Zelí kohlrabí: užitečné vlastnosti

Každý by měl jíst zeleninu. Mnozí řeknou, že tak učiní, ale jíst je v správném množství? Faktem je, že pro normální fungování tělo potřebuje mnoho užitečných a výživných látek, které jsou obsaženy v různých výrobcích. Je důležité vědět, že neexistuje žádný takový úžasný produkt, který by obsahoval vše najednou. To vše píši k tomu, že není možné omezit svůj jídelníček některé specifické produkty (zejména ovoce a zeleniny standard), a je nejlepší jíst a co ne v každém obchodě můžete najít.

Kohlrabi, jehož užitečné vlastnosti zde budou zveřejněny, je dvouletá bylinná rostlina, která je druh zelí bílý-fronted. Od obvyklého k nám zelí kukuřice, v první řadě vyznačuje tím, že jeho listy nejsou používány jako potravina, a stopky (stebleplod). Kapusta kadeřavá, užitečné vlastnosti, které jsou četné, není něco, co příliš vzácné, nicméně přiznat, že se o tom slyšel, ne každý občan naší země.

To se rozšířilo v Kanadě, v západní Evropě a také v USA. Pěstuje velmi rychle a není náchylný k špatným povětrnostním podmínkám. To vše dává lidem příležitost k tomu, aby se pěstovali na Sakhalinu, Kamčatce a dokonce i na Dál sever. Pokud je to požadováno, můžete ho najít v obchodech téměř v jakémkoli městě v Rusku.

Jedlá část je ve formě oříšky nebo míče. Obecně platí, že zde stojí za zmínku keramické kapusty, užitné vlastnosti, které uvažujeme, jsou velmi šťavnaté a sladké. Nemá žádnou vlastnost bílé zelí ostrost. Sladká kahrabí je proto, že obsahuje hodně sacharózy.

Zelí kohlrabi: výhody, které nám přináší

Všechny zeleniny alespoň něco, ano užitečné. Jak je kohlrabi užitečné? Ve skutečnosti, velmi, hodně. Za prvé, že má velmi bohatou minerální a vitamín složení. Vitaminy obsažené v ní - je A, B1, B2 a B3, kyselina listová, kyselina askorbová, a vitamin E. obsahuje stopové prvky, jako je zinek, kobalt, jód, železo, mangan, molybden a fluorid. Makroživin v ní - je fosfor, hořčík, sodík, draslík a vápník. Sto gramů Kedluben obsahuje čtyřicet dva kilokalorií.

Toto produkt zlepšuje metabolismus, tak to může být užitečné pro ty, kteří se vážně rozhodli zhubnout. Také velmi tenká buněčná struktura a přítomnost kyseliny tartanové ji činí dietním produktem.

Přítomnost antioxidantů se o produkt, který může být použit pro omlazení těla, jakož i pro léčení onemocnění onkologické povahy dělá. Také velmi dlouho je známo, že květák má močopudné vlastnosti, které pomáhají očistit tělo nahromaděných toxinů v něm a strusky. Toto zelí šťáva nápoj neustále těmi, kteří chtějí snížit jejich krevní tlak, posilují srdeční sval nebo zpomalují zánětlivé procesy, které se vyskytují v anémie, stejně jako nemoci zažívacího ústrojí.

Každodenní používání tohoto vynikajícího produktu vám umožňuje obnovit nervový systém, posílit imunitu a zlepšit celkový stav těla.

Několik slov o kontraindikacích

Kapusta zelí, jejíž užitečné vlastnosti byly v tomto článku zvažovány, není pro všechny užitečné. Je zakázáno ji používat u lidí, kteří trpí onemocněním trávicího traktu, což zvyšuje kyselost žaludeční šťávy. Je třeba také poznamenat, že tato kapusta hromadí o něco více dusičnanů než ostatní druhy zeleniny. Takže je musíte používat velmi opatrně.

Tento výrobek nenajdete v žádném obchodě, ale přesto stojí za to, že tráví čas hledáním.