Recept Kovrizhka Honey - nejlepší léčba pro příjemný rodinný čaj pije

"Neudělám to za žádné triky!" - někdy říkáme, když chceme zdůraznit, že nebudeme dělat ani kvůli něčemu velmi dobrému a užitečnému. Ale původ tohoto výrazu se nám dostavil od starověku, kdy v Rusku byly perníčky ztělesněním svátku a bohatým a dobře napájeným stolem. Samotné slovo "koberec" je drobnou formou slova "koberec". Tzv. Velký kulatý chléb, častěji žito. Byl to každodenní návštěvník na stolek rolníka, ale taková kulinářská pochoutka, jako lahodný, sladký a voňavý koberec se těšil jen na velkých svátcích.

Samozřejmě, recept "medový med" by měl mít ve složkách med. Je také velmi žádoucí přidat do něj různé druhy koření: zázvor, hřebíček, skořice a dokonce kardamom. A nahoře zakrýt hustým džemem, džemem nebo džemem. Ještě jeden kulinářský trik: nejlepší zvony jsou velké. Faktem je, že každý medový koberec je chutný uprostřed, ne na okrajích. A to je důvod, proč stojí za to udělat jeden velký koberec na pečícím plechu, a pak ho stříhat a ne vypalovat mnoho malých.

Recept "mop Med „je velmi jednoduché vonný, růžové a takový domov. - Co by mohlo být lepší pro útulné odpolední čaj v úzkém kruhu rodiny Existuje tolik receptů na medové perníčky, které mohou být dokonce zmatený a neví, který z nich si vybrat Zde jsou některé z nejjednodušších a nejvíce vynikajících receptů ..?

Receptový medový džbán klasický

Vezměte 100 g cukru, jeden protein a dobře je rozemlejte. Přidejte do chuti zemní hřebíčky, skořici a 150 g medu, promíchejte.

Nalévejte frac12 - čajová lžička sody a sklenku 2 mouky. Těsněme těsto.

Nalijte hmotu do připraveného plochého tvaru a pečte 30 minut v pečicí troubě.

Meduolis (litevský nábytek)

Vezměte jednu sklenici pšeničné a žitné mouky, promícháme a smažeme v suché pánvi do světle hnědé.

Zahřejte med, aby se stal zcela tekutý, a nalijte jej do horké mouky. Intenzivní míchání, abyste se zbavili hrud.

Do těsta přidejte skořici, zázvor, citronovou kůru a koriandr.

Pak nalijte 1 polévkovou lžíci. kmínovou vodku nebo tinkturu (můžete to udělat sami, nejprve stisknutím 10 lžic koňského na 1 šálek vodky nebo alkoholu). Zmícháme směs až do hladkosti.

Dále můžete buď vytvořit pár malých perníků, nebo pečeme jednu vrstvu a nakrájíme konečný produkt. Pečeme v horké troubě po dobu 40 minut.

Předepsaný medový hrneček Student

Velmi jednoduchá a rozpočtová volba. Ideální v situaci, kdy návštěvníci nečekaně přišli a potřebují rychle připravit něco chutného.

Polovina šálku velmi silných čajových lístků (vařte tři nebo čtyři pytle s černým čajem) bili dobře s medem. To by mělo tvořit silnou bílou pěnu.

Přidejte do hmoty 2 šálky mouky a pár lžíce kakaového prášku, promíchejte.

Vezměte poloviční lžičku. soda, hasený ocet. Nalijte do těsta.

Těsto bude poměrně tekuté. Krycí plech obalte pergamenem, namažte hořicím olejem a vylijte těsto do něj. Pečte na 180 stupňů po dobu půl hodiny.

Medový perník

Vezměte si půl pohárku vlašských ořechů nebo mandlí a nakrájejte je na mouku.

Smíchejte sklenici mouky s poloviční lžičkou prášku na pečení a skořice, která se přidává podle chuti.

Vezměte malý hrnec a vložte sklenici cukru, sklenici vody a půl pohárku olivového oleje. Hrnce umístěte na vodní lázni.

Přidejte přibližně 3 velké lžíce medu a míchat hmotu, až se med a cukrové zrno zcela rozpustí.

Smíchejte v lžičce sody a citronové šťávy a přidejte do medové hmoty. Okamžitě se provede reakce a objem se zvýší. To je třeba vzít v úvahu při výběru pánve, takže budoucí těsto "neuteče".

Poté odstraňte pánev z vodní lázně a přidejte mleté ​​matice, promícháme.

Pak postupně, v několika otáčkách, naléváme do masové mouky s přidaným práškem do pečiva a hněteme těsto.

Nalijte ji do připravené formy, zdobte nahoře plátky jablek nebo švestek a pečte po dobu 30 minut v troubě, zahřáté na 180 stupňů.

Honey pot medu je připraven. Pomozte sami!