Honey slide. Recept a malé triky

Jedinečná chuť, plná vůní medu a sušeného ovoce, stejně jako všichni bez výjimky. Východ nám dal pozoruhodný pokrm svou nutriční hodnotou. Jedná se o snímek medu. Jeho recept je jednoduchý v provedení a chuťové kvality jistě ocení jak děti, tak i dospělí.

Popis a původ

Tato zajímavá a neobvyklá kulinářská kuchařská díla přišla z východu. Tam se nazývá chak-čak, považovaný za slavnostní a sloužil pouze pro velké svátky. Naše milenky to trochu vyložily a my jsme získali neobvyklý medový sklíčko, jehož recept stále obsahuje všechny hlavní složky - voňavý med, mouku, vejce a mléko.

Tajemství a malé triky

Hluboce vyprážené proužky těsta, po krásně položené a nutně naplněné sladkým sirupem - to je medový sklíčko. Recept (s fotografií dokončeného výsledku) obsahuje některé nuance, které činí toto jídlo co nejchutnější.

1. Není nutné hýbat těsto samo o sobě, lze ho zakoupit v obchodě. Často paní používají na tyto účely zbytky, které zůstávají po přípravě chebureků nebo jiných podobných výrobků.
2. Fritéza by se měla postupně zahřát na malém ohni, aby tenké delikátní proužky nebyly převařené.
3. Nalévání je připraveno bez vody, pouze ve formě medu a cukru se používá ve stejném množství.

Vaření

Chcete-li si vychutnat lahodnou medonosku, měl by být recept prováděn postupně a sušené ovoce, ořechy a další užitečné přísady předem. Těsto je strmé, husté, jako nudle. V mouce (1,5 sklenice) přidejte vejce (3-4 kusy) a malé množství mléka (100 g).

1. Těsto nakrájíme na pásy o šířce asi půl centimetru, snažíme se je posypat moukou, při smažení rychle spálí a zkazí chuť a vnější vlastnosti připraveného jídla.
2. Nepřestávejte nikam ze sporáku, pruhy se smažou za pouhých 15 sekund, vytáhneme je hlukem a rozhodně necháme olej vypustit.
3. Dali jsme na misku sklíčko, odděleně připravíme sladký sirup, vaříme 2 lžíce. lžíce cukru a 200 g medu po dobu pěti minut za nízkého tepla.
4. Děláme výzdobu - krásně položíme kusy těsta, zakryjeme je sušeným ovocem, zakryjeme ořechy a naplníme hustým sirupem.
5. Trochu tajemství: po několika minutách, kdy je miska trochu chladná, opatrně ji zatlačte prsty, aby byl konečný produkt hustší.

Výhody a kontraindikace

Tato přírodní, velmi svěžím a neobvyklé Honey Hill, recept je tak jednoduché, jak je to možné, šíleně populární s dětmi. Vzhledem k vysokému obsahu medu a užitečných přísad (ořechy, sušené ovoce), můžeme posilují imunitní systém. Ale používat ho, stejně jako všechny smažené moučné nádobí, ve velkých množstvích se nedoporučuje.