Bufetový stůl nebo způsob, jak ubytovat všechny pozvané hosty

Brzy máte oslavu, na kterou jsou hosté pozváni? Jak uspořádat dovolenou a umístit hosty tak, aby každý měl dostatek prostoru?

V takových případech přišel s bufetovým stolem.

Bufetový stůl - způsob přijímání hostů, ve kterém se mohou volně pohybovat po místnosti a komunikovat s ostatními. Taková rekreační organizace je obvykle uchvácena, pokud je místnost malá, a musíte nechat volné místo pro taneční zábavu.

Pokud se rozhodnete mít bufetový stůl, nezapomeňte na tato pravidla:

1. Tabulky by měly být vyšší než běžné domácnosti. Tím je zajištěno, že každý může snadno jíst stojící.
2. Nepokládejte stůl u zdi, hosté by měli mít přístup ze všech stran.
3. Ujistěte se, že pokrývají bufetový stůl s velkým ubrusem, po celé délce by neměl dosáhnout podlahy asi 5-7 cm.
4. Na stole by měly být přítomny pouze ty pokrmy, které je možné vnést vidličkou.
5. Příbory položte v tomto pořadí: na obou stranách stolu umístěte desky, vidličky a brýle. Potom symetrií z centra položte pokrmy teplé, saláty, dezerty a ořezávání ovoce. Omáčky a koření by měly být umístěny na okrajích stolu. V první řadě položte malé talíře a pak salátové misky. Pokuste se umístit všechny pokrmy a pokrmy tak, aby tam byly prostory pro hosty. Nezapomeňte na mobilní stůl pro použité náčiní.
6. Podle etikety se vždy, když se host blíží k bufetu, musí používat nový příbor, takže se ujistěte, že je spousta čistých jídel.
7. Jídla na stole jsou podávána podle tradice: první občerstvení je studené horké, dezert a ovoce. Dovolenou můžete dokončit s šálkem kávy nebo čaje.
8. Nezapomeňte na své hosty a jejich náladu, připravte si nějaký zajímavý program předem.
9. Přesto ne všichni hosté mohou jíst stojící, takže se ujistěte, že jsou k dispozici několik židlí a malých stolů.
10. Vyberte si správnou hudbu, měla by být klidná.
11. A nejdůležitější pravidlo: pokud chcete věnovat pozornost každému hostovi, připravte si originální, nezapomenutelnou misku s vlastními rukama. Nechť je to znamení pozornosti pro všechny, kteří vás potěšili přítomností.

Pokud je třeba organizovat bufetový stůl v práci, dodržujte výše uvedené doporučení - nikdy vás nezklamou a zaměstnanci budou nadšeni neobvyklým designem banketu.

Co se připravit na bufetový stůl? Odpověď je jednoduchá - vše, co vaše srdce touží! Hlavní věc - nezapomeňte, že každé jídlo by mělo být takové velikosti, aby mohlo být snadno zachyceno vidličkou.

Malé menu pro bufetový stůl:

- malé sendviče s různou náplní (canapé);

- maso-řezání;

- ořezávání ovoce;

- válce;

- tartlets;

- Zeleninové krájení;

- plátky sýra;

- palačinky s náplní;

- rybí snack;

- mořské plody;

- alkoholické a nealkoholické nápoje;

- vody.

Nezapomeňte zdobit své stoly a halu. Nechte to být živé květiny, nafukovací kuličky - a tak vytvoříte útulnost a poskytněte opravdovou dovolenou všem kolem sebe.

Užijte si čas!