Instantní salát: Peking zelí plus ...

Ještě na konci minulého století, takzvaný „čínský“ salát byl docela bizarní produkt pro Rusko, tak pro Evropu. Pekingské zelí pocházelo zpravidla přímo ze Středního království (od pátého století bylo zde pěstováno). Dnes si můžete koupit v každém supermarketu, a z takového levného a užitečný produkt je dobře připravuje okamžité salát v jeho různých projevech. Článek představuje pouze některé z nejoblíbenějších variant tohoto fast foodu.

Okamžitý salát z Pekingu zelí s jablkem

To je zajímavé, zdravé jídlo, které lze připravit po celý rok. Za to vezmeme jednu hlavu pekinki, jedna okurka, jar konzervy kukuřice, některá jablka kyselé sladké odrůdy, 150-200 gramů sýra (jakékoliv). K zaplnění této salát okamžité použití: lžíci s posuvným francouzskou hořčicí, stejné množství olivového oleje a octa jablek, půl šálku majonézy 30% tuku.

Rychlé vaření!

1. Omyté listy zelí nakrájíme na nudličky, vložíme do velkého kontejneru, přidáme nakrájené okurky Julienne a jablka.
2. Kukuřice je hodena do cedníku, takže přebytečná tekutina je pryč. Přidejte do nádoby s předchozími složkami.
3. Sýr je nakrájen jemně. Přidejte k celkové hmotnosti a vše důkladně promíchejte.
4. Oblékáme: spojte hořčici a ocot s máslem a majonézovou omáčkou. Všechno se smíchalo a nalil do salátu. Dosalivat podle chuti.
5. Nyní by instantní salát měl zůstat půl hodiny v ledničce. K pokrmu jsou vynikající vařená rýže, lehké kuřecí kotlety a zeleninové šťávy.

Okamžitý salát z kapusty s "kraby"

No, samozřejmě, nesmíme nyní používají krabí maso, a všechny známé a nenákladné hůlku (200 gramů). A vzít hlavu čínského zelí, vařené pár natvrdo uvařená vejce, velikost okurky média (čerstvý), soli s majonézou a bylin pro plnění nádobí.

1. Čínské zelí nakrájíme na tenké proužky.
2. Cucumber - kostky nebo půlkruhy. Vejce se rozpadají.
3. Nasekané tyčinky jsou nakrájeny na tenké proužky nebo kostky - jak chcete.
4. Smíchejte všechny výše uvedené ingredience do velkého kontejneru a oblečte se s majonézou, sůl podle vašich představ. Jako výzdobu si můžete dát na větev čerstvých bylinek a peří zelené cibule.
5. Tip: Pokud chcete rozdělit misku, přidejte konzervy kukuřice sladkých odrůd - jednu nádobu.
   

S ananasem

Okamžitý salát z Pekingu zelí s ananasem se připravuje stejně rychle. Chcete-li to udělat, vzít hlavu zelí, jar ananasu ve vlastní šťávě.

1. Pecuku se rozsekal a dal do misky.
2. Přidejte stejný ananas, předem vyjměte kapalinu (nelejte!). Pokud je to nutné, nakrájíme ovoce na menší kousky.
3. Smažte jídlo z džbánu a důkladně promíchejte. Podáváme stůl chlazený. Takový instantní salát dokonale doplňuje maso, grilované na grilu.

Se šunkou

Recept na nemožnost je jednoduchý, ale chutný, klidný - v nadmořské výšce. Takže, vezměte pekinku v množství jedné vidličky, 200 gramů dobré šunky, 200 gramů konzervovaného zeleného hrášku, pár stroužků česneku, ne příliš tučné majonézy, soli. Pro vyzdobení tohoto jídla používáme čerstvé zeleniny.

1. Řezané zelí (můžete ho rozlomit rukama) poměrně velké kusy.
2. Šunku nakrájíme tiše.
3. Žito nakrájíme. Vezměte vše, co je na dosah: kopr s petrželkou, koriandrem, zeleným cibulí.
4. Všechny komponenty jsou připojeny ve vhodné nádobě, přidáme zelený hrášek, napneme na cedník, lisujeme několik česneku s česnekem.
5. Ve finále doplníme předkrm majonézu, důkladně jej promícháme, v případě potřeby přidáme trochu soli na chuť. Hotovo - můžete sloužit na stole.

Pepinca plus bulharský pepř

Pro něj vezmeme následující složky: tři sladké papriky, kapustovou hlavu, pár jablek, lžíci olivového oleje, malý ocot z jablek, koření a sůl.

1. Pecuku se rozsekal.
   
2. Odstraňujeme sladké papriky ze semen a stonků a nakrájíme je na proužky. Šťavnaté jablka jsou libovolně řezané.
3. Z olivového oleje a octa připravíme šalátový dresink a mícháme je v mixéru.
4. Smíchejte všechny přísady a doplňte doplňování paliva. Koření se solí se přidává na osobní preference. Pak nechte salát vařit v chladničce - doslova 10-15 minut. A můžete sloužit na stole. Mimochodem, můžete ji posypat nahoře malými drobky nebo čipy - bude to vynikající a originální. Užijte si chuť k jídlu!