Solyanka z čerstvého zelí s uzeninami: recept na vaření

Solyanka z čerstvého zelí s klobásami je uspokojujícím druhým kursem, ideálně kombinuje ostrý a kyselý chuť. Z tohoto článku se dozvíte několik zajímavých receptů pro jeho přípravu.

Solyanka z čerstvého zelí s klobásami

Před vámi je recept velmi chutné a přesto ekonomické. Jak vařit halibut s klobásou, přečtěte si níže:

• Nakrájejte pět klobásy na plátky a smažte je do hrnce v rostlinném oleji, dokud nebudou hnědé.
• Oloupeme kůrou a jemně nakrájíme dvě cibule. Poté je položte na klobásy a pokračujte v smažení společně na několik minut.
• Tři loupané mrkve na malém struhadle nebo řezané tenké desky. Pak je také pošlete do hrnce, soli, pepře a sezóny s italskými bylinkami.
• Vezměte polovinu čerstvého zelí a nakrájíme ho na tenkých proužcích. Přidejte obrobek ke zbytku produktů, ochucte rajčatovou pastou, sůl, přidejte několik hrášek černého pepře a promíchejte.
• Do pánve nalijte sklenici vody, zakryjte víkem a 40 minut vaříme teplou vodu na nízké teplotě.

Hotová jídlo se rozloží na talíře, posypeme nasekané zeleniny a podáváme stůl v horké podobě.

Salsola s klobásami v multivariaci

Pokud nemáte dostatek času na to, abyste stáli u kamen, věnujte pozornost tomuto receptu. Díky moderním kuchyňským spotřebičům téměř nemůžete monitorovat proces vaření a dělat naléhavější záležitosti. Salsola a salámový recept v multivarku je velmi jednoduché:

• 100 gramů loupané cibule řezané do polkruhů.
• 100 gramů zpracovaných mrkví nakrájených na tenké proužky nebo rošt pro korejské mrkve.
• 700 gramů bílé zelí řídce sekané.
• 200 gramů mléčných klobás na kroužky.
• Zapněte přístroj na "Hot", nalejte do misky trochu rostlinného oleje a smažte na něj připravená cibule a mrkev.
• Když zelenina dostane zlatý odstín, přidejte zelí a trochu se vaříme na pár minut.
• Přidejte k misce klobásy, připravte výrobky na čtyři lžíce kečupu, sezoní se solí a dobře promíchejte.

Nastavte režim "Chladnutí" na jednu hodinu a po deseti minutách přidávejte 100 ml vody. Po uplynutí času získáte lahodnou a vydatnou večeři. Solyanka s klobásami v multivariátu je velmi voňavá a šťavnatá. Servírujte připravené nádobí na horký stůl a zdobte ho zelenou zeleninou.

Salsola s nakládanými okurky

Toto jídlo má jasnou a pikantní chuť, což znamená, že se určitě budete líbit svým přátelům. Připravte se čerstvá kapustová polévka s klobásou může být takto:

• Nakrájejte tenkou slámu do jednoho kilogramu čerstvého zelí, poté ho ručně nasypte a lehce ochucujte.
• Přepracovaný přípravek přeneste do hrnce a přidejte k němu dvě lžíce rajčatové pasty zředěné malým množstvím vařené vody.
• Zelí na malém ohni a vaříme, dokud je měkký.
• Odděleně smažte v rostlinném oleji jednu nakrájenou cibuli a dvě strouhaná mrkev.
• Dvě nakládané okurky (můžete si vzít a osotit) nakrájíme na malé kostičky a posíláme do pánve na smažení. Smažte zeleninu až do okamžiku přípravy, přidáním vody, je-li to nutné.
• Nakrájejte čtyři klobásy na kostky a přidejte je ke zbytku potravin spolu s 30 gramů másla.
• Přeneste obsah pánve do hrnce se zelím, sezoní se solí a sezoní s pepřem.

Trochu vařte trochu za mírného tepla a poté okamžitě podávejte stůl.

Aromatická kalhotka

Pro přípravu tohoto pokrmu použijeme jasné koření, které mu dává zvláštní chuť. Solený krémový recept z kapusty s klobásou si můžete přečíst níže:

• Nakrájejte 200 gramů klobásy na plátky a poté je smažte do smažitelné pánve, dokud nezkusíte. Přidejte nakrájenou cibuli a vaříme na pár minut.
• Oloupeme a oloupeme dvě mrkev na strouhátku a nakrájíme celeru se slámou. Přeneste zeleninu do pánve, přidejte skořici a horkou papriku podle chuti, tři sušené hřebíčky, pár černé pepře a sladkou papriku. Zmícháme přísady a vaříme je ještě pár minut.
• Jeden kilogram čerstvé bílé zelí se nakrájí na proužky a přidá se k zelenině spolu s dvěma lžícemi rajčatové pasty.
• Nalijte vodu do pánve, přiveďte ji do varu, poté snižte teplotu a vařte misku jednu hodinu. Na konci by měla být osolená a ochucena mletým pepřem.

Solyanka z čerstvého zelí s klobásami se podává na horký stůl.

Solyanka "Sezónní"

Když je čas sklízet, připravte z čerstvé zeleniny tento nádherný pokrm a potešte svou rodinu s nezapomenutelnou chutí. Jak připravit moučník s klobásou z čerstvého zelí? Recepty na nádobí jsou uvedeny níže:

• Umyjte a nakrájejte jeden maliník střední velikosti s malými kartáči. Předehřejte pánev a smažte ji v rostlinném oleji.
• Stejným způsobem mlejte 300 gramů uzenin (smícháte s uzeným masem) a pak je smažte do pánve na křupavou kůrku.
• Řezte (ne příliš jemně) 500 gramů čerstvého zelí, sůl a protřepte je rukama. Poté je odložte odděleně od ostatních výrobků, dokud nebude měkký.
• 150 gramů fazolí a 400 gramů plátků rajčat je také smaženo v rostlinném oleji.
• V čisté skleněné nádobě položte vrstvy připravené zeleniny (ve stejném pořadí jako připravené), nalijte jim trochu vody a pošlete je, aby se připravily v mikrovlnné troubě po dobu čtvrthodiny.

Nezapomeňte skočit a sezamovat se svými oblíbenými kořeními každá zeleninová vrstva.

Solyanka se brambory a koláčky

Toto vyživující pokrm můžete doslova vařit půl hodiny a potěšením je, že máte potěšené příbuzné s chutnou a užitečnou večeří. Recepty na nádobí jsou jednoduché:

• Smažte ve smažené pánvi (jednotlivě) loupané a nakrájené brambory, fazolky, nakrájené sladké papriky, drcené cukety nebo cukety. Smažte zeleninu ve velkém hrnci. Počet složek, které můžete určit sami, se zaměřením na váš vkus.
• Klobásy nakrájené na plátky a uzená uzenina (můžete si vzít uzené maso) - brusochkami. Smažte je na malém množství rostlinného oleje a pošlete do pánve na zeleninu.
• Nakrájejte čerstvé zelí a nakrájíme na pánvi se dvěma lžíci zakysané smetany a trochu vody.
• Kombinujte všechny produkty, sůl, sezónu s pepřem a přidejte k nim několik lžiček rajčatové pasty. Dusíme dohromady deset minut a pak posloužíme ke stolu.

Závěr

Doufáme, že se vám naše recepty líbí a na stole se stane častý host s čerstvým zelím s klobásami.