Lahodná a rudovláska s masem - rychlá a snadná

Každá žena v domácnosti má ve svém arzenálu specialitu, která se zvláštním potěšením zachází s milými hosty a milými. Může se jednat o exotický salát nebo o speciálně vařené máslo, nebo o pečivo s masem. Tajemství této speciality je žárlivě střeženo od cizinců a ne každý bude mít sílu sdílet své tajemství.

Jen velmi ignorant ve vaření osoba může myslet, že vše je připraveno stejným způsobem, jako v případě dvě ženy v domácnosti jsou stejné kuchařka, a nádobí, které připravil jako dopravník. Porovnejte jeden Patty s masem s ostatními, i kdyby byly pečené ve stejné peci, jen těsto se hněte různé craftswomen - a uvidíte, že jejich chuť je odlišná. Proto nemusíte hledat vzácné recepty, přidávat do těsta exotické ingredience a žárlivě ukládat vaše kulinářské nálezy. Každopádně, "one-on-one" nebude fungovat, i když přísně dodržujete vzorec. V každé jídle hodná hosteska investuje kus duše a duše je jedinečná i podle definice.

Mnoho nezkušených milenců se bojí těstoviny přijmout. Myslí si, že pečení a smažení pečiva - tak dlouhý a složitý proces, který ji může zvládnout pouze po četných cvičení, a když se poprvé nefungovalo. Produkty také přeložit jen škoda, že si kupují v blízké pechevo vaření, a že masové paštiky rychlé a chutné můžete připravit sami, nevěří.

Ale všichni riskujeme.

Budeme potřebovat:

• mouka;
• suché droždí - jedna a půl lžičky čaje;
• cukr - 1 polévková lžíce;
• 2 vejce;
• sůl - 1 čajová lžička;
• mléko - 1 sklo;
• roztavené máslo (margarín) - 50-60 g;
• čistý olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

Z toho připravíme těsto. Je vhodný pro koláče a obrovský koláč, takže místo mnoha malých můžete pečeme s masem.

Pro urychlení procesu můžete použít multivark. Hněte si těsto: v misce, rozmíchněte vejce, směsí, sůl, cukr, margarín a mléko. Když se hmota stává homogenní, přidáme droždí a začne postupně nalijte mouku. Jsme záměrně neuvedlo přesné množství mouky, které půjdou do masové paštiky v multivarka jako mouka jsou odlišné, mají různý obsah lepku, a předpovědět, kolik budete potřebovat mouku pro hnětení těsta není příliš strmá, to je nemožné. Po hnětení těsta pošlete jej 20 minut na multivark a nastavte režim vytápění.

Nyní se můžete vypořádat s nádivkou.

Pro to budete potřebovat:

• síla maso - libra;
• cibule - 2 ks;
• koření - chuť.

Příprava náplně je základní. Cibule jemně nakrájená a smažená s mletým masem až do zlacení. Náplň by měla být sůl a pepř.

Zatímco jste se zabývali vycpáním, těsto se již podařilo vyjít. Vyneseme to z multivark a rozložíme na stůl pokrytý moukou. Rozbalte koláčky stejné velikosti. Patty s masem nebyl velmi podobné lýka na jedné straně, a na druhé straně - nevypadal jako jednohubky, zákusky průměru sochory je asi pět centimetrů. Na každý kousek těsta válí put nádivka, zaschipyvaem hran a rezervních koláče po dobu 10 minut o samotě do těsta pár přišel.

Po uplynutí této doby položíme polotovary v multivarku se švu dolů a spustíme režim pečení někde po dobu půl hodiny. Jakmile jsou koláče zahnané, položte je na misku, pokryjte ručníkem a řekněte svým domácnostem, že je čas si umýt ruce a sednout u stolu.