Delikátní salát Mimosa, recept na vaření.

Jednou z oblíbených jarních prázdnin je 8. března. V tento den je obvyklé dát ženám kytice z jarních květin. Ale ženy samy jsou připraveny ozdobit svými vlastními rukama jakoukoli dovolenou. Takže, v polovině 20. století, naše ženy se podařilo rozmazlovat svým blízkým lahodné a krásně zdobené nádobí, a to navzdory skutečnosti, že ukládá chyběl hodně, téměř všechny produkty, s výjimkou snad vajec a ryb. Z nich se podnikavým ženám podařilo vytvořit slavnostní salát s barevnou jarní výzdobou a vynikající chutí. Bylo to rybí salát Mimosa se stala výzdobou stolu v těchto letech na mezinárodním dnu žen a mnoha dalších oslavách. Externě vždy stejný salát mimosa, recept Vaření mělo jiné. Externí jednota se dosáhla konstrukcí vaječného žloutku, který byl shnilý a posypán salátem shora, aby salát získal vnější podobu aromatického jara mimosa květů. Nejdůležitější je, že salát z mimózy, recept na jeho přípravu je velmi jednoduchý. Byli jsme vyučováni ve škole, v práci nebo v domácí ekonomice, jak si vyrobit salát mimosa, současně s ostatními oblíbené saláty: Olivier a vinaigrette. Můžete si připravit salát z mimózy s vašimi dětmi.

Co nás teď přitahuje, je salát z mimózy, recept na jeho přípravu se předává z úst do úst? S největší pravděpodobností, že je to jednoduché na přípravu, nevyžaduje drahé ingredience, a co je nejdůležitější, protože jeho výzdoba žloutek dává slavnostní jarní náladu, přináší teplo a sluneční svit do domu, což je důležité po dlouhé zimě a chlad.

Co je nezbytné a jak vyrobit salát z mimózy?

Klasický salát z mimózy, recept Jeho příprava začíná produkty: konzervovaná ryba, tvrdý sýr, cibule, kuřecí vejce a majonéza. Konzervovaná ryba, nejlépe ze všech - růžový losos, musíte potřít s vidličkou a dát první vrstvu do misky na salát. Pak jemně rozsekne cibuli a položí se na otroka. Cibule je pokryta majonézou. Poté jsou vařené vejce rozebrány do bílkovin a žloutků. Bílkoviny se třela a rozštěpila další vrstvu a nahoře mažete majonézou. Poté rožte některé tvrdé sýry a položte další vrstvu salátu, kterou můžeme znovu pokrýt majonézou. Salát jsme dokončili žloutkami, strouhanými a rozloženými na majonéze. Pošleme mistrovské dílo k chlazení v chladničce. Výsledný salát se vyznačuje jemnou chutí a dekorací.

Nezapomeňte na to, jak populární salát z mimózy, recept na jeho přípravu, každá hostitelka se změnila tak, aby vyhovovala jejich chuti a preferencí domácností. Ekonomické ženy v domácnosti používají téměř všechno, co je k dispozici pro toto jídlo: mrkev, tavené sýry, jablka, různé druhy konzerv z různých ryb atd.

Nejběžnější konzervované ryby pro tento salát - růžový losos ve vlastní šťávě, losos, tuňák, saury, treska, červená ryba h / c a krabové tyčinky.

Jaké vrstvy lze v takovém salátu položit? Existuje mnoho možností: mrkev, vařené brambory, různé sýry, vč. roztavený sýr, rýže, jablka, krutony, kukuřice atd.

Cibule pro tento salát lze použít jakýkoliv, a pro ty, kdo nemá rád hořkost cibule může nabídnout cibuli nakrájíme nadrobno a zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu asi 10 sekund. Je možné odstranit hořkost z luku, když naplňte ji teplou vodou, může být naplněn solí a octem nebo namočte ji na 20 minut do studené vody.

Bow je přednostně položen na rybách, protože tyto složky se navzájem doplňují, takže je lze dokonce smíchat. Aby bylo možné lépe žloutky byly přiloženy, když uděláte salát, je vhodné je kombinovat s nastrouhaným máslem nebo dát máslo, a již se rozšířil strouhaný žloutky.