Plněné papriky jsou pět nejlepších receptů.

Bulharský pepř s nádivkou - chutné jídlo, užitečné a uspokojující. Není to těžké ho připravit a dokonce i nezkušený kuchař se s ním vyrovná. Plněné papriky lze vařit nejen jako horké jídlo, ale také jako studené občerstvení. Plnění může být maso, obilovina, zelenina nebo směs. Připravte nádobí pro pár, v kastrolu nad malým ohněm, v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Jak můžete vidět, existuje spousta možností, stačí si vybrat ten správný nebo zkusit vše.

Studený předkrm z bulharského pepře.

Toto občerstvení lze podávat s bílým vínem nebo silnými lihovinami. Příprava trvá nejdéle 15 minut. Z produktů budete potřebovat stejné množství másla a sýra. Můžete také přidat česnek podle vkusu. Bulharský pepř je lepší nebrat z supermarketu, ale obvyklé - ze zahrady. Lusky jsou vybírány přibližně stejně, malé velikosti.
Sýr brousíme na strouhátku a smícháme s měkčím máslem. Čištění a důkladné opláchnutí pepře. Nakrájejte na poloviny a naplňte každou směs. Podáváme velmi chlazené občerstvení, které se rozprostírá na rovném mísišti. Můžete vyzdobit petrželkami.

Plněné papriky "Země".

Dvě porce budou vyžadovat 4 lusky papriky, velké velikosti. Pro plnění, se 200 g sýru nebo feta sýr, bílé nehybných krekrů nebo bílého chleba (pre-plátky a sušené), pár vajec, 1/2 šálku mléka, cibule paprsku - peří, sůl, trochu oleje.

Papriky jsou rozřezány podélně na dvě stejné poloviny, aby se zachovaly stopky. Odstraňte semínky a smíchujte struky se sýry a krevetami. Z mléka a vejce připravte směs a pečlivě ji poraďte šlehačkou, přidejte sůl podle vašeho vkusu. Olej namažte pekáčkem, vložte do něj polovinu pepře a naplňte ho vajíčkovou směsí. Pečeme 15 minut při 180 stupních. Podáváme s posypané cibulí. Připravte plněná paprika podle našeho receptu může být také s přidáním vařené rýže.

Plněná pepř s kukuřicí.

6 je třeba velké papriky, kukuřice půl sklenice, 300 g mleté ​​(žádný), vejce, cibule, 50 g strouhaného sýra, nasekané zelené, vývar (může nahradit převařenou vodu, sůl), sůl a pepř.

Odřízli jsme čepice z papriky a odstranili jádro. Nakrájejte cibuli jemně, smícháme s mletým masem, vejcem a kukuřicí. Přidáme zeleninu, pepř a sůl. Každou misku naplníme touto směsí a umístíme do pekáče a posypeme sýrem. Naplňte vodou nebo vývarem. Vaříme v troubě asi 200 stupňů po dobu asi 45 minut.

Peppers "Letní".

V polovině léta a na začátku podzimu se jedná o období zeleniny. Je čas uvolnit se z masa a ochutnat vegetariánské pokrmy. Chcete-li nabídku diverzifikovat, zkuste vařit plněný pepř chudý, podle našich receptů.

Připravte si náplň pro tyto papriky mohou být vyrobeny z jakékoli zeleniny. Jemně nakrájíme rajčata, mrkev, cibuli, cuketa. Přidejte pepř, sůl a drcený česnek. Vše promíchejte s vařenou a umyté rýží. Začínáme s touto směsí papriky. Vyplňte horní část zeleninovou nebo slanou vodou. Podáváme s nakrájenými bylinkami a čerstvými rajčaty. Zlepšení chuti pokrmu pomůže majonéza nebo zakysaná smetana, strouhaný sýr, které musí být přidány k pokrmu před pečením.

Bulharský pepř plněný zeleninou.

Hezký a chutný plněné papriky, recept jehož přípravu Vám nabízíme, můžete sloužit jako samostatné horké jídlo na večeři. Připravte si to nejlépe v troubě. Takže zelenina je víc vonná.
Pro přípravu potřebu pepř - 6 lusky, mleté ​​skopové, cibule - 2 ks, mrkev - 2 ks, cuketa malá skleněná parboiled hnědé rýže, směs se suší italské bylinky, olivový olej, česnek, 150 g smetany, rajčatový protlak, sýr pevná látka - 100 gramů.

Cuketa čistíme a rozřezáme na velké kroužky. Mrkev se rozetře na velkém strouhaní. Cibulové prsteny. Třejeme sýr. Odstraňte jádra z papriky. Smíchejte mleté ​​maso s rýží a smíchujte struky. Dali jsme ho do velkého tvaru, ne pevně. Mezi paprikami jsme zeleninu. Přidejte trochu vody.
Smíchejte lžíci olivového oleje a tolik rajčatové pasty se zakysanou smetanou. Přidejte drcený česnek a byliny. Tuto směs naplňte zeleninou a paprikou, nahoře se sýrem. Vaříme 50 minut při 180 stupních. Podáváme stůl přímo ve formě pro pečení, s teplem - s teplem. Bon appetit!