Jak vařit karotáž s mandarinkami: nejlepší recepty

Před novoročními svátky se často chcete nechat rozmazlovat a milované s neobvyklými a jasnými pokrmy. To se týká i dezertů. Není však vždy čas připravit lahodné pokrmy, recepty o čemž mnoho desítek ingrediencí.

V takových případech se můžete uchýlit k jednoduchému receptu pro Charlotte. Připravuje se poměrně rychle, ale chuť je měkká a jemná. A aby obvyklý dezert nálada "nového roku", můžete změnit náplň. Například můžete připravit charlottu s mandarínky, která se dokonale hodí do útulných před večerním večerem.

Charlotte s mandarínovou náplní

Složení:

• Mouka - dvě sklenice.
• Tangerines - pět kusů.
• Vejce - deset kusů.
• Cukr je sklo.
• Mletá skořice - pol čajové lžičky.

Příprava karolátek s mandarinkami

Je nutné oddělit bílkoviny a žloutenky. Beat s cukrovým mixérem v husté pěně. Se všemi mandarínky oloupané a rozdělené na plátky, a kůra je třepán přes nejjemnější struhadlo. Přidejte zedru do veverky, přidejte mouku, mletou skořici a žloutky. Celé ingredience pro charlotty s mandarinkami porazily mixér na homogenní konzistenci. Rozdělit výsledné těsto na dvě části.

Nyní musíte vařit forma pro pečení. Namažte ho olejem a zakryjte papírem. Nalijte do podoby jedné části těsta, naneseme nahoře plátky mandarinek a nalijeme druhou polovinu těsta. Předehřejte troubu na teplotu sto devadesát stupňů, vložte do ní karotáž s mandarinkami a pečte po dobu padesáti minut. Po pečení nechte šarlatu vychladnout a nakrájíme na diamanty. Můžete posypat práškovým cukrem.

Charlotte s mandarinkou, ořechy a čokoládovou náplní

Navrhujeme, abyste zvážili další recept na Charlotte s mandarinkami s přídavkem vlašských ořechů a čokolády. Tento koláč potěší všechny vaše členy domácnosti.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• Mouka - dvě sklenice.
• Mandarinky - osm kusů.
• Ořechy - šest lžící.
• Horká čokoláda - jedna dlaždice.
• Cukr - dvě sklenice.
• Cukrová vanilka - dvě sáčky.
• Máslo - čtyři sta gramů.
• Smetana - dvě sklenice.
• Prášek na pečení - dvě balení.
• Vejce - šest kusů.

Proces přípravy charlotty

Tavte máslo ve vodní lázni, nalijte do něj cukr a nasypte mixér. Nezastavujte bičování jeden po druhém, abyste přidali všechna vejce, mouku, zakysanou smetanu a vanilkový cukr. S mandarínky odstraňte slupku a rozdělte je na plátky. Pak odděleně v mixéru nakrájejte vlašské ořechy a hořkou černou čokoládu.

Přidejte drcenou čokoládu, mandarinové plátky a vlašské ořechy na výsledné těsto. Poté je nutné těsto dobře míchat, aby byly přísady rovnoměrně rozděleny do těsta. Nyní musíte vzít plech na pečení, který pečeme šarlatu a položí její spodní a boční stranu fólií na pečení. Namočte fólii olejem a položte na plech na těsto s mandarinkami recept s fotkou, kterou jsme použili pro vaření.

Těsto se rovnoměrně rozlévá po celé pánvi. Předehřejte troubu na teplotu sto devadesát stupňů. Umístěte plech do těsta a pečte po dobu padesát nebo šedesát minut. Po varení vyjměte šarlatu z trouby a nechte ji mírně vychladnout. Pak nakrájíme na malé kousky a podáváme chutný a chutný dezert pro čaj, kávu nebo jiný nápoj.

S Pie Charlotte s přidáním mandarinek a jablek

Potřeby pro vaření:

• Mouka - dvě sklenice.
• Vejce - osm kusů.
• Tangerines - pět kusů.
• Cukr - dvě sklenice.
• Jablka - čtyři kusy.
• Soda - jedna čajová lžička.
• Rostlinný olej je padesát mililitrů.
• Sůl - půlku čajové lžičky.

Postupné vaření

Nejprve je třeba připravit nějaké přísady. Jablka dobře opláchněte pod kohoutem a vysušte. Nakrájejte na polovinu, vyjměte jádro a nakrájíme na tenké plátky. S mandarínky, oloupejte a rozdělte na plátky. Nyní musíme připravit ohnivzdornou formu pro pečení charlottů s mandarínky a jablky. Formovat fólii pro velikost pečení je o něco větší než ona sama, takže i její stěny byly položeny. Podložte rovnoměrně na dno tvaru jablečných řezů a mandarinek.

Poté musíte udělat těsto. Vložte vejce, cukr do misky a promícháme s mixérem. Potom, aniž byste se zastavili, postupně přidávejte prosetou mouku, sódu a sůl. Poté, co je těsto dobře zbité, vylijte tvar s ovocem. Těsto smíchejte do předehřáté trouby na sto devadesát stupňů a pečte po dobu čtyřicet až padesát minut. Křehká a voňavá šarlatka s mandarinkami a jablky sloužila na ploché, krásné talíři, posypané práškovým cukrem.