Plněná paprika: recepty, funkce vaření a recenze

Mnoho pozemků na svých místech nutně pěstuje sladké papriky. Tato jasná a šťavnatá zelenina je nejen schopna vyzdobit zahradu, ale je to neobvykle užitečné a chutné jídlo. Jeho paleta barev oslovuje oko a chuťové vlastnosti jsou pro mnohé lidi vysoce ceněny. Pepř se může po jídle dobře konzumovat přímo ze zahrady. Také z této zeleniny můžete vařit velké množství lahodných pokrmů. Saláty, všechny druhy přípravků, polévky, druhá jídla. Velmi oblíbené jsou plněné papriky. Recepty na vaření a další užitečné informace jsou nabízeny v tomto článku.

Paní poradí

Plněné papriky (recepty na vaření budou dodány později) - v mnoha zemích je to nezvykle populární pokrm. To je s velkým potěšením jak pro děti, tak pro dospělé. K přípravě není potřeba věnovat hodně času, toto jídlo lze získat od jakékoliv hostesky. Je pravda, že je třeba vzít v úvahu některé jemnosti. Chcete-li, aby Plněné papriky (existuje mnoho receptů) pořiďte chutné a šťavnaté, vzít do provozu následující tipy:

• Všimněte si, že rýže pro tento pokrm by neměla být vařena až do úplného vaření.
• K receptu plněné papriky nezklamal, a jídlo ukázalo chutné a krásné, zkuste vzít surovou zeleninu stejné velikosti.
• Které produkty se nejlépe používají k přípravě směsi, ve které se vařená paprika připraví? Smetana, rajčatová pasta, pepř, sůl, bobkový list, voda, česnek. Možnosti plnění mohou být velmi odlišné. Můžete si vyrobit velmi chutné jídlo, pokud jen rozdáváte papriky ve vodě s přídavkem soli, koření a bobkového listu.
• Zelenina musí být důkladně vyčištěna ze semen.

Nutné složky

Co potřebujeme, abychom vyrobili plněné papriky? Uvádíme hlavní složky:

• Sladká paprika. Může mít různé barvy nebo některé barvy. Připravená jídlo bude vypadat slavnější, jestliže budete mít červené, žluté a zelené papriky.
• Obr. Používá se pro klasickou variantu vaření. Ale ne méně chutné je pepř plněné s jinými obilovinami: perličkový ječmen, proso a pohanka. Doporučujeme vyzkoušet všechny možnosti.
• Cibule.
• Maso. Nejlepší je použít domácí, hovězí nebo kuřecí mleté ​​maso.
• Máslo.
• Sůl a různé koření.
• Mrkev.
• Bay list.
• Smetana.
• Rajčatová pasta.

Různé výplně

Někteří lidé si ani neuvědomují, že plněné papriky lze vařit v různých verzích, a to nejen s mletým masem a rýží. Doporučujeme použít jiné náplně. Například:

• S pohankou a zeleninou. Neočekávaná varianta je možná. Ale pokud to zkusíte, určitě se vám to bude líbit. Nicméně, pokud dáváte přednost maso možnost, můžete přidat plnění na plnění. Bude také velmi chutné.
• S houbami a zeleninou. Všechny přísady jsou jemně nakrájené a smažené až do vaření. Zkuste pečené papriky s houbami v troubě. V tomto případě můžete nalít vodu do středu zeleniny, a rožový sýr nahoře.
• S perlovým ječmenem a mletým masem. Recepty na plněné papriky jsou velmi jednoduché. Pearl ječmene je třeba umýt a vařit ve slané vodě až do vaření. Smažená smažená omáčka. V náplni přidejte mrkvu, cibuli, rajčata. Zelenina musí být předem vypečena. Nebojte se experimentovat, možná přijdete s jinými, stejně chutnými a originálními verzemi.
  

  Plněné papriky s rýží: recept

Nabízíme vám jednoduchou a neobvykle lahodnou verzi přípravku. Potřebujeme: rýže, pepř, kuře nebo vepřové maso mleté ​​maso, sůl, voda, cibule, rajčata nebo rajský protlak, mrkev. Sekvence akcí bude přibližně následující:

• Pepř pečlivě umyjte a uvolněte ze semen.
• Vezmeme si pánev nebo hřeben. Mimochodem, plněné papriky lze vařit v multivarku v režimu "Quenching" nebo "Pečení".
• Dobře umyjeme sklenici rýže. Uvaříme to až do poloviny vaření.
• Vezměte cibuli a mrkev. Umyjte a vyčistěte zeleninu. Mrkev na roštu na roštu, cibule jemně řezané.
• Nalijte slunečnicový olej do pánve a smažte zeleninu. Měly by být světle hnědé.
• Mleté maso je také třeba smažit. Zelenina, mleté ​​maso a rýže jsou kombinovány a míchány dobře. Nyní by měla být náplň slaná a pepřená, pokud chcete vařit více kořeněných pokrmů.
• Dále, vezměte papriky a začněte je plnit. Dali jsme ho do hrnce.
• Nyní je třeba připravit směs, která se nalije do připravené zeleniny.
• Ve vodě rozpusťte několik lžic zakysané smetany a rajčatové pasty. Můžete přidat nasekaný česnek a oblíbené koření. Napište papriku a vložte sporák.
• Po 45-50 minutách bude nádobí připraveno. Podáváme s bylinkami a zakysanou smetanou.

Pepř plněný masem a rýží: recept

Vařte tuto troubu v troubě. Co jiného můžete dělat plněné papriky? Recept na mleté ​​maso nebo kuřecí filé je doporučen pro použití. Cibule a mrkev na malé kousky a smažte. Rýže vaříme až do poloviny vařené. Kuřecí filet nakrájíme na kostky a smažíme na pánvi. Vezměte pepř, nakrájejte na polovinu a odstraňte vše zbytečně. V každé části přidejte náplň. Posypeme sýrem, roztíráme na plechu, olejované. Pečte do vaření.

Tajemství vaření zmrazené zeleniny

V létě a na podzim může být vařená pepř s masem a rýží (receptorem popsaným výše) může být vařena mnohem častěji. Koneckonců, problémy s získáním potřebných složek nebudou mít. A jak být v zimě nebo na jaře? Koneckonců, pepř v obchodě je poměrně drahý. Navrhujeme, abyste se o to postarali v létě. Pokud máte velký mrazák, to může být prázdný plněné papriky s masem (recept, můžete použít jeden z těch, které přispěly k článku). Plnění bude třeba vařit stejným způsobem jako u obyčejné zeleniny. Zmrazené plněná paprika před přípravou úplné odmrazování není nutné, jinak ztratí svůj tvar. Tak můžete kdykoli během roku hýčkat domácím lahodným pokrmem.

Recenze

Plněné papriky s mletým masem a rýží, jejichž recepty jsme v článku nabízeli, jsou neobvykle chutné a uspokojivé pokrmy. Může se stát ornamentem nějakého slavnostního stolu. Mnoho lidí s velkou radostí jíst plněná paprika s masem. Recepty jsou doplněny a změněny. V článku jsme navrhli několik variant plnění, které lze použít namísto masa, které je společné všem s rýží. Jaký je nejlepší způsob, jak vařit papriky? Co říkají o tomto pokrmu? Doporučujeme vám seznámit se s některými recenzemi:

• Pány jsou doporučovány, aby připravily toto jídlo v multivariátu, aby získaly velmi chutné papriky. Nejdůležitější je, že nemusíte nic míchat a sledovat proces vaření.
• Všechny recenze říkají, že jde o velmi jednoduché a neobvykle chutné pokrmy.
• Plněné papriky - to je pokrm, který se nikdy nudí - napište skutečné znalosti domácí kuchyně.