Draniki cuketa: recept na vaření s fotografií

Jak víte, cuketa je velmi užitečná zelenina. Je perfektně vstřebáván tělem a má pozitivní vliv na trávení a stav pokožky, což je nepostradatelné ve stravě lidí, kteří dodržují zdravý životní styl. Je založen na široké škále pokrmů. Dnes jsme se rozhodli zvážit několik jednoduchých receptů. Takže nabízíme vaření bramborových palačinek. Budeme sdílet některé recepty tohoto jídla, které vám umožní diverzifikovat menu a domácnosti prosím.

Dranniki squash ve spěchu

K přípravě tohoto pokrmu nebude trvat déle než půl hodiny. Výsledek jistě uspokojí vás i vaše rodinné příslušníky. Palačinky připravíme z následujících ingrediencí: pár cukety, dvě vejce, mouka - čtyři lžíce, banda čerstvých bylin, jedna čajová lžička soli a oregano, malá paprika, 50 ml rostlinného oleje. Z uvedených produktů byste měli dostat 5-6 porcí jídla.

Proces vaření

Cuketa je oloupaná a nastrouhaná. Přidejte vajíčka a promíchejte. Můj, trochu vysušené a jemně nasekané zelené. Rozložili jsme ho na cukety. Zde přidáme sůl, koření, mouku. Míchání. Z tohoto testu budeme smažit bramborové placky. V pánvi smažeme slunečnicový olej. Smažte bramborové placky ve středním ohni z obou stran, aby se rouge. Servírujte hotovou jedlá nejlépe v horké podobě. Je dokonale kombinován se zakysanou smetanou. Bon appetit!

Bramborové a squashové prapory

Připomínáme ještě jeden jednoduchý recept na lahodné pokrmy. Pro jeho přípravu potřebujeme přísady z následujícího seznamu: brambory - 6 hlubin středních, 1 cuketa, 1 vejce, 5 polévkových lžic. lžíce mouky, 0,5 lžičky soli, pepř na chuť, rostlinný olej - 6 lžící. lžíce.

Pokyny

Takže začněte vařit bramborové a squashové brambory. Tento proces vám bude trvat ne více než půl hodiny. Používáte-li mladou cukinu, pak ji úplně rošt. Jinak by měla být zelenina nejprve oloupána a oloupána. Brambory jsou také vyčištěny, moje a broušené na struhadle. Smíchejte zeleninu. Přidáme vajíčko, promícháme. Pak sůl, pepř a usínat s moukou. Dobře mícháme. Ve fritovací pánvi ohříváme olej a lžíme zeleninové těsto pro budoucí draniki. Smažte je z obou stran do zlatého odstínu. Na stole mohou být výsledné palacinky podávány se zakysanou smetanou nebo vaší oblíbené omáčkou.

Palačinky z cukety se sýrem

Nabízíme ještě jeden recept tohoto jídla. Tyto palačinky jsou velmi vzdušné a jemné. Uvaříme je z následujících produktů: dvě vejce, jedna cuketa středně velká, 100 gramů sýrů pevných druhů, malá sůl a pepř, rostlinný olej.

Chcete-li začít s cukatou, obtížeme se na strouhátku a soli. Ponecháme je na chvíli, aby se vyskytla nadměrná vlhkost. V této době jsme v samostatné misce porazili vejce. Přidejte k nim mouku a pepř. Sýr brousíme struhadlo a posíláme ho do těsta. Mísíme to dobře. Nakrájené cukety stlačené a smísené s těsto. Pokud nezbavíte zeleninu nadměrné vlhkosti, budete muset přidat více mouky. Nalijte olej do pánve a dobře ho ohřejte. Pak smažte squash palačinky se sýrem z obou stran. Připraveni dát palačinky na talíř a podávat na stole. Bon appetit!

Palačinky z cukety v troubě

Toto nádobí používá většina hospodyně k vaření pomocí pánve. Nicméně, existuje spousta receptů, což naznačuje, že v peci pečené palačinky. Doporučujeme zvážit několik z nich.

V pánvích squash, jehož recept Vám nabízíme, neváhejte trochu obtížnější, než je analog tohoto jídla v pánvi. Nejdříve zjistíme, které produkty potřebujeme k tomu. Takže byste měli skladovat následující složky: mladá cuketa - 1 kg, jedno vejce, malá cibule, mouka - 6 polévkových lžic, sůl podle chuti.

Kukuřice se umyla a broušila velkým struhadlem. Výsledná hmota se rozloží na cedník, sůl a míchá se lžící, aby se nadbytek šťávy stohoval. Poté opět pošleme cukety do misky. Tu vajíčko zlomíme a promícháme. Žárovka je vyčištěna a jemně nasekána. Pak ji pošleme do cukety. Usínajíme mouku. Těsněme těsto. Budoucí draniki cukety se rozštěpí na lžíci pečené na papír na pečení. Palačinky posíláme do trouby. Měli by být pečeni asi 20 minut při teplotě 200 stupňů. Je-li to nezbytné, v procesu pečení mohou být palačinky otočeny, pokud spodní část začne spálit. Připravené lívance budou ponechány pouze na desce a podávají se ke stolu. Pizza draniki v troubě jsou velmi tučné a velmi jemné. Bon appetit!

Recept na bramborové placky s česnekovou omáčkou

Pokud jste unaveni triviálními lívancemi se zakysanou smetanou, zkuste vařit tento pokrm. Taková draniki bude velmi jemná a česneková omáčka jim dává jedinečnou chuť a vůni. Pokud se rozhodnete hýčkat sami a vaší domácností s touto miskou, postarat se o přítomnost v kuchyni produktů, jako je libra cukety, jedno vejce, hlava cibule, 2-3 lžíce. lžíce mouky, rostlinného oleje, soli a pepře. Omáčku vyrobíme z následujících ingrediencí: pár česneku česneku, 50 g majonézy, trochu soli a pepře. Pokud dáváte přednost bez majonézy, můžete ji nahradit rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou.

Palačinky brambor, jejichž recept se zamýšlíme, by se měly začít dělat s přípravou zeleniny. Takže předtím umyté kukuřice na velké strouhák. Mírně prisalivayem a nechte je na pár minut. Cibule jsou oloupány a rozdrceny. Teď uděláme omáčku. Chcete-li to provést, nakrájejte česnek lisem. Přidejte majonézu, pepř a sůl. Mísíme to dobře. Omáčka je připravená. Pokračujeme v testování draniki. Stlačte cuketa, odstraňte přebytečnou tekutinu. Na ně usínáme nasekaná cibule, mouku. Přidáme vajíčka, sůl, pepř. V případě potřeby vylijte trochu rostlinného oleje. Točte těsto na vyhřívanou pánvi a smažte draniki na obě strany a jemně je otočte. Hotová jídla se podává na stůl v horké podobě česnekovou omáčkou. Bon appetit!