Čerstvý salát z kukuřice. Lahodné recepty

Ze vzdáleného Středomoří do našich chladniček je originál kelíbové zelí. Tento produkt je velmi cenný. Kultivace této kapusty obsahuje mnoho minerálů (draslík, síru, fruktózu, glukózu) a množství vitamínů (skupina B a PP). Před několika lety byla kohlrabi exotická zelenina. Dnes však lze najít v každém obchodě. A milenky s radostí dělají plíce a dietních salátů z kukuřice.

Salát se slaninou

Výdatná slavnostní verze salátu s přidáním kahrrabího se snadno připraví. Požadovaný 200 g zelí, 100 g libové slaniny, mrkev (200 g), 2 lžíce smetany a trochu kmínu (mohou být použity jako osivo nebo drceným kořením). První slanina se nakrájí na kostky. Smažou se v pánvi. Současně nepotřebujete přidávat žádné oleje. S jemnými slámy, mrkev a mrkev jsou mleté. Připravená zelenina se několik minut bledá ve vroucí vodě. Pak smícháme zeleninu, slaninu a kmín. Původní salát je naplněn několika lžíci zakysané smetany.

Korejský salát z kohlrabi

Pro přípravu neobvyklých Čínský salát s neobvyklým zelím bude vyžadovat následující složky:

• kahránek (přibližně 400 g);
• ředkvička;
• mrkev (2-3 kusy);
• lžíce oleje (nutně zeleniny);
• 4 vejce;
• sklenici nesladeného jogurtu (můžete ji dokonce vyměnit za sušené mléko);
• zeleniny (petržel, máta a cibule);
• sůl.

Kohlrabi se trápí na velkém struhadle. Řez ředkvičky do kruhů. Mrkev, po druhé, je jemně třela a také přidána do salátu. Zde jsou zde rozdrceny pouze vejce.

Omáčka se vyrábí samostatně, která je ochucena salátem. Z tohoto důvodu jsou žloutky s máslem a jogurtem pečlivě ztuhlé. Do této směsi přidejte nakrájené zeleniny a sůl. Oblékání se nalévá do salátu, vše se mísí a podává na stole!

Nudlový salát z kukuřice

Neobvyklé chutě miska zelí, sýrem a vlašskými ořechy. Receptura je velmi jednoduchá. Bude trvat jen 2 sýry (zpracované), brukev, mrkev, jablko (nejlépe zelený), hrst vlašských ořechů, několik stroužků česneku a majonézy pro čerpání pohonných hmot.

Rychle si oblékáme zelí, jablko, mrkev a speciálně zmrazené sýry. Ořechy jsou mleté ​​v mísiči a nalita do misky na salát. Dostane se také stlačený česnek. Vše je smíšené a oblečené s majonézou. Velmi uspokojivé a lahodný salát z kapusty kelan je připraven! Bude to vynikající dekorace na slavnostním stole nebo skvělé občerstvení při večeři.

Arašídový salát

Můžete si vařit z originální kohlrabi s přidáním dalších ořechů - arašídy. Pro tento salát je třeba připravit:

• zelí;
• pár mrkve;
• jablko;
• citron;
• 100 g ořechů (arašídy);
• 3 lžíce hořčice (ve formě semen);
• 3 lžíce oleje (nejlépe olivového oleje).

Kohlrabi je třeba vyčistit a otřít. Také přijďte s jablkem a mrkví. Poté vstoupí do salátu arašídy a citronová šťáva. Hořčičná semena jsou řádně vyprážena v oleji a v této omáčce se nalévá salát. Na stůl se podává vonná mísa.

Salát s kukuřicí s kondenzovaným mlékem

Neobvyklá chuť se získává čerstvým a spíše lehkým salátem, který se jistě zamiluje do dětí. K jejímu vytvoření je třeba vzít kedluben (250 g), malou sladkou papriku, pár rajčat, 100 g mrkve a celeru, jak moc, a kondenzované mléko. Velmi rychle rozdrtí slámy pepř, celer, kukuřice a mrkev. Rajčata jsou nakrájena na plátky. Všechny tyto druhy zeleniny jsou smíšeny v salátové misce a naplněny kondenzovaným mlékem. Do takového salátu nejsou přidány žádné koření a koření.

Katalánský salát z kukuřice

Můžete své hosty překvapit neobvyklým jídlem. Samozřejmě nemůžete každý den vařit salát. Někdy se však můžete hýčkat. Bude to trvat libru květáku 3 středních rajčata, petržel, 3 lžíce oleje (olivového nebo slunečnicového oleje, který dává přednost), 2 polévkové lžíce octa (ujistěte se, že víno), lžíce pomerančové šťávy, trochou soli.

Zelí se nakrájí na malé plátky, rajčata jsou rozdělena na plátky. V salátu je také přidána nakrájená zelená petrželka. Samostatně promíchejte omáčku na salát. K tomu je třeba přidat olej, ocot, sůl a pomerančový džus. Sezávejte salát a podávejte. Toto jídlo je nejen originální, ale také neuvěřitelně dietetické.