Mleté maso v hrncích se bramborami: nejlepší recepty

Domácí mince slouží jako vynikající základ pro přípravu vonných a vydatných pokrmů. Vyrábí lahodné kotlety, masové kuličky, zelí a mnoho dalšího. Z dnešního článku se dozvíte, jak a kolik se má vařit mleté ​​maso brambory v hrncích.

Recept s roztaveným sýrem

Je třeba poznamenat, že je to vynikající volba pro lahodnou a vydatnou večeři, kterou ocení celou rodinu. Chcete-li připravit tento pokrm, měli byste nejdříve zkontrolovat obsah vlastní chladničky a případně koupit všechny chybějící komponenty. Před zahájením procesu se ujistěte, že máte po ruce:

• 300 gramů mletého masa.
• Tucet brambor.
• Pár roztaveného sýra.
• Půl pohárku mléka.
• Jeden sladký bulharský pepř.

Vařit opravdu chuťově hovězí maso v hrnci s bramborami, výše uvedený seznam produktů je žádoucí doplnit rostlinný olej, sůl a koření.

Popis procesu

Především je třeba připravit zeleninu. Brambory a paprika promyta pod tekoucí vodou, čisté a nakrájené na malé kostičky. Potom se první složka se umístí do nádoby s vařící vodou a vaří se do měkké a pak smažené do zlatova a odeslán ke dnu hliněné nádobě. Top spread vrstva dříve pečené mleté ​​maso, nakrájenou papriku a drcený tavených sýrů. Všechny tyto solí, pepřem, ochucený kořením, zalijeme mlékem a místo na plech.

Připravená tímto způsobem mletá v hrncích se brambory jsou posílána do pece, předehřátá na sto osmdesát stupňů. Po asi půl hodině je miska vyjmuta z trouby, posypána jemně nakrájenými bylinkami a podávána ke stolu.

Recept s žampiony

Tato možnost je dobrá, protože zahrnuje použití několika druhů zeleniny. V důsledku toho získáte šťavnaté a neuvěřitelně chutné pokrmy. Aby nedošlo k přerušení vaření, abyste našli chybějící přísady, měli byste předem ujistit, že vaše kuchyně má vše, co potřebujete. Budete potřebovat:

• 200 gramů mletého masa.
• Čtyři střední brambory.
• Hlava cibule.
• Malý kus slané slaniny.
• Tvrdý sýr.
• Nekyslé zakysaná smetana.

Že vaše rodina byla schopná vyzkoušet příchutí hovězího masa do hrnce s bramborami, přípravě dalších 150 gramů houby, květák nebo brokolice, mraženého zeleného hrášku a mrkve. Také ve vaší kuchyni byste měli najít rostlinný olej, zeleninu, sůl a mletý pepř.

Sekvence akcí

Je třeba poznamenat, že tento proces je tak jednoduchý, že se s ním může bez problémů vyrovnat i nezkušený kuchařský odborník. Abyste získali šťavnaté a měkké brambory s mletým masem hrnce v troubě, Je nutné přísně dodržet doporučený poměr součástí.

Brambory se omyjí v tekoucí vodě, oloupou se, nakrájí se do příliš tlustých kroužků, osolejí a smíchají s polovinou nasekané cibule.

Mleté maso je umístěno v samostatné misce. Sůl, koření a cibule jsou odeslány do stejné nádoby. Sádlo nakrájíme na velmi malé kousky. Poté můžete začít vytvářet záložku produktů v seznamu hrnce na pečení. Na samém dně vložte vrstvu plnění. Nejvyšší vrstva slaniny, brambory, nasekané houby, hrach a mrkev. To vše je pokryto malým množstvím tuku, následovaným brokolicí nebo květákem a mletým masem.

Maso a zelenina jsou posypány malým množstvím mléka a zakysané smetany. Pak nakrájené v hrncích s bramborami posypané strouhaným sýrem a zasláno do trouby, předehřáté na sto osmdesát stupňů. Po uplynutí čtyřiceti minut lze z trouby vyjmout a zkontrolovat dostupnost. Je-li spodní vrstva brambor změkčena, může být miska podávána ke stolu.