámky. Zbývá jen rozhodnout se o tom, jak připravit džem z černých brambor.

Etapy přípravy původní verze

1. Je nutné shromáždit již zralé plody z bush.

2. Smažte suroviny v teplé vodě.

3. Oddělte bobule od větviček a také je tříděte, abyste nechali pouze dobré ovoce.

4. Šířte správné množství bramboru, je třeba přibližně kilogram.

5. Pak všechny vylijeme do hlubokého kontejneru.

6. Je třeba váleček - musí projít bobule (tímto způsobem se vyrábí část šťávy).

7. Zbytek staršího se nalil do nádoby a dal vše na kamen.

8. Je důležité přivést masu do varu a potom snížit teplo.

9. Džem z ostružiny se připravuje ve vlastní šťávě za stálého míchání.

10. Po snížení hmotnosti můžete plnit cukr. Vyžaduje jeden kilogram bobulí sto gramů cukru.

11. Všechno by mělo být dobře promícháno, dokud se úplně nerozpustí.

12. Pokračujte v vaření po dobu dalších deseti minut, nezapomeňte neustále míchat. V opačném případě zasekne papír.

13. Po přípravě by měla být hmota nalita na sterilní nádoby a navinutá s víčky.

14. Hotový výrobek by měl být pokryt teplou přikrývkou a nechat ji zcela vychladnout.

15. Vařka by měla být tlustá, tmavě červená, s patrnými ostružinami.

Jiné metody přípravy

Blackberry jam se připravuje za použití již připraveného sirupu. K tomu je třeba, aby se shromážděné ovoce umístilo do cedníku a dobře opláchly pod proudem vody. Další starší by měl být vložen do smaltovaných nádobí a pak nalít předem připravený sirup. Při vaření se jeden kilogram granulovaného cukru používá na 200 gramů vody. Hmotnost by měla být ponechána osm hodin. Potom je uvíznuto až do připravenosti.

Starší ve své šťávě

Tato verze jamu potřebuje čas, klidně. Již hotové a vyprané bobule se zapadají do pánve. Každá vrstva je pokryta cukrem. Proto jeden kilogram plodů vyžaduje stejné množství cukru. Po desáté hodině budou starší lidé vyprázdnit šťávu. Poté se celá hmota vloží do ohně, aby se džem dostal do připravenosti. Pak zůstane pouze nalít džem na vařené pokrmy, zakryjte a nechte vychladnout. Poté se může otevřít podle potřeby a použít jako lék.

Recepty na sladké lékařství z ostružiníku a ostružin

Blackberry jam s užitečnými bobulemi, jako jsou ostružiny, je skvělým prostředkem pro mnoho nachlazení. Všichni víme, jak jsou studené zimy, takže musíte potřebovat tento lahodný lék na celé zimní období. Budete potřebovat přísady, jako jsou ostružiny (jeden a půl kilogramu), tolik elderberries a tři kilogramy cukru.

Celý proces začíná rozdrcením vypraného staršího. Pak je třeba ji otřít sítkem, aby semena odstranily. Pak se celá masa znovu zapadne do pánve a spojí se s vyčištěným, umytým ostružinem. To vše musí být vareno po dobu deseti minut - až do úplného vaření bobulí. Přidá se další cukr a vše se smíchá až do úplného rozpuštění. Zůstává pouze vařit marmeláda. Kuchařský recept netrvá dlouho, ale přináší mnoho výhod.

Přidání jablek na jablko

Existuje mnoho recepty na vaření jam z jablek. Ukazuje se, chutné, voňavé a uložené dost dlouho. Pokud se při vaření přidá malá bobule, bude to ještě užitečnější.

Než začnete dělat zaseknutí z ostružiny s jablky, musíte připravit potřebné přísady. Potřebujete jablka (jeden kilogram) a stejné množství cukru, a pět set gramů plodů.

Z jablek se odstraní slupka a potom se nakrájí na kostky. Jablečné bobule a jablka jsou naplněny cukrem a přidává se půl litru vody. Kromě toho můžete dát citronovou kůru - džem bude velmi vonný. Pak by měla celá hmotnost stát dvě hodiny. Když se vytvoří sirupu, může být uveden na ohni a zajistit, aby jablka s starší vařené do měkka. A měl by být vařený po dobu 12-14 minut třikrát. Dále byste měli mít sterilizované plechovky a donesete na nich všechen džem a zakryjte je korku. Otočte dno a nechte vychladnout.

Všechno recepty na výrobu džemu z černého Elderberry jsou různé. Nicméně v každém případě bude mít užitečné vlastnosti, které pomáhají při katarální nemoci. A také pomůže udržet tělo ve zdravém stavu nejen pro ženy, ale i pro muže a malé děti. Proto je to nepostradatelný nástroj a měl by být po ruce pro každou ženu, která chce zachovat svou mládí, zdraví a pomáhá její rodině bojovat s různými onemocněními.