Vaření Recepty pro svatbu

Vývoj svatební menu - důležitý okamžik přípravy na oslavu. Samozřejmě, většina ruských a ukrajinských svateb má velké množství alkoholu a hosté by měli mít občerstvení. Článek vám pomůže vyzdvihnout canapé recepty na slavnostní stůl. Zde si můžete přečíst řadu receptů na vaření rybích, masných a zeleninových občerstvení.

Canapé na svatbu se sýrem

1. Nejkvalitnější je kombinace bílých hroznů a hroznů tvrdý sýr. Možná kvůli snadnému vaření a neobvyklé chuti. Je třeba jednoduše propíchnout špíz nebo špičkou čtvercovou kostku sýra a jednoho hroznu.
2. A proč nepoužívat oblíbený sýr při přípravě slepic na svatbu? Zde můžete přidat bulharskou papriku a okurku s cherry rajčátky. Vezměte kousek (kostka) trochu pečeného černého chleba, dejte mu to, polovinu rajčete a kusu okurek.
3. Nyní trochu složitější recept. Vaříme lahodné pečený sýr na špejlích. Řezat suluguni sýr kostičky (dva centimetry), přitiskněte je do mouky. Pak připravte směs dvou kuřecích vajec a dvou lžiček mléka. Ponořte sýr do směsi a smažte do velkého množství oleje až do světle zlaté kůry. Pozor, nezahřívejte!

Kanapky na svatbu s masem

1. Významně se doplňují šunka a tvaroh. Proveďte náplň smícháním tvarohu (neslazeného) a nakrájeného kopru. Vše zabalte do tenkého plátku šunky a propíchněte špičkou.
2. Kanapé se salámem, cherry rajčaty a tvrdým sýrem jsou ideální pro silné lihoviny. Prostě propíchejte výše uvedené přísady pomocí špíz.
3. Pečeme vepřové maso s kořením ve fólii a nakrájíme na malé kostičky, když se ochladí. Sklopte kanaďák takto: malý toast, potom kostku masa, plátek citronu. Bude to velmi neobvyklé a chutné.
4. Vařte kuřecí prsa, nakrájíme na kostky. Tato kaapé se skládá ze dvou ingrediencí - kuřecího masa a ananasu. Pokud propíchnete párátkem, můžete jej zdobit koprem.

Canapé na svatbu s mořskými plody

1. Vaří křepelky nebo slepičí vejce a řezání na polovinu, odstraňte žloutek (případně část proteinu). Dejte červený kaviár do připraveného "člunu". Ozdobte.
2. Nakupujte hotové tatarky v obchodě nebo je pečte sami. Na spodek tartletů položte malou olejovou nebo nízkotučnou majonézu. Existují dvě možnosti: nahoře můžete dát kaviár nebo lososové lupínky (marinované). Záleží jen na vás. Můžete tyto ozdoby zdobit koprem.
3. Nakupujte žetony (hladké kruhy) a položte na ně malou majonézu a červený nebo černý kaviár.

Canapé na svatbu se salátem

Zde je všechno jednoduché: v tartletách dát nějaký salát, který neobsahuje příliš velké ingredience, a zdobí. Často v tartlets dáme salát z krabových tyčinek, červené ryby nebo kaviár. Nejlepší je, pokud je kompozice majonéza. Připojí všechny komponenty dobře a nevyletí z košů a nerozpadne.

Canapé na svatbu: foto

Před přípravou těchto svačinek je lepší podívat se na jejich fotky v hotové formě. Nezapomínejte však, že pokud poprvé připravíte kávovníky, výsledek nemůže vždy ospravedlnit vaše očekávání a jejich vzhled může být, mírně řečeno, není příliš chutný. Nenechte se odradit a zkuste je znovu vařit.