Proteinový koktejl doma

Co je proteinový koktejl? Jak se vaří doma? Odpovědi na tyto a další otázky naleznete v článku. Pravděpodobně někdo překvapeně překvapeně slyšel, že koktejlový protein může být vyroben samostatně. Proč? Protože mnoho lidí slovo "protein" je spojeno s anorganickou chemii, kterou využívají mistři sportů s výkonem. Nicméně "bílkovina" z angličtiny se převádí jako "protein". Takže se nemusíte bát: vytváření bílkovinného koktejlu doma, prokazujete, že byste měli monitorovat hladinu bílkovin v těle a pouze.

Je to užitečné?

Sportovec, který se zabývá kulturistikou, by měl jíst správně s použitím potřebného množství vitamínů, bílkovin, minerálů, sacharidů a dalších užitečných látek. Teprve potom se výsledky výcviku projeví v plné síle.

Klíčovou složkou sportovní výživy, která "buduje sval", je bílkovina. V každém produktu jsou různé typy, které splňují podmínky pro složení aminokyselin. Mléčné výrobky a masné výrobky jsou nejvhodnějšími zdroji bílkovin.

Proteinová výživa by měla být konzumována několikrát denně - ráno a večer, před a po třídách. Bohužel, mnoho sportovců kvůli jejich každodenním záležitostem nemá čas připravovat různé pokrmy 5-6krát denně.

Je známo, že maso je stráveno po dlouhou dobu. Organismus tráví spoustu energie v tomto procesu, proto se nedoporučuje používat těžké potraviny před cvičením. Lehké a výživné chvění bílkovin pro svaly je velmi užitečné. Je to skvělá alternativa k masům. Vždy je můžete vzít s sebou a vařit velmi snadno.

Absorbuje se rychleji než maso. Nejjednodušším způsobem je vyrobit proteinový koktejl ze suchých bílkovinných koncentrátů, které musí být zředěny vodou.

Kondenzovaná bílkovina se prodává ve sportovních obchodech. V tomto případě každá svého druhu vykonává svoji práci - obnovuje svaly nebo zvyšuje jejich hmotnost. V hotových proteinových koktejlech jsou chuťové přísady, které zpříjemňují jejich příjem. Tyto produkty však stále nejsou srovnatelné s přírodními produkty. Práškové koktejly nejsou tak zdravé jako proteiny z přírodních složek a jsou méně snadno absorbovány.

Pravidla

V domě se proteinový chvění snadno sestaví, ale musíte dodržovat některá pravidla jeho používání a vaření:

1. Ráno před tréninkem můžete mít nejvýše 300 ml koktejlu. Pokud vaše tělo absorbuje laktosu špatně (takový problém existuje u starších sportovců), pak nahradit mléko šťávou nebo jinými kyselými mléčnými výrobky.
2. Ráno můžete oslabit koktejl s glukózou, ale v noci by mělo být množství sacharidů v nápoji minimalizováno. Rychlou asimilaci směsi zahřejte na 37 ° C. Díky tomu bude žaludek pracovat rychleji.

"Protein window"

Je známo, že bílkovinné koktejly neustále udržují v těle vysokou úroveň proteinů, což je důležité pro stabilní růst svalů sportovce.

Tam je tzv. "Okenní bílkovina" - 30 minut po, a také 40 minut před tréninkem. Tento čas pro příjem bílkovinného nápoje je považován za nejúspěšnější. Během tříd nemůže být koktejl opilý.

Někteří lidé po tréninku používají proteinový nápoj okamžitě obtížný. Může být rozdělen na dvě části a pít ve dvou rozdělených dávkách.

Před spaním

Během spánku trávicí trakt nerozkládá pevné potraviny. Ale i v noci vyžadují svaly poskytování živin. Pro tyto účely používejte proteinové třesy. Musí být uvařeny pouze na kaseinu, protože se pomalu tráví, a proto se svaly živí po celý spánek. Vyhněte se sacharidům, protože se v noci změní na tuky.

Po probuzení

Ráno v játrech klesá koncentrace glykogenu, protože v noci tělo bez jídla. Proto ranní trénink někdy vyvolává sekreci katabolických hormonů, které zničí svalovou tkáň.

Proteinový koktejl pomůže naplnit nedostatek glykogenu. V ranním nápoji musí být přítomna fruktóza. Je široce dostupný v medu a ovoci. Fruktóza se přeměňuje na hladinu jater v glykogenu.

Koktejly s čokoládovou chutí

Jak si vyrobit proteinový koktejl doma? Samozřejmě, takový nápoj je připravován mnohem déle než práškový koktejl. Ale efekt a potěšení z toho získáte mnohokrát víc. Doporučujeme studovat receptury bílkovinných koktejlů s čokoládovou chutí. Takže první způsob vaření. Vezmeme:

• jedna odměrná lžíce syrovátkové bílkoviny s čokoládovou chutí;
• bez mléčného tuku (300 g);
• strouhané mandle (100 g);
• poloviční barva (podle chuti).

Tento protein se třepe doma a je připravován následujícím způsobem: v mixéru kombinujte bílkoviny a mléko, špičku s čokoládovými lupínky a mandlemi. Jezte lžíci před sportováním.

Chcete-li vytvořit podobný nápoj pro druhý recept, musíte mít:

• jednu odměrnou lžičku syrovátkové bílkoviny a stejné množství vanilkové kaseiny;
• šálek limonády (neobsahující aspartam, ale cukr).

Chcete-li vytvořit tento koktejl, musíte smíchat limonádu a bílkoviny v zapečetěném kontejneru. Použijte jej po tréninku.

Byl to obrat třetího receptu. Vezměte:

• jednu měrnou lžičku syrovátkové bílkoviny s čokoládou;
• chudé mléko (300 g);
• domácí sýr (150 g);
• kakaový instant (50 g).

Připravte tento nápoj následujícím způsobem: zahřejte mléko, ale nevarujte. Sýr, bílkoviny a kakao nalijte teplé mléko v mixéru, mlejte na stejnou hmotnost. Je to večerní koktejl. Pijte ji a jděte spát.

Peachy

Souhlasíte, že recepty na bílkovinové koktejly jsou velmi jednoduché. Chcete-li vytvořit broskvový nápoj, potřebujete:

• Syrovátkový protein Vanilka;
• šálek čisté vody;
• broskve konzervované;
• sáček ovesné kaše rychle.

Chcete-li tento koktejl, promíchat všechny ingredience v mixéru. Namísto ovesné vločky můžete mít kukuřičné vločky. Tento nápoj by měl být opilý před cvičením.

"Orange"

Nevíte, jak vařit domácí kousky bílkovin? Sledujte recepty pečlivě. Chcete-li vytvořit oranžový koktejl, vezměte:

• vanilková syrovátková bílkovina;
• vanilka beztukovým jogurtem (200 ml);
• čerstvý 100% přírodní pomeranč (300-400 ml).

Smíchejte všechny přísady do mixéru. Tento nápoj použijte ráno.

"Banán"

A jak připravit banánový koktejlový protein pro růst svalů? Budete potřebovat:

• banán;
• mléko s nízkým obsahem tuku (300 ml);
• oleje z ořechů (1 polévková lžička).

Připravte tento nápoj následujícím způsobem: promíchejte vše do mixéru na stejnou hmotnost. V létě zde můžete přidat led. Pokud se vám nelíbí arašídové máslo, nahraďte ho olivovým nebo kokosovým olejem (bez příchutí a sladidel). Vezměte tento koktejl před třídami, ráno, odpoledne.

Energetik pro tisková strava

Chcete-li vytvořit tento úžasný proteinový koktejl pro růst svalů, budete potřebovat:

• syrovátková čokoládová bílkovina;
• šálek mléka 1%;
• ovesné mleté ​​instantní vločky;
• vanilkový jogurt (2 lžíce);
• pasta z arašídového másla (2 lžičky);
• led.

Stačí smíchat vše v mixéru. Pijte tento tonizační koktejl před tréninkem.

"Strawberry"

Představujeme vám další skvělý proteinový koktejl. Růst svalů s pomocí může být dosaženo snadno. Budete potřebovat:

• vanilkový nízkotučný jogurt (300 ml);
• mléko 1% (400 ml);
• syrovátková bílkovina;
• arašídové máslo (dvě lžičky);
• zmrazené nebo čerstvé jahody (300 g);
• kusy ledu.

Jak ochutnat tento nápoj? Smíchejte všechny přísady do mixéru (až do úplného rozpadu ledu). Píjete denně mezi jídly.

"Banánová oranžová"

Musíte brát:

• banán;
• 50 g koncentrované pomerančové šťávy;
• 400 ml mléka 1%;
• led.

Smíchejte všechny přísady do mixéru, dokud nebude dosaženo stejné hmotnosti. Napijte pití mezi jídly a ráno v létě.

"Berry"

Chcete-li udělat tento koktejl, musíte mít:

• 200 g okamžitě rozpustných namočených vloček (kukuřičná nebo ovesná kaše);
• 300 g mléka 1%;
• dvě polévková lžíce syrovátkové bílkoviny;
• 200 g malin, jahod a borůvek;
• led.

Ve mixéru rozemlejte všechny ingredience, dokud nebude získána hmota. Pijte každý den koktejl před třídami a mezi jídly.

"Letní"

Vezmeme:

• banán;
• 300 ml mléka (1%);
• 300 g divoké jahody;
• 200 g muškátového melounu jemně nasekaného;
• pár lžící syrovátkové bílkoviny s vanilkovou příchutí;
• 120 g beztučného jogurtu;
• led.

Smíchejte všechny přísady do mixéru. Pít v létě před vyučováním, ráno a mezi jídly.

Koktejl z Iron Arnie

Během zlaté éry kulturistiky se vyrábělo malé jídlo. To je důvod, proč mnozí sportovci to pro sebe připravili s vlastními rukama.

Chcete-li vytvořit tento nápoj, zvažte:

• vejce;
• pár sklenic mléka;
• frac12 - šálky mléka v prášku;
• frac12 - šálky zmrzliny.

Smíchejte všechny ingredience do mixéru na stejnou hmotnost.

Recept od Zangas George

Chcete-li vytvořit tento nápoj, zvažte:

• dvě lžičky. pivovarské kvasnice;
• čerstvé ovoce;
• 350 g mléka nebo džusu;
• proteinového prášku;
• tři vejce;
• 5 kostek ledu.

Nejprve ve mixéru přitiskněte mléko (džus) a ovoce. Pak přidejte zbývající přísady a promíchejte lyžičkou, dokud není špinavá podmínka.

Pevnost proteinu Steve Reeves

Budete potřebovat:

• 400 ml pomerančové šťávy;
• 2 polévková lžíce. l. sušené mléko;
• 3-4 vejce;
• banán;
• želatina (1 polévá lžíce);
• med (1 polévková lžička).

Všechny součásti se jednoduše pohybují do stejné hmotnosti.

Pít Valentinův Dickul

Koupit:

• 150 g zakysané smetany;
• 2 lžičky. med;
• tvaroh (100 g);
• 3 lžičky. čokoládové strouhané.

Nejdříve vylijte kyselou smetanu do mixéru, pak vylijte tvaroh a pak jen poslat med a čokoládu na to. Bite všechno, dosažení jednotnosti nápoje.

Koktejl klasický

Energetická hodnota tohoto nápoje na 100 g je 3,06 kcal. Chcete-li jej vytvořit, zvažte:

• tvaroh (100 g);
• 350 mg mléka;
• jeden banán;
• 4 bílkoviny (vajíčka musí být vařena);
• med (2 lžíce);
• 1 polévková lžíce. l. olivový olej.

Vložte všechny ingredience do misky mísiče a přiveďte ji do homogenní směsi. Můžete pravidelně měnit komponenty podle vašich představ.

Koktejl "T-72"

Energetická hodnota tohoto nápoje je 149 kcal. Vezmeme:

• 200 ml kefíru;
• 60 g mléčného prášku;
• džem a cukrem (podle chuti).

Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Cukr musí být přidán tak, aby tělo dostalo potřebnou energii. Zaseknutí nebo zaseknutí tohoto efektu se však posílí.

Pro hubnutí dívky

Dnes jsou proteinkové koktejly neoddělitelnou součástí menu pro chudé dívky. Jedná se o nízkokalorické potraviny založené na kombinacích bílkovin. Jejich výhoda spočívá v tom, že bílkovina, která se dostává do těla, není ukládána do tuku, ale přemění se na stavební materiál pro svalovou hmotu.

Samozřejmě, pokud nemáte cvičení, vaše svaly jsou nepravděpodobné, že růst a růst. Vklady tuku však začnou zmizet.

Jak správně pít?

Pokud se rozhodnete používat proteiny pro chudnutí, začněte cvičit každý den. V hale nebo v bazénu není třeba uniknout - stačí jen raněně po domě ráno nebo se projít po práci.

Hubnutí program, proteinové koktejly s 5 jídel denně nahradit dvě jídla. Zpravidla se jedná o druhé večeře (a pár hodin před spaním) se snídaní. Zbytek jídla by měla být vyvážená a obsahovat pomalé sacharidy, tuky a bílkoviny. Mimochodem, tyto nápoje by měly být opilé.

Výhody a ublížení

Pokud se bílkovina třese pravidelně a nezapomíná na tréninku, ztrácíte za měsíc 7 kg. Smažené, moučné a sladké může být docela dost. Ale přísná omezení jsou zde nepřijatelná.

Také bílkoviny, které jsou v koktejly, normalizují metabolické procesy v buňkách, zlepšují životně důležité funkce těla, eliminují celulitidu.

Při ztrátě hmotnosti je důležité, aby se nepřehnul bílkovinou. Nepoužívejte více než 2 sklenice denně. To může vést k rozvoji onemocnění dny a ledvin.

Jak připravit hubnutí koktejly?

Hotový prášek můžete koupit a zředit vodou, džusem nebo mlékem. Je to pohodlné a úsporné, protože netrvá dlouho. Dnes jsou předními výrobci takových nápojů Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition a Herbalife.

Také si můžete takové nápoje vyrobit sami. Za tímto účelem:

• banán;
• sklenice mléka 1,5%;
• 150 g tvarohu.

Smíchejte všechny ingredience v mixéru a jíst na snídani. Můžete si připravit další skvělý koktejl. Vezměte:

• 50 g tvarohu;
• pár proteinů;
• každé zaseknutí (1 polévková lžíce);
• 1 polévková lžíce. mléko 1,5%.

Vše promíchejte do mixéru a vypijte pár hodin před spaním.

Recenze

Máte nějaké připomínky k bílkovinovým koktejlům vyrobeným doma? Mnoho lidí říká, že jsou to dobré, chutné nápoje, ale účinnost, například, doplňků Optimum Nutrition je vyšší. Tvrdí, že má nejlepší rovnováhu bílkovin, tuků, uhlohydrátů, rychlé asimilace.

Někteří lidé rádi připravují takové koktejly z těch výrobků, které jsou v chladničce. Tito lidé říkají, že jejich hmotnost se pomalu odplouvá - 2-3 kg za měsíc. Současně sporty vůbec nečiní. A ti, kteří ztrácejí váhu, kteří se účastní tréninku, ztrácejí 5-8 kg za měsíc!

O bílkovinových koktejlech, recenze a dietetikách odcházejí. Napsali, že tato sportovní výživa má prospěch jak při zhubnutí, tak při zvyšování svalové hmoty, ale pouze při zvýšené fyzické námaze. Říkají, že by měl být silný trénink v tělocvičně, ve kterém jsou svaly zraněny a vyžadují bílkoviny pro regeneraci.

Někteří odborníci říkají, že pro hubnutí proteinové nápoje mohou být užitečné. Současně však musíte jíst nízkokalorické potraviny a používat vhodný systém výcviku. Ale co pak potřebujete koktejly, jestliže při sportu a stravování už můžete odmítnout nadváhu. Tyto nápoje považují za zcela nadbytečné. Ale gastroenterologové doporučují zhubnout bílkovinové koktejly z mléka, vajec a tvarohu.