nisfarm.ru

Recept na "Mimosa", tipy na vaření a různé saláty

Salát Mimosa je předkrm, který byl velmi populární mezi sovětskými kulinářskými specialisty. Miska dosud neztratila svůj odvolání. Mnoho žen v domácnosti zachází se svými příbuznými a přáteli. Na internetu a knihy jsou prezentovány různé recepty na lahůdky. Každý si může zvolit pro sebe ten nejvhodnější. Části tohoto článku jsou věnovány možnostem a způsobům přípravy známého salátu.

Jak udělat svačinu správně?

Velkou hodnotu pro recept "Mimosa" má výběr doplňování paliva. Neměl by být dietní, protože může mít nepříznivý vliv na kvalitu nádobí. Nejlepší je koupit různé majonézy s vysokým obsahem tuku. Výrobky, ze kterých se vyrábějí potraviny, doporučujeme brousit středně velké strouhací vrstvy a položit vrstvy.

salát

Pokud je salát připravený s konzervou, je tato složka hnětena vidličkou. Cibule rozřezává na malé čtverce. Pomocí těchto tipů se můžete snadno vyrovnat s klasickou nabídkou pokrmů. To je považováno za poměrně jednoduché a velmi populární. Tato metoda je zvažována v další části článku.

Tradiční

Mezi občerstvení patří:

  • 4 vařené brambory.
  • Cibulová hlava.
  • Konzervované ryby (laury nebo jiné druhy).
  • Omáčka majonézy.
  • Trochu zeleně.
  • Čtyři vejce.
  • Tři mrkve ve vařené formě.

Konzervované jídlo, složené ze saury, šprotů nebo makrely, je součástí klasické receptury "Mimosa". Podrobný recept pro toto jídlo je následující:




Krok č. 1. Dokončete kořenovou zeleninu na broušení na strouhátku.

Číslo kroku 2. Na dno ploché desky vložte kousek brambor a trochu omáčky.

Krok č. 3. Odstraňte kosti z ryb a hněte ho vidličkou. Umístěte na misku jako druhou vrstvu. Musíme si pamatovat, že každá vrstva je zaplavena majonézou.

Krok č. 4. Nakrájejte cibulovou hlavu. Tato zelenina bude další vrstvou. Nahoře přidejte brambory, pak mrkev, bílé kousky vajec.

"Mimosa" může být zdobena konzervovanými květy s květinami ze zeleně a žloutků.

salát zdobený zelení

Potom odložte občerstvení v chladničce.

Salát s rýží

Obsahuje následující:

  • 200 gramů šunky.
  • Mrkev (dvě kořenová zelenina).
  • Trochu zelené (například salát, kopr).
  • Tři velké lžíce rýžových obilovin.
  • 250 gramů majonézové omáčky.
  • Tři vejce.
  • 150 gramů krabových tyčinek.

Pro tento recept, "Mimosa", musíte vařit rýži ve vodě a soli. Umyjte zeleninu a nechte ji uschnout. Vejce, tvrdě vařené, brousíme na struhadle (bílkoviny a žloutky zvlášť). Šunka, aby se nakrájely na plátky. Střihejte zeleninu a kombinujte s majonézou. Mrkev je třeba vařit. Kořen je na zemi broušen. Totéž se děje s krabovými tyčinkami. Podle tohoto receptu "Mimosa" svačinu rozloží vrstvy. Každá vrstva je naplněna omáčkou. Pořadí je následující:

  1. Obr.
  2. Ham.
  3. Krabí tyčinky.
  4. Mrkev.
    mrkvová vrstva na salát
  5. Proteiny.
  6. Žloutek.
  7. Zelená směs s majonézou.

Příprava pokrmu s jablkem

Nejběžnější možností je "Mimosa" podle klasického receptu. Krok za krokem recept na potraviny obsahuje určitou sadu produktů. U salátu uvedeného v této části potřebujete následující:

  • Sardinky ve formě konzervovaných potravin.
  • Dvě vejce.
  • Cibulová hlava.
  • Smetanový sýr.
  • Jablko.
  • Mrkev.
  • Trochu zeleně.
  • Stůlová sůl.
  • Omáčka majonézy.

Vařte mrkev a vejce. Počkejte, dokud produkty vychladnou. Zelenina a vejce (bílkoviny a žloutky odděleně) se rozemele na strouhák. Totéž se děje se sýrem. Cibuli nakrájíme na malé čtverce. Sardinky hněte s vidličkou. Odstraňte kůru z jablka, vytáhněte zrnko. Podle tohoto receptu "Mimosa" je ovoce strouháno na strouhátku.

Je nutné umístit na desku linky nádobí, z nichž každá je zaplavena majonézou. Pořadí vrstev je:

  1. Sardinky a trochu zelených.
  2. Mrkev.
  3. Jablko.
  4. Bílé části vajíček.
  5. Sýr.
  6. Žloutek.
  7. Zbytek je zelený.

Příprava salátu s červenou rybkou

"Mimosa" je předpis s konzervy, které se někdy dělají s lososovými filety. Složení našeho dnešního jídla zahrnuje:

  • Růžový losos je konzervován.
  • Tři mrkev.
  • Stejné množství brambor.
  • 250 gramů majonézové omáčky.
  • Zelení.
  • Tři vejce.

Smažte kořenovou zeleninu a mlejte je. Totéž se děje s vejci (bílé a žloutky se třtou samostatně). Losos, zmačkaný vidličkou, položil na dno plochého jídla. Pak vytvořte zbývající vrstvy a namažte každou omáčku. Pořadí by mělo být následující:

  1. Brambory.
    vrstvu brambor na salát
  2. Mrkev.
  3. Proteiny.
  4. Žloutky vajec.
  5. Zelení.

"Mimosa" podle klasické receptury se musí konat na chladném místě asi dvě hodiny. Nedoporučuje se jíst produkt okamžitě, součásti musí absorbovat obvaz. Poté bude léčba jemnější a nezdá se vůbec suchá.

Názory kuchařů na pokrm

Tento salát je jedním ze slavných slavnostních slavností. Často se vyrábí pro sváteční prázdniny.

salát

A to není náhoda. Koneckonců nádobí obsahuje dostupné součásti. Jsou prodávány v každém obchodě s potravinami. Kromě toho existuje mnoho možností, ze kterých si můžete vybrat ten správný. V různých zdrojích jsou vždy spousty způsobů, jak připravit salát "Mimosa", krok za krokem recepty. Recenze kulinářských odborníků říkají, že je velmi jednoduchá, má skvělou chuť. Miska je velmi výživná. Je vhodná pro rodinnou oslavu nebo večeři v přátelské společnosti. Dokonce i malé množství jídla může uspokojit hlad. Salát je považován za jeden z rozpočtových slavnostních dárků. Některé komponenty mohou být nahrazeny jinými. Například použijte šunku namísto konzervovaných ryb. Nicméně, podle názoru kuchařských odborníků, toto jídlo má značnou nevýhodu. Díky složení a výživové omáčce obsahuje velké množství kalorií. Takže tento salát nepoužívejte. Je lepší připravit jídlo výjimečně, pro rodinné a přátelské setkání.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru