Sýrová polévka. Recepty jsou běžné, stejně jako česnek a kuře

Unavený z jednoduchých polévek? Pak se pokuste vařit sýrová polévka. Recept na česnek, například, ochutná mnoho lidí.

Sýrové polévky - velmi chutné, vysoce kalorické, ve večeři by mělo sloužit jako první jídlo. Jeho domovinou je Francie, ale nyní se stala populární po celém světě a Rusko v tomto ohledu nebylo výjimkou.

S česnekem

Tak, jak vařit: vyprané brambory oloupané a nakrájíme na malé kousky - a tak jsou mnohem rychleji vařené. Naplňte hrnec vodou, přivedete k varu, položte do ohně. Když se vaří, házejte brambory a vaříme na malém ohni po dobu 20 minut.

Mletou mrkev na jemné struhadle a nakrájejte cibuli na kostky. V pánvi položte topný olej a nejprve posypeme cibulí a po několika minutách přidáme mrkev. Smažte až zlatavě hnědé.

Výsledné pečeně v polévce hodit v polévce, ochutnat pepř a sůl. Nyní zapněte oheň a vařte, dokud nebudou připraveny brambory. Zatímco polévka přichází k připravenosti, je čas učinit k němu krutony. Bílá, ale ne sladký chléb nakrájíme na čisté kostky a smažíme na másle. Je lepší použít téměř zastaralý chléb - a proto se nerozpadá v pánvi. Když je polévka připravená (to znamená, když jsou brambory v polévce měkké), musí být odstraněny z ohně a zachyceny. Nalijte do mixéru a otočte přímo do pyré. Pak znovu nalít do hrnce a třít tam pár stroužků česneku, stejně jako rozpustit lžíci - dva tavené sýry. Všechno, krémová polévka, recept což, jak vidíte, je velmi jednoduché, připravené. Díky česneku se může jednat s nachlazením.

Sýrová polévka. Recepty běžné

Pro přípravu těchto produktů je zapotřebí: 5 velkých brambor, 1 mrkev, cibule 1, 300 g taveného sýra, 1 bobkový list, kopr podle chuti a petržel, 1 stroužek česneku, 4 lžíce sojové omáčky, 1,5 l filtrované vody, 2 lžíce olivového oleje zpěnit, soli na chuť.

Velmi chutná mísa - sýrová polévka. Receptura této polévky není nic komplikovaného, ​​je to v pořádku. V hrnci nalít vodu, přivést do varu a dolů tam potřebné množství zpracovaného sýra, pak - znovu do varu. Oloupeme brambory, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vložíme je do polévky. Přidejte tolik potřebné soli.

Mrkev na pánvi s cibulí na hnědý v rostlinném oleji do charakteristiku mírně opečené. Nalijte sójovou omáčku a pak ji po dobu 4 minut. Do té doby se brambory již vaří v polévce. Připraveni vyplnit soté pánev s bobkovým listem a vaříme asi 5 minut více rozdrtit vše pečlivě a pak se k hotovému polévku nalít nastrouhaný česnek a jemně nasekané zelené.

Stále je velmi dobré dát si takové pokrmy jako občerstvení pita chleba se sýrem. Běžné tvrdé sýry jsou řezány plátky tlustší a jemně se otáčejí na proužky arménského lavaše. Jednoduše a současně chutné.

Sýrová polévka. Recept na kuře

Správné ingredience: kuřecí půl kilo, zpracovaný sýr 400 gramů, rýže 150 gramů, tolik mrkve, brambor 400 gramů, 150 gramů cibule, slané a červené papriky - kolik chcete.

Aby to bylo možné polévka-pyré z kuřat, recept je následující: 500 g kuřecích řízků zalijeme 3 litry studené vody, přidá koření a vaříme do práce (přibližně 20 minut po varu). Pak nakrájíme na plátky. Zbývající část vývaru filet varu naplnit rýži a vaříme ji tam po dobu asi 10 minut, přičemž se vařil, mrkev a cibuli nastrouhejte na hrubém struhadle. Brambory čisté a spolu s mrkví a cibulí usínání do vývaru. Vařte asi 6 minut a přidejte maso. Po změknutí brambor snížíte teplo. Hodit sýr a rozdrtit vše metla do hmotnosti uniformity. Můžeme odstranit pouze z tepla a nalijte do hluboké mísy. Bon appetit!