Lahodný slavnostní salát: jednoduché recepty, krásná dekorace

V tomto článku chceme mluvit o lahodných dovolených salátech. Mnoho z nich se již stalo klasickým atributem jakékoliv svátky. Maso, ryby, ovoce, zeleninová šlehačka - celá škála salátů a neuvedení do seznamu. Změnou složek v nich můžete vytvořit stále více a více kulinářských mistrovských děl. V článku každý může najít jednoduché rekreační saláty,

Salát s jazykem

Tento salát si užíváte rychlosti vaření a jeho chuťových vlastností. Pro toto jídlo:

1. Vařený hovězí jazyk - 400 g.
2. Holandský sýr - 150 g.
3. Majonéza - 150 g.
4. Olivy bez jamek - polovina hrnce.
5. Sůl, pepř - na chuť.
6. Rajčata - 2 ks.

Připravený vařený jazyk nakrájený na slámy, olivy - prsteny a rajčata - kostky. Smíchejte všechny ingredience v pokrmech a sezonu sůl a pepř na chuť, sezónu s majonézou. Zde je salát s jazykem. Co by mohlo být snadnější? Celý proces trvá pět minut.

Salát s houbami a jazykem

Příprava jednoduchých letních salátů si můžete vyzkoušet salát s jazykem a houbami. Vezměme následující složky:

1. Šampiňóny - 350 g.

2. Houby ústřice - 300 g.

3. Hovězí jazyk - 400 g.

4. Olivový olej - 50 ml.

5. Cherry rajčata - 200 g.

6. Cibule - 1 ks.

7. Vařené vajíčka - 4 ks.

8. Rukkola - 100 g.

9. Nakládané okurky - 200 g.

10. Sůl, pepř, zelená majonéza podle chuti.

Vařený jazyk nakrájíme na malé plátky. Šampiňóny a ústřicové houby se ořezávají a smaží v olivovém oleji.

Čerstvě slaná okurka také brousit. Rajčata jsou rozdělena na čtyři části, nakrájené cibule ve formě polotovarů a vejce - slámy.

Smíchejte všechny přísady a přidejte mýval. Sůl, pepř doplňte na chuť a sezona s majonézou. Salát lze umístit na misku sklenici, zdobené zelenými listy a posypané strouhanými žloutky.

Chutné salátové olivy

Když mluvíme o nejkrásnějších slavnostních salátech, nemůžete ignorovat slavné jídlo. Pravděpodobně jste už uhádli, o čem se bude diskutovat! Samozřejmě, tento salát je klasický Olivier. On se stal tak pevně zakořeněný v našich životech, že je nemožné si představit bez něj nějakou zimní dovolenou, zejména Nový rok.

K jeho přípravě budete potřebovat:

1. Vařené brambory - 200 g.
2. Zelený hrášek - jedna sklenice.
3. Nakrájená okurka - 200 g.
4. Vařené vajíčka - 4 ks.
5. Majonéza - chuť.
6. Mrkvový vařený - 200 g.
7. Vařené maso - 300 g.
8. Sůl a pepř - na chuť.

Chcete-li připravit klasický salát, připravte produkty, nebo spíše je vařte: maso, vejce, brambory a mrkev. Musí se ochladit a pak je můžete začít rozřezat do kostek. Všechny rozdrcené přísady se přidávají do jídel a mísí se s přidanými nakrájenými okurkami. Všechno je téměř hotové. Nyní je třeba ochutnat pepř a slaný salát a sezónu s majonézou. V hotové podobě vložte Olivier do vázy a ozdobte zeleninou nebo olivami (dle svého uvážení).

Jak může vydávat salát ve formě opice?

Myslíš, že existuje salátový opice? Ve skutečnosti to není salát, ale prostě dekorace slavnostní jídlo. Koneckonců, toto téma je velmi důležité v roce opice.

Na základě toho můžete vzít absolutně jakýkoliv salát, například stejný olivier nebo kožešinový kabát. Bude se muset dát na misku ve tvaru opice, jako na obrázku. Je to docela jednoduché. A pak zdobí. Je to jen otázka technologie.

Nabízíme k registraci použití strouhaných na vejce a žluté žvýkačky, stejně jako nakrájené na malé plátky oliv.

Papuka zvířete je zdobena vejci a z oliv je možné umístit oči a další ozdoby. Zde je jen slavnostní salát "Monkey". Zejména tento druh designu potěší děti.

Saláty z mořských plodů

Námořní salát je oprávněn navštěvovat libovolný sváteční stůl. Pokrmy s mořskými plody jsou vždy velmi chutné a užitečné a díky jasnému vzhledu jsou ornamentem nějakého svátku.

Existuje mnoho receptů pro tento salát, jsou všechny různé s použitím různých složek. Za prvé se jedná o námořní součásti. Připravte si naši verzi:

1. Mořské plody (mohou být zmrazené různé mušle, chobotnice, krevety, chobotnice) - 0,5 kg.
2. Kukuřice konzervovaná - to může být.
3. Krabí tyčinky - 5 ks.
4. Vařené vajíčka - 5 ks.
5. Rajčata - 3 ks.
6. Majonéza, sůl, zelenina - chuť.

Připravte salát "moře" od přípravy produktů. Zmrzlý koktejl se nalije do hrnce, naplníme ho strmou vroucí vodou, přidáme sůl a dáme do ohně. Přiveďte k varu, vaříme několik minut.

Současně můžete vařit vajíčka. Mezitím musíte nakrájet krabí tyčinky do kostek a dát je do nádobí, přidat kukuřici, hotové mořské plody (v případě potřeby mohou být i nakrájeny), drcené vejce. Posledními jsou rajčata. Nyní je šalát oblečen s majonézou.

Recept na přípravu sleďů pod kožich

Pravděpodobně každý si vyzkoušel kožichový nebo sleďový salát pod kožešinovým kabátem. Miluje každého a je hoden, abychom si ho mohli vzpomenout v našem článku. K jeho přípravě budete potřebovat:

1. Vařené brambory - 4 ks.
2. Vařené mrkev - 4 ks.
3. Žárovka - 1 ks.
4. Vařené vejce - 4 ks.
5. Sleď nebo její filety - 400 g.
6. Vaječná řepa - 2-3 ks.
7. Majonéza podle chuti.

Šalátový kožich je velmi jednoduchý na přípravu. Na spodku misky jsou položeny cibule, nakrájeny na prsteny, na ní jsou položeny filety sleďů a pak jsou vrstvy brambory nakrájené na kostičky, mrkev, vejce, řepa. Všechny produkty, s výjimkou brambor, se rozetřete na středním strouhaní. Každá vrstva musí být mazána majonézou. Kolik toho chcete udělat, rozhodněte se sami. Někdo se mu líbí, když je to hodně, pak se salát stává vlhším a homogennějším a někdo dává přednost tomu, aby se ho neztratil.

Nejvyšší vrstva je řepa, musí být dobře rozmazané, a pak zdobí s drcené ořechy nebo strouhanými žloutky a zeleniny. Ukáže se lahodný salát na dovolenou a dokonce i světlý a krásný.

Salát s kuřecím masem

To je skvělé jídlo, určitě se vám bude líbit. Chcete-li připravit klasický salát s kuřecím masem, musíte mít tyto produkty:

1. Pepřový sladký salát - 1 ks.
2. Cucumber - 1 kus.
3. Kuřecí prsa - 1 ks.
4. Cibule červená - 1 malá nebo poloviční.
5. Kopr a máta.
6. Olivový olej.
7. Sůl, pepř podle chuti.
8. Šťáva z jednoho citronu.

Kuřecí maso by mělo být sůl, pepřeno a zlikvidováno z obou stran. Pomocí pánve na pánvi grilovat olivovým olejem. Sladká paprika a okurka na malé kousky.

Oloupeme cibulí, nakrájíme na plátky a vylijeme citrónovou šťávou. Zanechá peppermint lépe řez. Veškerá zelenina se vloží do salátové misky, smíchá se a ochucuje olivovým olejem a citronovou šťávou. A nezapomeňte sůl a pepř podle vašeho uvážení. Nakrájené kuřecí maso a přidejte do zbytku ingrediencí. Důkladně promíchejte. Posypte připravenou misku drcenou mátou a koprem. Ujistěte se, že vyzkoušejte tento lahodný rekreační salát a stanou se povinnými ve vašem arzenálu.

Recept na salát s krevetami

Mořské plody jsou vždy chutné samy o sobě a pokrmy z nich jsou prostě úžasné a rozmanité. Rádi bychom vám nabídli salát s krevetou, grapefrutem a avokádem. Potřebujeme produkty:

1. Avokádo - 1 ks.
2. Krevety - 250 g.
3. Grapefruit - 1 ks.
4. Okurka - 2 ks.
5. Ledový salát je malá parta.
6. Mletý pepř, sůl podle chuti.
7. Olivový olej.

Mražené krevetky je třeba dostat a zmrazit. Nalijte olivový olej do pánve a znovu ohřejte. A pak smažte krevety, dokud nebude hotová.

Chcete-li udělat pikantní mořské plody v pánvi, můžete hodit hřebíček česneku a horké pepře, trochu je vyprážet a vyndat. A pak na tomto oleji smažte krevety. S touto metodou přípravy se budou ukázat jako vynikající a aromatické.

Avokádo a okurku kousky a nakrájíme na malé kousky. Grapefruity by měly být vyčištěny tak, aby zůstalo pouze tělo, které musí být také řezáno. Listy se umyjí a vysuší papírovými utěrky.

Na misce je třeba položit listy hlávkového salátu, a nahoře - připravenou hromadu avokáda, okurky a grapefruitu oblečeného v olivovém oleji. Zelenina potřebuje ovoce a pepř a sůl a zdobí smažené krevety shora. Zde je náš salát s krevetou, grapefruitem a avokádem připravený.

Salát z chobotnice

Když mluvíme o mořských plodech, chci se podělit o recept na další pokrm. Připravme se salát z chobotnice. Recepty jsou velmi chutné, nazývá se také královským.

Pro něj budeme potřebovat:

1. Kalmary - 400 g.
2. Vaječná bílá - 10 ks.
3. Červený kaviár - 1 polévková lžíce.
4. Majonéza - 4 polévkové lžíce.
5. Petržel a kopr.
6. Krabí tyčinky - 1 balení.

Kalamář musí být důkladně omyt a vložen do vroucí vody po dobu dvaceti minut. Potom znovu propláchněte a vyčistěte vnitřek. Oloupaná chobotnice rozřezaná na tenké proužky.

Vejce je třeba vařit a ochladit, pak nakrájíme na veverky, krabové tyčinky. Kopr petrželkou a petrželkou. Smíchejte všechny ingredience a sezonu s majonézou a ozdobte tento vynikající slavnostní salát s červeným kaviárem a zeleninou. Tento recept je velmi originální. Toto jídlo má právo stát se ornamentem.

Namísto následného slova

Příprava na dovolenou vám umožní dlouhou dobu vybrat si nabídku a pečlivě vybírat přísady. Ale to není vždy možné. Často jsme časově omezeni a je nutné rychle, krásně a lahodně uspořádat stůl. Pak nám pomohou recepty lahodných slavnostních salátů. Jakékoliv pokrmy mohou být elegantně vyzdobeny, dávají jim eleganci a zdokonalení. A nikdo nebude hádat, že jste nevarili pro sofistikované recepty, ale používali starou, osvědčenou radu.