nisfarm.ru

Canape s rybami: recepty s fotografiemi

Canapé je univerzální občerstvení, které může zdobit libovolný stůl, včetně slavnostního. Nádobí je nejen krásně vypadající, ale také vhodné pro podání. No, o chuti a řekněte ne. Velmi často milenky dávají přednost vaření kanapé s rybami. Losos nebo pstruh dokonale kombinovaný se zeleninou, ovocem a sýry. A protože sváteční stůl je obtížné si je představit bez nich.

Malé kanapány

Recepty s kanapy s rybami jsou neuvěřitelné. Tento předkrm může překvapit i skutečné gurmány. Obecně platí, že canapé je vynálezem francouzských kuchařů. Zpočátku byly podávány na špízy. Velmi rychlé občerstvení se zamilovalo do mnoha hospodyňek. V mnoha ohledech je to kvůli jednoduchosti a rychlosti obsluhy. Barevné občerstvení si vždy užívají úspěch. Kromě toho mohou být vařené nejzkušenějšími milenkami.

Canapé s červenou rybkou

Velmi důležitá je skutečnost, že mini-sendviče jsou vhodné v řadě případů. Mohou být podávány na slavnostním stole, banketu, slavnostním banketu, vezměte si s sebou k přírodě a každý den je svačina dobrá. Kanapé s rybami jsou všestranné jídlo díky tomu, že lze připravit z zcela odlišných potravin. Nejdůležitější je použít kombinované komponenty. Pro vaření můžete vybírat drahé výrobky v souvislosti s malými rozměry. Takže například neexistuje mnoho možností pro podávání stejné červené ryby. Ne každý může koupit lososa ve velkém množství. Ale kanapé s rybami jsou ideálním způsobem, jak sloužit.

Připravte takové občerstvení neuvěřitelně jednoduché, stačí se naučit, jak správně kombinovat produkty a přicházet s vlastními možnostmi. Mezitím můžete použít recepty, které nabízíme.

Také u kaňonů se často používají různé omáčky, díky nimž je mise ještě chutnější a rafinovanější. Kanapé s červenými rybami na špíz jsou ideálně kombinovány s alkoholickými nápoji. Proto jsou ideálním snackem. Ryby v kombinaci s čerstvou zeleninou a sýry jsou pro hosty úspěchem.

Ryby jsou hlavní přísadou pro vaření

Kapsle s rybami na špíz - to je nejlepší způsob, jak sloužit výrobek na stole. Za prvé, je to velmi chutné, a za druhé, je krásné a pohodlné. V našem článku jsme se snažili nalézt nejrůznější recepty kanapé s rybami na špejchách.

Červená rybí filé

Je třeba poznamenat, že pro přípravu takového občerstvení nejsou používána pouze červená ryba. To může být sleď a tuňák. Existuje mnoho různých možností, z nichž každá je dobrá vlastním způsobem.

Canape se zeleninou a lososem

Recepty na kanapé s červenými rybami na špejlích s jasnou zeleninou jsou neuvěřitelně jednoduché. Pro vaření potřebujeme bílou bagetu. Rozřezáme ho na tenké plátky a trochu jej trochu usušíme v troubě. Pak nakrájíme rajčata s prsteny. Každý takový prsten je umístěn na plátku chleba. Brynza také nakrájíme na kusy a dáváme na rajčata. Pro občerstvení potřebujeme slaného lososa. Rozřezáme je na tenké plátky, ohneme do několika vrstev a položíme na sýr. Potom nakrájejte okurku, což bude další vrstva po rybě. A doplňuje pyramidovou olivovou kaňonu.

Canape se sýrem, lososem a rajčaty

Tento recept na kanapé s rybami je dobrý, protože složky, které se v něm používají, jsou docela přístupné.

Složení:

  • bageta (1/2 díl);
  • tvrdé sýry (60 g);
  • losos (170 g);
  • rajče;
  • greeny;
  • máslo.

Bagety rozřezané do kruhů, po kterém je každý kus rozdělen na dvě části. Losos s ostrým nožem je nakrájen na čtverce. Každý kus ryby je položen na chleba. Sýr je také nakrájený na kostky a dá se na losos. Rajčata mohou být nakrájena nejprve v kruzích, a pak z nich tvoří čtverce. Sendviče jsou fixovány špejlemi a také zdobené zelení.

Canape se smetanovým sýrem a rybami

Canapé s červenou rybkou (fotografie je uvedena v článku) a měkký sýr je klasický. Taková vydatná a chutná svačina je vítána na každém stole.

Canape s lososem



Složení:

  • černý chléb nebo sušenky;
  • losos;
  • česnek;
  • kopr;
  • tvarohový krém.

Černý chléb nakrájíme na plátky. Ryby nakrájíme na tenké plátky. V nakrájené kopuli a česneku přidejte sýr. Výsledná hmota tuku každý kus chleba, a top ozdobíme plátkem lososa. Můžete také přidat větvičku zeleně.

Předkrm s avokádem a červenými rybami

Zajímavé kanapány s rybami na špejlích lze připravit přidáním avokáda do občerstvení.

Složení:

  • červená ryba (170 g);
  • okurka;
  • avokádo;
  • černý chléb;
  • citronová šťáva;
  • zeleniny a oliv.
Canapé s červenou rybkou

Černý chléb nakrájíme na tenké plátky a vyřezáváme čtverce z přezdívky. Dále čistíme avokádo a odstraňujeme z něj kámen. Buničinu vyjmeme lžící, přeměníme na pyré a přidáme citrónovou šťávu. Kopr je nakrájený a ryba je nakrájena na tenké plátky. Okurka musí být rozdrcena tenkými plátky. Na sochory z chleba vložíme avokádové pyré, položíme kusy ryb a pomocí špičatých špiček zapínáme svačinu a přidáme plátky okurek a oliv.

Občerstvení z bramborových palačinek

Všechny recepty canapé s červenými rybami jsou dobré svým vlastním způsobem. Nicméně, pokud chcete vařit něco neobvyklého, doporučujeme připravit občerstvení pomocí bramborových placinek, které nahradí chléb.

Složení:

  • brambory (430 g);
  • pstruha nebo losos mírně slaný (210 g);
  • vejce;
  • mouka (mouka);
  • kopru a majonézy.
Canape s palačinkami

Oloupáme surové brambory, moje a brousíme je na strouhák. V bramboru dáváme sůl, vejce, mouku a pepř. Všechny ingredience jsou smíšené. Z přijatého testu tvoříme palačinky, poté je smažíme v pánvi. Dokončené placky mohou být namazány majonézou a nahoře můžete dát plátky nakrájených ryb. Dekorujeme občerstvení zeleně.

Jasné kanapány

Kanapé s červenou rybkou na špínech a bez - je to vždy krásné a jasné občerstvení. Ale to může být ještě atraktivnější. Pro přípravu žampionů musíte vždy používat zeleninu, která dává jasnost nádobí.

Složení:

  • petržel;
  • bílý chléb;
  • máslo (120 g);
  • šafrán;
  • losos (230 g).

Olej musí být předem skladován při pokojové teplotě, aby se změkčil. Pak jej smícháme se šafránem a dobře promícháme. Výsledná hmota se přenese do cukrářského pytle.

Chléb je nakrájen na plátky, ze kterých vyřezáme polotovary jakéhokoliv tvaru. Losujeme losos tenkými plátky. Každý kus je složen a položen na stůl na pečivo. Vyzdobíme hrnky zeleně. A na ryby z vrcholu vytlačujeme olej. V každé kanapě vložíme špíz.

Canapé s beruškami

Krásné a chutné kanapány mohou být postaveny v podobě beruška. Tento předkrm osloví děti a stane se výzdobou stolu.

Složení:

  • bílý chléb;
  • máslo (50 g);
  • olivy;
  • cherry rajčata (větve);
  • losos mírně slaný (160 g);
  • greeny;
  • majonéza.
Kapsle beruška

Chleb jsme rozřezali na kousky a dali jim požadovaný tvar. Nahoru namažte polotovary olejem a položte kusy lososa. Třešňové rajčata jsou nakrájena na poloviny, každá z nich je také řezaná, ale ne úplně. Tohle jsou křídla beruška. Hlava hmyzu může být vyrobena z kusu oliv. Dali jsme na paradajky kapky majonézy. Mimochodem, body na rajčatech mohou být vyrobeny z kousky oliv. Připravené jídlo je zdobeno zelení. Můžete také použít listy salátu pro výzdobu. Pak bude předkrm ještě bujnější a krásnější.

Růže z lososa

Recepty kanapů s rybami s fotografiemi vám umožní jasně ocenit krásu připraveného jídla. Občerstvení s červenými rybami vždy vypadá dobře. Canapé s krásnými lososovými růže obecně se může stát nejlepší dekorací stolu.

Kanape s růží

Složení:

  • chléb;
  • okurka;
  • smetanový sýr (170 g);
  • Uzený losos (210 g).

Chléb jsme nakrájeli po částech, poté, co jsme z nich vyřezali zákusky na toast. Pečeme je v pánvi bez oleje. Každé plátky nakrájíme na sýr a ze shora položíme okurku. Losos musí být nakrájen na tenké plátky, které se otáčí do růží. Každá taková květina je umístěna uprostřed toastu a zdobená zelení.

Canape s paprikou, rybami a sýrem

Canape s rybami na špízy s paprikou a sýrem je lahodná kořeněná jídlo, které mnozí budou rádi.

Canape s lososem a bylinkami

Složení:

  • losos mírně slaný (240 g);
  • listy salátu;
  • tvrdé sýry (180 g);
  • máslo (90 g).

Chléb je tenké plátky a máslovaný každý den s máslem. Každá sáňkačka je pokryta listovým salátem, zhora položíme plátky červené ryby. Kromě toho zdobíme svačinu kusy sýra vykostěného v paprice. Hotové kanapky s rybami na špejlích jsou ozdobeny olivami.

Kakaové plátky

Připravit kanapy s červenými rybami na špejlích (fotografie je uvedena v článku) neexistují žádné omezení vůbec. Jako základ můžete vzít nejen chléb a toast. Mohou to být sušenky, sušenky a další. Zde může každá milenka ukázat její představivost. V tomto receptu jsou jako základna kanapé používány lívance. S jistotou se každá hosteska bude vyrovnávat s přípravou.

Složení:

  • měkký sýr (180 g);
  • okurka;
  • kopr;
  • olivy;
  • salát;
  • losos (230 g);
  • palačinky (5 kusů).

Ryby je třeba nakrájet na tenké plátky a nakrájet kopr. Každá palacinka je namazána smetanovým sýrem a posypána bylinkami a pak se vloží do role. Řezali jsme z nich rolí. Každá z nich je vyzdobena růže z lososa nahoře. V kaňápech držíme špičku s kousky okurek a oliv.

Kanystry z tatarlet

Tadlety mohou být použity jako kanopy. Naplníme je náplní jemného sýra a slepičích vajec a získáte skvělé občerstvení.

Tartlet s lososem

Složení:

  • zelené kopy;
  • dva tvarohové koláče;
  • losos uzený (230 g);
  • tři vejce;
  • tartletů.

Vejce vaříme, vyčistíme a rozdrtíme v mixéru společně s roztaveným sýrem. Nakrájme kopr a nakrájeme ho na hmotu. Ryby nakrájíme na tenké plátky. Naplníme misky sýrovou hmotou a zdobíme s kousky ryb.

Canape se slede

Pokud se kanapá s červenými rybími milenkami pokouší vařit na dovolenou, pak jako příležitost pro každý den můžete nabídnout občerstvení se sleděmi. Toto jídlo má jasnou a bohatou chuť díky použití speciálního oleje. Připravuje se prostě jednoduše. Musíte vzít máslo (110 g) a přidat čajovou lžičku hořčice, trochu mletého pepře, pár kapek sójové omáčky a nakrájené zeleniny. Výsledná hmota je důkladně promíchána.

Pro přípravu kanapé se sleděmi Je třeba vzít jen černý chléb, je lepší kombinovat s takovou rybou. Nakrájeli jsme plátky chleba a smažili je ze dvou stran. Po vychladnutí si položíme každý kus oleje, který jsme připravili. Rozšiřujeme sleď ze shora a přidáme plátek citronu. Chcete-li vypadat zajímavěji, můžete ho propíchnout špízem.

Canape s tuňákem

Tuňák je také velmi vhodný pro kávovníky. Ryby mají bohatou chuť, a proto není třeba používat žádné speciální produkty jako doplněk. Tuňák je dobrý v kombinaci s citronem a nakládanými okurky. Pro canapé můžete konzervovat tuňáky. Rasy rybu rozdrtíme na hustou konzistenci. Vařené vejce je rozdrcena a přidána do masa tuňáka. Přidávejte také jemně nakrájenou bazalku. Výsledný krém se aplikuje na plátky sušeného chleba. Na horní části kýpky vyzdobíme nakládanou okurkou, plátek citronu a zeleniny.

Canape s krevetami

Milovníci mořských plodů mohou vařit skvělé občerstvení s červenými rybami a krevetami. V kombinaci s čerstvou okurkou má mořský koktejl jasnou a bohatou chuť.

Vařte krevety v mírně slané vodě asi dvacet minut. Pak je vytáhneme a necháme je vychladnout. Řijeme chleba plátky a každý z nich mastíme majonézou. Okurka nakrájíme na kroužky a rozšiřujeme na kanapé. Nahoře položte kousek ryb a loupané krevetky. Každá kanapka je odříznutá špízem.

Canape s kaviárem

Pokud chcete zapůsobit na hosty, můžete připravit klasické plátky s lososem a sýrem zdobené jemnozrnným kaviárem. Toto jídlo je hodné nejslavnějších událostí.

Canape s lososem

Na suchých plátcích bílého chleba aplikujeme měkký sýr. Ze shora položte okurku a potom se nakrájí plátek mírně slaného lososa. Válejte si na kávu a dekorujte ji kaviárem a větvičkou zeleně. Kaviár by neměl být moc. Jeho hlavním úkolem je ozdobit občerstvení.

Canape se smetanou

Jemné kaštany lze připravit z lososa, naplněné jemným krémem. Plnění může být pokaždé uvařeno jinak, takže snack se nikdy nudit. Pro nádobí potřebujete mírně slané nakrájíme ryby tenké pruhy.

Suroviny z lososa

Pro krém si vzít 190 gramů jakéhokoli tvarohu a 90 gramů tvrdého sýra. Sýr rozemletý na strouhák, zelené skvrny. Zkombinujeme tvaroh, sýr, zeleninu, pepř. Složky se míchají, dokud se nedosáhne homogenní hmoty. Konzistence krému připomíná zakysanou smetanu. Dali jsme ho na pruh ryby a hodili kolečko. Plnění bude uprostřed role. Může být propíchnuta špíz pro pohodlí a zdobena hrozny nebo olivami.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru