Kolik vaříme pepř plněné: rady hospodyňkám

Přes to, že plněná pepř je národní pokrm Rumunska a Rumunska Moldavská kuchyně, on také získal širokou popularitu v Rusku. Koneckonců, tato léčba je vhodná jak pro sváteční stůl, tak pro běžnou večeři pro každý den. Vše závisí na tom, s čím se budete naplňovat a jakou omáčku použijete při vaření. Existuje mnoho možností. Každá milenka, která se rozhodla potěšit svou rodinu a přátele touto úžasnou miskou, se začíná obávat otázky, kolik vaří pepř plněné. To je to, o čem nyní mluvíme.

Kolik vaříme pepř plněné?

Toto jídlo se zpravidla vaří většinou v letním nebo podzimním období. Koneckonců v této době, pepř je levný a dostane se k nám na stůl, jak se říká, přímo ze zahrady, to je docela čerstvé. To je varené docela rychle, po dobu 30 minut. Čas musí být počítán z bodu varu nádoby. Je to všechno o čerstvých paprikách. Co když používáte zmrazený produkt? Kolik se má vařit pepř plněný, který právě dostal z mrazáku? Připraví se na 45-50 minut. Mějte na paměti, že není nutné ho v žádném případě rozmrazovat, jinak se může změnit na kaše. Proto před tím, než získáte pepř z chladničky, předem připravte náplň. Takže, když jej vypijete, nebude mít čas ztrácet tvar. A to znamená, že potěší vaše milované nejen svým vkusem, ale také chutným vzhledem. No, víte, kolik minut vaříme plněný pepř čerstvý a zmrazený. No, konečně, zvážme jednoduchý recept na toto společné jídlo.

Pepř plněný masem a rýže

Pro vaření potřebujeme:

• Bulharský pepř;
• mleté ​​maso (vepřové, hovězí nebo kuřecí);
• rýže;
• cibule, mrkev;
• sůl, pepř, bobkový list;
• rostlinný olej;
• rajčatová pasta (volitelně).

První věc, kterou budete potřebovat k přípravě náplně. Pro tento účel smažte na jedné pánvi rostlinný olej a na druhé druhou nakrájenou cibuli a mrkev. Poté promícháme všechny přísady, přidáme koření na chuť a dusíme na nízké teplotě po dobu 10 minut. Musíte také připravit rýži na plnění v předstihu. Za tímto účelem je umýt pod tekoucí vodou a hodit do vroucí slané vody. Rybu přinášíme na polotovary, vložíme do cedníku a opláchneme vařící vodou. Pak je pošleme do pánve s již takřka dokončeným plněním masa a smažíme další tři minuty.

Bulharský pepř moje, odřízněte vrchol a jemně očistěte semena. Nyní můžete jít do samotného procesu plnění. Vyplňte hotové papriky masovou náplní a vložte je do pánve tak, aby všichni stáli v otevřené části. Naplňte horkou vodu po přidání malé rajčatové pasty. Přivedeme do varu, snížíme oheň a zakryjeme ho víčkem. A kolik potřebujete vařit plněné papriky, už víte - trvá to 30 minut. Bon appetit!

Doufám, že vám tento článek bude pro vás užitečné a teď už se nečekáte, kolik vaříme pepř plněné.