Chutná snídaně: smažené vejce s rajčaty

Vajíčka používané pro vaření mnoha pokrmů: oni jsou vařené naměkko, přidávat do salátů, aby omelety, atd. To je možná nejvíce obyčejný produkt pro přípravu snídaně ... Zároveň diverzifikovat nabídku a učinit zdravý pokrm je to možné, s použitím trochu fantazie a standardní sadu produktů, která je v lednici. Takže tam jsou některé zajímavé recepty, které dopadá chutné a svěžím smažená vejce s rajčaty.

K tomu je, kromě vejce (2 ks) potřebují čerstvých rajčat (někdy nahrazeny konzervy, pak sůl misku bez dodatečných nákladů), cibuli, sůl a koření. Luk vyčistit a rozdrtí, pánev smažené v rostlinném oleji, čímž se získá zlatou barvu. Surové vejce Beat, vařit, koření jsou vkládány podle nich. Rajče opařený s vařící vodou, oloupeme odlepit se od něj, a pak se tře na hrubém struhadle a přidejte k cibuli. Zelenina se smaží až do odpaření odpařené kapaliny. Dále dáme vaječné bílé a směs se vaří až do vaření. V tomto případě se musí neustále rozmíchat. Toto jídlo lze podávat se zeleninou nebo čerstvou zeleninou.

Originál je recept na vaření, který produkuje míchané vejce s rajčaty a sýrem. Půl tucta vajec bude potřebovat několik kusů suluguni, jednoho velkého rajčete, zeleniny, soli a koření na ochutnávku. Rajčata hrají rozhodující roli v chuti celého pokrmu, a proto by se mělo co nejblíže věnovat. Zelenina je lepší dát šťavnaté a masité. Odstraňuje kůži. Aby tento postup byl jednodušší, musíte nejprve projít rajčaty s vařící vodou. Pokud to nepomůže, mohou být jeho strany mírně oškrabány tupou stranou stolu. Poté by měla kůže lépe.

Zelenina je nakrájena na malé tenké plátky a posílána do pánve, kde je již přidána trochu rostlinného oleje. 5-10 minut je vařená dušená jídla, po které jsou vajíčka rozbité a nakrájený sýr. Chcete-li ochutnat, můžete zde položit koření a jemně nasekané zeleniny. Vkusné míchané vejce jsou připraveny za pár minut. Toto jídlo lze podávat na snídani, a pokud děláte velké porce, můžete si dát večeři.

Hezká a chutná bude smažená vejce a klobása. Chcete-li vařit, potřebujete několik plátků uzená klobása a řez je na proužky. Poměry v tomto pokrmu můžete sledovat na své vlastní chuti, zatímco někteří preferují více masa ingrediencí, jako zeleniny a dalších komponentů. Na pánvi s horkým olejem salámu lehce smažené, pak tady je kladen oloupané a nakrájené rajče, všechno je ponecháno na ohni po dobu několika minut (zatímco neustále míchat ingredience). Dále zde jsou poháněny vejce, posypeme strouhaným sýrem a na pánvi na které se vztahuje s víkem. Míchaná vejce s rajčaty připravena být v 5-10 minut. Chuť, sůl a koření jsou přidány.

Další verze tohoto pokrmu může být tato. Nejprve se na vyhřívanou pánvi položí nasekaná cibule a bulharská paprika, nasekaná slámy. Poté, co tyto složky získaly mírně zlatou barvu, jsou rozloženy rajčaty, nakrájené na kostičky. Zelenina zůstává v ohni 10 minut. Poté pečlivě dělají drážky pomocí dřevěné stěrky, do které se vnáší vajíčka. Žlout v tomto případě je žádoucí nepoškodit. V této fázi jsou smažené vejce a rajčata slané, koření jsou dány. Nádobka je ponechána v ohni, dokud se neztuhne. Před podáním pokropí čerstvými bylinkami.

Je třeba poznamenat, že téměř každá milenka má vlastní "značku" recept na míchaná vejce s rajčaty, jako při vaření je možné využít jeho kulinářské fantazie.