Užitečné a chutné recepty kohlrabí

Kohlrabi je název kapusty, což poněkud připomíná nohu nohavic. Jádro kukuřice je šťavnaté a něžné, zejména proto, že je velmi chutné, nemá hořkost a ostrost. Sladká chuť kukuřice vychází ze skutečnosti, že obsahuje sacharózu. V současné době jsou recepty kohlrabi velkou škálu skutečně chutných a zdravých pokrmů.

A přesto, zelí kohlrabí recepty saláty mají mnoho způsobů vaření s různým obsahem. Složky v salátu mohou být velmi rozmanité.

Může to udělat recepty na vaření kohlrabi následující:

- Složení: 1 kuře, 1 čerstvá okurka, 1 zelená cibule, 1 vařené vejce, 2 polévkové lžíce majonézy, pepř a sůl podle chuti.

Chcete-li připravit tento recept, musíte oloupat vejce, nakrájet kohlrabi a okurku slámu spolu s vařeným vejcem. Všechny přísady na strouhaní můžete provést. Potom vložte snímek na talíř. Nakrájeme cibuli a posypeme je salátem. Ochutnejte salát s majonézou, sezoníme se solí a pepřem.

- Následující recepty jsou kedluben sleduyuschem.Dlya to potřeba na tyto produkty: 4 ks kadeřavá, 1 lžíce másla, 1 šálek zeleninový vývar, 5 brambor, stroužků česneku 8, polovinou sklenice podmáslí, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce strouhaného pevný sýr, pepř a sůl podle chuti.

Nakrájejte na kostičky zelí, roztavené v oleji asi tři minuty. Zelí zelí zeleninovým vývarem a vydejte asi 20 minut. Vařte brambory ve slané vodě, do které přidáte česnek. Vylijte kapalinu, přidejte směs kaleráb, kefír a citronovou šťávu a vše, co je nutné otřít. Položte zelí do formy, která je naolejována a vylejte bramborovou pastu. Nahoře posypeme sýrem a pečeme v troubě, dokud se nevytvoří kůra. Na stole se můžete podávat s petrželkou. Obecně platí, že recepty kohlrabí jsou studené i teplé pokrmy.

- Jsou tu recepty s kelanem s přídavkem hub, v tomto případě - žampiony. Chcete-li to udělat, budete potřebovat: 500 gramů kahrabu, 500 mililitrů suchého bílého vína, 100 gramů žampionů - žampiony, 200 gramů rajčat. Doplňte palivo samostatně - 50 ml rostlinného oleje, šťáva z poloviny citronu, listy máty - jako ornament a trochu cukru.

Vyčistěte, nakrájejte na kalerábové kousky a vložte do hrnce. Pak na pánvi přidejte žampiony, předem jemně nakrájené. Položte luky a položte je na hmotu. Nalijte celý obsah pánve bílým suchým vínem a vařte asi 15 minut. Produkty ochlazujte a napněte, nakrájejte rajčata na kostky a přidejte k objemu. Chcete-li udělat obvaz, za to - máslo a sůl porazit, přidejte pepř a citrónovou šťávu. Vložte cukr. S tímto dressingem nalijeme salát, pepřovou máta a posypeme na salát.

- Také, kedluben recepty jsou ořechy, v tomto případě - arašídy. Chcete-li to, budete potřebovat následující ingredience: 1 středně velký kus zelí brukev, 2 mrkve, 1 jablko, citron (to znamená, že jeho šťáva), 100 g arašídů, 3 lžíce olivového oleje a hořčičná semínka.

Kůrovcová kůra, rošt na středním strouhaní. Můžete a na velkém strouhaní je volitelný. Mrkev a jablka také opláchnou a rošt. Smíchejte výslednou hmotnost citronovou šťávou a přidejte matice. Semena hořčice smažte v pánvi s máslem, dokud semena nezkouší. Salát naplňte olejem, přidejte hořčici a podávejte.

Kohlrabi mohou být používány v jakékoli formě - čerstvé i recyklované - dušené, smažené nebo vařené. Kohlrabi je stejně vhodný pro saláty, polévky, horké saláty, jahody a jednoduše jako samostatnou misku. Toto cenné, chutné a přirozené zelí je schopno diverzifikovat denní menu, aby vám poskytlo spoustu zábavy jak v denním menu, tak ve slavnostní večeři.