Co se připravit ze zakysané smetany?

Zakysaná smetana je skutečně ruský výrobek. Co vařit z zakysané smetany a jak ji dostat doma? Při nákupu domácího mléka můžete vidět smetanou nahoře. V případě, že jsou od sebe odděleny, a potom se přidá malé množství hotového krému a metla nebo elektrický mixér, získat kyselou smetanu. Zakysaná smetana je dělena obsahem tuku, který dosahuje 40% a je produktem produkce mléka. Úloha zakysané smetany ve vaření je obrovská, ale co se má připravit ze zakysané smetany a kde ji použít kromě vaření? Tento kyselý mléčný výrobek má mnoho užitečných látek, je široce používán cukráři, je nezbytným doplňkem k prvnímu jídlu. Smetanová smetana se doporučuje pro dietní výživu. To, co se vaří z kysané smetany do domácnosti, je to palačinky s kysanou smetanou přidáním do těsta, různé saláty. Kromě stravy, kde se používá, zakysaná smetana, může být použita doma k prevenci a léčbě určitých onemocnění. Pro jemnou polovinu je známa role zakysané smetany v kosmetice. To, co se vaří ze zakysané smetany v kosmetice, je celá řada masek a zábalů, které jsou dobře vyživují pleť, které vám umožní zachytit rušný den.

Co připravit ze staré kysané smetany? Otázka, na kterou je odpověď. Pokud je výrobek velmi starý, je lepší jej zlikvidovat. Můžete to určit podle chuti, pokud je to velmi hořké, to znamená, že je musíte vyhodit. Hořkost produktu hovoří o silném úbytku bílkovin a tvorbě látek škodlivých pro tělo. Není-li to příliš hořké, může se snadno aplikovat v rybím koláči, jehož recept je velmi jednoduchý a rychle se připravuje. Pro jeho přípravu potřebujete 250 gramů staré kysané smetany, balíček margarínu (taveniny), 3 vejce, trochu sody a sůl, mouku. Těsto se připravuje stejně jako pro palačinky. V připravené formě položte polovinu testu. Je důležité, aby byl formulář vysoký. Pro cesto přidejte vařenou rýži a mleté ​​maso konzervované ryby. Zbývající těsto se nalévá do formy, vidíme, že prázdnota kolem okrajů je naplněna těsto. Předem připravený tvar položíme v troubě o teplotě 180-220 stupňů a po půl hodině je připraven koláč.

Co se připravit ze zakysané smetany? Všechny ženy v domácnosti vědí, jak připravit palačinky a to dobrý doplněk k receptu stává zakysanou smetanou. Je to lahodné jako palačinky na kefír. Dobře si můžete uvařit palačinky po smíchání, zakysaná smetana a jogurt a přidejte vejce, cukr a sůl podle chuti, porazit všechny metlu nebo elektrický mixér, přidáme mouku.

Mnoho užitečných tipů na používání zakysané smetany ke zlepšení kvality test, jak to udělat, smíchejte žloutky s trochou zakysané smetany (lžičkou) a sůl a přidejte do těsta. Opara bude svěží a dobrá.

Pro nejlepší přípravu se maso zakysanou smetanou používá jako marináda, která je pokryta masem 30 minut před vařením, maso je šťavnaté a chutné.

V kosmetologii se zakysaná smetana používá jako kosmetický přípravek pro všechny typy pleti. Pro běžnou pokožku byste měli užívat kyselou smetanu s nízkým obsahem tuku. 100-200 gramů kysané smetany (čerstvé), dát 40 minut v místnosti, pokud jste ji vybrali z ledničky. Na umyté obličeji je aplikována vrstva zakysané smetany, je žádoucí udržet masku na obličeji déle než 20 minut, při pravidelném nanášení bude pokožka hedvábná a hladká.

Pro suchou pokožku se používá maska ​​zakysané smetany s nejvyšším obsahem tuku. Obličej musí být předem očištěn prachem a nečistotami bez mýdla teplou vodou. Vrstva kysané smetany se nanáší na obličej, po 20 minutách se absorbuje. Poté by měla být maska ​​umyta a uvolněna svaly obličeje po dobu 20 minut. Kůže dostane nezbytné vitamíny, malé vrásky zmizí.

Léčivé vlastnosti zakysané smetany již dlouhou dobu známo, že se používá jako ochranný prostředek v jakémkoli popálenin, používá se při léčbě dýchacích cest. Pro jeho použití v léčbě krku s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou s trochou medu a podávané perorálně až 2 čajové lžičky noci.

Skladování zakysané smetany je krátkodobé, tento výrobek není skladován déle než 4 až 5 dní, ale existuje již dávno známá metoda. Zakysaná smetana by měla být uložena v hliněném hrnečku a pokryta stejným víkem na chladném místě. Poté se doba skladování zvýší na týden.