Snadný a chutný recept s Pekinskou zelí

Skutečnost, že je zelí užitečné pro zdraví, není argument. Je zdrojem vitamínů a antioxidantů, vlákniny. Tato zelenina má důležité léčebné vlastnosti a je také velmi chutná. Ale v Rusku je zelí častější, tolik domácích žen neví, jak připravit tento host z Číny. Dnes budeme zvažovat chutné a užitečné recepty z Peking zelí, které mohou diverzifikovat váš stůl.

Složení a vlastnosti

Jak vypadá tato listová zelenina, dnes už není tajemství. Šťavnaté, jasné hlavy a požádat o salát. Zelené a zvlněné listy se stávají masivním dnem (kde jsou uzavřeny všechny nejužitečnější látky).

Recepty s pekingským zelím by se rozhodně měly pokusit realizovat ve vaší kuchyni. Obsah vitaminu C překračuje dokonce i kudrnatý salát. Z tohoto důvodu má přípravek příznivý účinek na tělo. Kromě toho má zelí nejdůležitější minerály. Je vynikajícím zdrojem mikroelementů, zvláště důležitých na jaře.

Výhody a ublížení

Kdo může bezpečně jíst pekingské zelí? Recepty jsou velmi atraktivní a ingredience jsou velmi jednoduché. Vezměte to a připravte se. Podívejme se nejprve na užitečné vlastnosti.

• To je správné analgetikum. Číňané říkají, že jestliže jíte křupavou zeleninu každý den, můžete se trvale zbavit bolesti hlavy.
• Použití zelí přispívá ke zvýšení odolnosti proti stresu.
• Přírodní antidepresivum.
• Zelenina normalizuje metabolismus a je proto velmi užitečná pro osoby s nadměrnou tělesnou hmotností.

Odborníci na výživu doporučují jíst lidi s nepravidelnými stolice. Šťavnaté listy podporují resorpci otoku a jsou také užitečným lékem pro anémii s nedostatkem železa. Doporučuje se jej zahrnout do stravy každý den.

Nezapomeňte, že šťavnaté listy obsahují určité množství kyseliny citronové. To znamená, že lidé s gastritidou a pankreatitidou budou muset opustit své užívání nebo jíst trochu a opatrně.

Pecanové funkce pro přípravu zelí

Recepty začínají přípravou listové zeleniny. Má velmi rád milenky, které jsou uloženy po dlouhou dobu a neztrácejí čerstvost několik týdnů. Stačí jen zabalit zelí ve filmu, aby jemné listy nezasychaly. Nejčastěji s ní připravuje saláty. Zdá se, že pro to jsou vytvořeny šťavnaté listy. Jsou perfektně kombinovány s jinou zeleninou, sýrem a masem, houbami a mořskými plody.

Důležitým bodem je, že nádobí je nejužitečnější a nejbezpečnější: nalijte hlavu vařící vodou a nechte několik hodin. Je důležité vyčistit dusičnany, které absorbovaly během růstu.

Jednoduché občerstvení

Bude se přiblížit na maso a ryby, bude fungovat jako nezávislé jídlo, pokud jste se rozhodli uspořádat sami na půdě. Obecně platí, že pokrm alespoň kde. Vezměte si do krabice. Minimální množství složek je vyžadováno. Je třeba, aby jakkoli zalilo polovinu hlavy kapusty Pekingu a vložte je do hluboké talíře. Někteří lidé mají tendenci, jiní jako tenké slámy. Poté rošt mrkev na korejské struhadlo. Malou cibulovou kotletku nakrájíme na polovinu a vylejeme citronovou šťávou, pak položíme na zbytek zeleniny. Před podáním můžete přidat citronovou šťávu, rostlinný olej a zeleninu. Jednoduché, jasné a chutné.

Salát s fazolemi

Výživné a zároveň zároveň se všichni budou líbit bez výjimky. A pro vaření je nutné mít plechovku konzervovaných fazolí a hotových žito. Zbývá koupit malé pekingské zelí a můžete začít s vařením.

• Nakrájejte zelí do poměrně velké slámy.
• Opláchněte fazole z džusu a trochu jej osušte na papírovém ručníku.
• Smrkněte česnek do stavu kaše (4 stroužky).
• Kombinujte všechny ingredience v misce na salát.
• Přidejte 50 g strouhaného sýra a sezonu s majonézou.
• Před podáváním zbývá vylévat balíček krekrů.

Vynikající pokrm, chutné a originální, ale jednoduché a snadné. Bude to pro většinu žen. Ano, a muži ocení tento svačinu.

«Tři sýry»

Tento lahodný salátový recept s pekingskou zelí kombinuje znaky dvou národních kuchyní. Čína, protože je domovem listové zeleniny a Itálií. Kompozice obsahuje tři druhy sýrů. Standardní část bude vyžadovat 70 g suluguni a brynzu, stejně jako parmazánu. Může být nahrazen jinými druhy, nebude to úplně tak, ale je to stále vynikající. Bohatá chuť svačinu zajišťuje kombinace sýrů.

Na dvou účtech je salát. Stitch pár zeleninových papriček a ruční zelí. Poté rozdělíme sýry na kostky. Přidejte lžičku olivového oleje a sójové omáčky, stejně jako sůl. Předkrm je připraven, můžete zkusit.

Salát "Khrustik" s kukuřicí

Tento recept na salát z Peking zelí vítá děti a dospělí. Světlé a šťavnaté, bude to skvělý aperitiv na večeři nebo večeři. Připravuje se za pár minut, což pomůže, když přijdou nečekané hosté. Budete potřebovat:

• Hlava kapusty.
• Jeden z konzervovaných fazolí a kukuřice.
• Crackery s chutí sýra.
• Majonéza.

Veškeré vaření je omezeno na to, že je třeba kousnout zelím. Poté přidejte všechny zbývající přísady a sezonu s majonézou. Ideální doplněk bude sušený nebo čerstvý česnek.

Výživný salát s vejcem

Každý den hospodyně potřebují jednoduché recepty. Saláty s pekingským zelím se vyznačují rychlým vařením a vynikající chutí. Tento recept produkuje fantasticky citlivé zelí, které je dobré jak jako obloha, tak jako nezávislé jídlo. Přísady jsou:

• Zelí - 500 g.
• Vejce - 5 ks.
• Hrášek - 350 g.
• Cibule je malá hlava.
• Ocet.
• Majonéza - 300 g.

Cibulka by měla být nakrájená na tenké plátky a marinována po dobu 5 minut. Zatímco vylíváte vejce, nakrájejte zelí, otevřete hrášek a vypusťte vodu. Rozmícháme do šálku.

Salát "Hosté na prahu"

Další jednoduchý recept s pekingským zelím. Potřebujete mít jen několik plechovek konzervovaných potravin a můžete je kdykoli změnit na perfektní salát.

• Tuňák ve vlastní šťávě - 1 hrnec.
• Kukuřice - 1 hrnec.
• Zelí Peking - 0,5 kg.
• Vejce - 4 ks.
• Rajčata - 3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev.
• Olivový olej.

Kapusta by měla být nakrájena slámou, přidávat rybu a kukuřici. Vejce nakrájené na 4 části, jako jsou rajčata. Cibulku nakrájíme na polokruhy a mrkev mřížíme. Můžete udělat salát s několika listy, které by měly být odloženy předem. A stejně velkolepě to vypadá jako v společné salátové misce a v individuální kremaně.

Pokud si nejste jisti, co se v příspěvku podáváte, pak věnujte pozornost těmto jednoduchým a chutným receptům. Pekingské zelí je dokonale kombinováno s jakýmikoli přísadami, ať už je to maso nebo ryba, vejce nebo zelenina.

Salát s krabovými tyčinkami

Velmi jasný a elegantní salát, který jistě najde odpověď ve vaší rodině. Může být připraven jako obloha. Pokud si vychutnáte recepty salátů z pekingského zelí, pak budete mít velký přínos pro správnou výživu domácnosti. Výhodou zelného salátu s krabími je, že je velmi snadné a rychle se vyrovnat s pocity hladu. Se zvláštním teplem to vnímá přívrženci zdravého životního stylu a frakční výživa.

Složky nemusí být tolik:

• Hlava kapusty.
• Jeden rajčata a okurka.
• Paket krabových tyčinek.
• Slunečnicový nebo olivový olej.
• Zelení.

První věc, kterou musíte udělat, je nakrájet slámy s jemnými listy pekin, okurky a krabí tyčinky. Je žádoucí, aby všechny složky měly stejnou tloušťku. Teď je to na rajčat. Menší ovoce by mělo být rozřezáno na čtyři části. Bude zvýrazněn jasným detailem na obecném pozadí. Recepty s čínským zelím s fotografií by měly být uchovány v kuchařské knize. Jedná se o užitečnou a jednoduchou svačinu, skutečnou záchranu hůlkou.

Originální recept s chobotnicí

Toto levné a poměrně jednoduché jídlo se může stát vrcholem vašeho stolu. Určitě se hosté zeptáte, kde máte takový lahodný recept. Pekingské zelí je velmi úspěšně kombinováno s jemnými mořskými plody. Ukáže se velmi jasné a zajímavé jídlo. Je třeba připravit:

• Zelí - 300 g.
• Pepř - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Apple - 1 ks.
• Kalmary - 3 ks.
• Pro doplňování potřebujete sůl, citronovou šťávu a zakysanou smetanu. Všichni chuť.

První věc, kterou musíte vařit chobotnice. To je velmi důležitý bod, protože jsou téměř neočekávatelné, když jsou tráveny. Je zapotřebí vařit vodu a dát do ní kostra 2-3 minuty. Hotové filé by měly být nakrájeny na pásy nebo slámy. Rajčata a jablka rozřezaná na kostky. Zelí je hlavní dekorace. Je smetán tenkými slámy. Pepř, pokud je to žádoucí, může být sláma nebo kostka. V misce na šalát je třeba všechny ingredience smíchat a naplnit.

Peking zelí a kuře

Recepty mohou být lehce upraveny tak, aby vyhovovaly vám a vaší rodině. Experimentujte s různou zeleninou, jako příchutě mohou být slivky a ananas, ořech a granátové jablko. Pokaždé, když se objeví nové jídlo, jasné a originální. Odborníci říkají, že salát s kuřecím masem je víc hlavního jídla než předkrm. Vyznačuje se vynikající chutí, vlastní barvou a dokonale uspokojí hlad.

Nádherný salátový recept s Pekingovým zelím ocení nejvyhledávanější hosté. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Vejce - 3 kusy.
• Pekingové zelí - 1 ks.
• Sýr - 100 g.
• Pepř - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Kuře - 200 g.
• Bílý chléb pro krutony.
• Kopr, sůl, majonéza pro doplňování paliva.

Nejprve musíte vařit sušenky. Abyste to udělali, nakrájejte chléb na malé kostky a vysušte v troubě. Vejce a kuřecí vaříme a nakrájíme na kostky, nakrájíme na sýr, papriky a rajčata. Zelí jen zlomíte ruce. Přidejte sůl a přidejte majonézu, ale přidáme krutony před podáním. Pokud máte rádi, že jsou trochu vypnuté a nejsou příliš křupavé, počkejte 5-10 minut.

Namísto závěru

Tam je spousta možností pro výrobu salátů s Peking zelí. Tato zelenina je ideální pro občerstvení. Zdůrazňuje pokrm svou čerstvostí a nasytí ho zelím. Můžete jednoduše nakrájet pekinku a sezónu se slunečnicovým olejem, bude to také velmi chutné. Pokud mezi přiloženými recepty jste nenašli takový, který by se vám líbil, pak jen otevřete chladničku a improvizujte. Sbírejte salát z toho, co je nyní k dispozici. Právě díky experimentům se objevují nové recepty, které lze sdílet s jinými pozemky. Vaši příbuzní jistě ocení rozmanitost salátů a zdravé výživy.