Jak pěstovat čínské zelí

Naše známost s touto zeleninou se stala jen před několika lety. Pak měl obrovskou cenu, nepoužil speciální poptávku. Muselo být přepravováno z dálky, což přirozeně ovlivnilo konečné náklady. Je to cena, která způsobila, že pitsee není nejoblíbenějším hostem na našich stolech. Dnes nazýváme tuto zeleninu "pekinkoy". Nastal čas, kdy se agronomové Ruska a Ukrajiny podrobně dozvěděli, jak pěstovat pekingské zelí, a výrobek se stal neuvěřitelně dostupným.

Jméno zeleniny okamžitě hovoří o své vlasti. V Číně má pekingské zelí zvláštní respekt a je důležitou složkou orientální kuchyně. Petsay - časné zrání Čínské zelí, Mnoho lidí středního království ví o jejich kultivaci. Čínští agronomové po staletí vylepšili přístup k této užitečné zelenině. Nyní se každý může naučit, jak z Pekingu vyrůst zelí, a to dnes nejodvážnější.

Pekingové zelí - roční, za studena odolná rostlina, pěstuje se jako salát. Plody se sklízejí ve fázi růžice hlavy a listů. Hlava je válcová, dlouhá oválná a volná. Pěstování pekingského zelí lze provádět po celé léto. Pouze 25-30 dní po výsadbě se získá konečný produkt.

"Pechenka" často nahrazuje v pokrmech bílého koledového kolegu. Z větší části je to kvůli neuvěřitelné šťavnatosti listů a samozřejmě díky velkým výhodám. Chcete-li soutěžit o nadřazenost užitných vlastností, může to být pouze s květákem. O tom, jak pěstovat květák, budeme hovořit dále.

Chcete-li používat pikingovou kapustu na podzim, je třeba semena zasadit v červenci. Pokud je plodina zapotřebí již na začátku léta, je lepší umístit "pekinku" pod filmovou vrstvou. Slyšela, ale nevím, jak pěstovat Peking zelí o měsíc dříve? Tip: použijte sazenice. Vzhledem k tomu, že sazenice mohou snadno odolat teplotě minus 5 stupňů, je zřejmé, že můžete v dubnu připravit zelí v regionu střední Volhy.

Nedoporučuje se umístit tlustou skládku, na jednom čtverečním metru je nutné mít nejvýše 15 rostlin. Nezasahujte do kultivace a komplexní hnojiva. Důležité je také zvážit reakci půdy. V případě čínského zelí jsou preferovány neutrální půdy.

Neexistují žádné zvláštní jemnosti v otázce "jak pěstovat Peking zelí". Vysekávání semen s desetidenním intervalem vám poskytne šťavnatou zeleninu po neuvěřitelně dlouhou dobu.

Podívejte se, jak malinká čínská kapusta rostou. Musí být také řádně odstraněna. Sklizeň začíná v okamžiku, kdy je hlava tvořena a listy růžky. Odstraňte plody v "suchém" stavu, když rosa vypukla. Pokud jde o podzimní sklizeň, je zelí vyčištěno až na první mrazy.

Vědět, jak pěstovat Peking zelí, budete si poskytovat s touto užitečnou zeleninu po celý rok. Udržujte takovou zelí až 2,5 měsíců.

Pokračování tématu konkurentů bílá kapusta, Rovněž stojí za to věnovat pozornost barevné "sestře". Starověcí Římané objevili chuť a užitečné vlastnosti této zeleniny a objevili tyto ovoce na ostrově Kypr. Po dlouhou dobu v Evropě jsme nemohli najít technologii výsadby. Nevěděla, jak má pěstovat květák, byla pokřtěna nesmírně náročná rostlina a marně. Se současnými odrůdami této zeleniny je mnohem jednodušší.

Pokud jde o výše uvedené, chci říci, že vědět, jak chovat zelí čínské, je snadné zajistit, že nebudete úspěšněji zasazovat barevné zelí. Princip je stejný a podmínky péče se shodují. Podobně, pokud chcete zkrátit dobu sklizně, doporučujeme vysadit sazenice a nešetřit vodu. Voda, hnojte a nezapomeňte, že je třeba pečlivě zvážit úroveň vlhkosti a hnojení půdy. Buďte dobří sklizeň!