Pět způsobů, jak můžete udělat polévku `fast`

Polévka je důležitým místem v nabídce každé osoby. Koneckonců, nebude pro někoho tajemství, že potřebujete jíst tekuté vařené potraviny, což pomáhá lépe trávení. Ale často vaření tohoto pokrmu může trvat hodně času. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak vařit "rychlou" polévku z malého množství produktů.

Možnost 1. S vajíčkem a těstovinami

Jedná se o velmi jednoduchou, ale velmi chutnou polévku, která se velmi rychle vaří. Nejprve je třeba připravit přísady pro nádobí. Nejprve musíte svařit 4 tvrdé vařené vejce, ochladí je a nakrájí je na kostky. Další cibule se připravují: dvě poměrně velká cibule musí být mletá do požadovaného stavu a smaženy v másle až do zlaté. Pak začíná hlavní část práce - připravuje se "rychlá" polévka. Za prvé, jako obvykle, musíte vařit vodu v hrnci (tyto poměry jsou vypočteny pro 3 litry polévky), pak vložíme tuňáky a vaříme téměř na plný výkon. Nyní musíte ponořit smaženou cibuli do vody, malou polévku, kterou chcete vařit. V této fázi je vše slané podle chuti, můžete přidat příchuť. Poslední etapa - v nádobí položte vejce, polévka je vypnuta a ponechána na sporáku, aby se ochladila pod uzavřeným víkem. To je všechno, že požadované jídlo je připraveno!

Možnost 2. Sýr

Další možnost, jak můžete udělat polévku "rychle", aby se ukázalo být velmi chutné. Za prvé je třeba připravit všechny potřebné ingredience: Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli - polokroužků nebo prostě rozdrcena, mrkev rošt, a třel na jemném struhadle a tavených sýrů ve výši 50 gramů na porci. Za prvé, trochu smažené cibule na pánvi, přidejte mrkev, že všechno přijde na pohotovosti (tento krok lze přeskočit - v polévce dát syrové cibuli a mrkev - a polévku jednoduše štíhlá, tedy méně mastný a výživné ..). Nyní musíte vařit vodu, dát brambory tam, přivést k varu, odstranit pěnu. Dále se v polévce přidává cibule-mrkev, vše je trochu uvařeno, dokud je brambor úplně vařený. V této fázi se strouhaný sýr přidává do polévky a vše se vaří až do roztavení suroviny. A až poté, co je tato mísa slaná nebo ochucená (po tom, co je samotný sýr slaný, musíte to udělat, abyste nepřehnuli jídlo). To je všechno, polévka je připravená.

Možnost 3. S krabovými tyčemi

Jiný způsob, jak můžete udělat polévku "rychle" z velmi malého počtu produktů. Takže pro to je nutné nakrájet na kostky brambory, rožená mrkev, nakrájejte cibuli. Také nakrájíme na malé kostičky krabové tyčinky. Vše se připravuje podle všeho známého principu: nejdříve se brambory ve vroucí vodě, opět vše vaří, pěna se odstraní. Další etapa: cibule a mrkev jsou umístěny ve vodě, která může být předem smažena, pokud je to žádoucí. Když je polévka téměř hotová, přidávají se krabové tyčinky, vše je solené a ochucené. Harmonicky se do polévky vejde jedna čajová lžička zelených koprů. Polévka je připravena ke konzumaci!

Možnost 4. Ryby (s konzervami)

Další způsob vaření polévky je "rychlá". Bude to rybí polévka, ale ne z ryb, ale z konzervované ryby. Chcete-li to provést, nakrájejte na kostky brambory, rožte mrkev, nakrájejte cibuli. Budete také potřebovat dvě plechovky konzervovaných potravin (je lepší vybrat si sardinky), abyste připravili 3-4 litry polévky. Brambory se umístí do vroucí vody po varu vymazána pěny se přidá k polévka cibule a mrkve (volitelné - smažená na másle na pánvi). Vše vařené téměř plné pohotovosti brambory, nyní stačí přidat trochu nasekané konzervy vidlice s jeho obsahem (některé vody). V této fázi je důležité nezapomenout na sůl pepřovou polévku, vařit dalších 4-5 minut a vypnout. Polévka je připravená k použití.

Možnost 5. Pea

Polévka polévka - velmi chutné jídlo, ale vařit je - celý problém, protože hlavní složka - hrách - tak dlouho k vaření! A většina pánů nechce na půlnoci zavěsit kolem sporáku. Nyní hovoříme o tom, jak můžete vařit hrachovou polévku rychle díky speciální přípravě hlavní složky. Takže vaření hrachu. Za prvé, musí být řádně propláchnout (to by mělo být rozdrcen leštěné), pak naplní studenou vodou po celém tloušťky prstu a vaří, dokud se voda vaří pryč téměř úplně. Dále v hrášku se opět přidá studená voda k prstu, vše se rozplyne. Udělejte to třikrát, pak bude hlavní složka zcela připravena! A trvalo jen patnáct minut. Další hrách se tlačí a umístí do vroucí vody. Tam, střídavě předem připravené brambory, cibule a mrkev jsou přidány na řadě, vše je slané a ochucené na chuť. Polévka je vařená, dokud je brambor úplně připraven, pak se vše vypne, zavře víko a trvá. Polévka je připravena k použití!

Jednoduché tajemství

Některé dámy budou mít zájem vědět, jak rychle vařit polévku. Chcete-li, aby byl bohatší, můžete předvařit vývar, není to nutné dělat vše najednou. Takže příprava polévky na finální vývar bude trvat mnohem méně času. Solejte a připravte první pokrmy lépe blíže ke konci procesu vaření, takže budou lépe ochutnávat. Pokyny, jak rychle vařit polévka z rajčat: je třeba je přidat do misky téměř na samém konci. Koneckonců, pokud jsou rajčata přidány dříve, výrazně zpomalí proces vaření a vše může trvat mnohem déle. Hlavní nuance: vždy po varu brambor je třeba odstranit pěnu, protože smaží zbytečné látky, které je lepší vyjmout z misky.