Ruský jeseter: popis a výuka na equitation. Jeseter Sibiřský a Amur

Je možné s jistotou říci, že potravinářský podnik s vhodným přístupem téměř vždy přináší dobrý zisk. Podnikatelé, kteří se rozhodli zahájit vlastní podnikání v tomto odvětví, získají docela hodně. Například, ruský jeseter je poměrně drahé a chutné ryby, které se jednoduše chovají doma. Pojďme se bavit o tomto tématu podrobněji a pochopit všechny důležité body.

Rodina Sturgeon: obecné informace

Habitat Tento druh ryb je dostatečně široký: od severní polokoule Evropy až po severní Asii a Ameriku. V současné době existují 4 rody: jesetera, jesetera, beluga a další podobné ryby. Zralost dospělého vzorku je tedy přibližně 8-15 let, u žen - 8-30 let. Průměrná plodnost jesetera je přibližně 700 000 vajec pro tření. Za týden bude smažit pokrmu. Z toho můžeme usoudit, že ruský jeseter je dostatečně plodný, zejména vzhledem k tomu, že může žít až 50 let. Největší lidé váží asi 25 kilogramů, průměrná hodnota je asi 15-20 kg. Je třeba poznamenat, že chov jeseterů se objevil asi před 70 lety. Od té doby toto povolání neztratilo význam.

Některé funkce podnikání

Před zahájením podnikání doporučujeme seznámit se se všemi jejími funkcemi. Chov jesenice je dobrý, protože rybí produkty jsou velmi žádané a nebudete mít žádné problémy s nalezením místa prodeje. Mohou to být městské restaurace, obchody s domácími zvířaty a obchody s rybami. Dalším důležitým bodem je, že soutěž zde, i když ne úplně chybějící, ale není tam žádný přebytek tohoto produktu. Ve skutečnosti můžete bez problémů prodat pěstovaný jesetera.

Nepotřebujete velké investice, protože není nutné začít s velkým množstvím ryb. Může to být sto nebo dvě stě osob. Nicméně, nekupujte si smažit. To je způsobeno skutečností, že budete muset počkat asi 5-6 let, dokud samice začnou plodit. Chov jeseteru proto musí začít s nákupem dospělých jedinců od 8 let. Vzhledem k tomu, že tento typ ryb není obzvláště náročný na krmení a chov, neměly by se objevit problémy.

Vyberte si pokoj

V první fázi musíte vybrat místo, kde budete chovat jesetera. Může se jednat o místnost 30 čtverců. Tyto rozměry jsou způsobeny tím, že budete muset instalovat bazén. Tam, bezpodmínečně, musíte provést osvětlení, vytápění, instalovat kanalizační systém a dodávat vodu. Pokud je vše již k dispozici, nemáte vůbec žádné problémy.

V případě výpadky elektrické energie, musíte mít alespoň jeden pracovní generátor. Dalším důležitým detailem - sibiřský Jeseter netoleruje stres a také velmi nesmělý ryby, takže se ujistěte, že příští nebyl hlučných místech, jako jsou silnice nebo veřejných prostranstvích. Zajímavé na tom je, že rodina jesetera není příliš náročná na světlo, co je víc, nadměrné množství světla, je špatné pro ryby obecně.

Jak vybrat kontejner

Zde máte dvě možnosti: pěstovat ryby v bazénu nebo rybníku. Který z nich si vyberete je vaší firmou. Ale hovoříme o všem podrobněji. V prvním páru je vhodné v jímce vypěstovat jesetera. Vhodná plastová nádoba o průměru 2 metry a hloubce 80 centimetrů. S takovouto kotlinou pro rok můžete zachytit asi tunu jesetera. Kromě toho, pokud máte čas a touhu, můžete navrhnout nádrž sami. Ale zde je několik malých nuancí. Například ryby různých hmotností by měly být v oddělených bazénech. Klasifikace je následující:

• osoby do 300 gramů - bazén o průměru 1,5 metru, hloubka 80 cm;
• jesetera od 300 gramů do 2 kg - bazén o průměru 2,2 metru, hloubka 100-120 cm;
• Třídící nádrže pro larvy vážící až 5 gramů. Doporučuje se používat obdélníkové zásobníky o hloubce 0,5 metru a délce 2,2 metru.

Ale vzhledem k tomu, že ruský jeseter není příliš přísný vůči podmínkám zadržení, jsou povoleny malé odchylky od norem. V každém případě je nutné zachovat čistotu, stejně jako optimální teplotní rozsah od +2 do +27. Také jednou za měsíc musíte strávit celý den třídění ryb. Za co se dozvíte později.

Charakteristiky obsahu v rybníku

Pokud máte rádi začínajícího obchodníka, máte příležitost držet ryby v rybníku, je lepší to udělat. Můžete ušetřit na vybavení a poskytnout ryby pohodlné podmínky. Ale než začnete jeseterem, musíte zcela vypustit vodu, vyčistit dno a naplnit ji vápnem. Poté se vápno vypláchne a rybníček je naplněn čistou vodou. Dále může být spuštěn ruský jeseter. Ryby by měly nalézt přirozené potraviny, takže dno rostou s řasami, měkkýši, obnaženými červy atd. Toto vše musí být provedeno ihned po čištění nádrže.

Odborníci doporučují začít ryby asi 2 měsíce poté, co naplníte rybníček čistou vodou. Během této doby budou řasy mít čas růst a tam bude mnohem více měkkýšů. Zahajte ryby v teplém období, může to být buď pozdní podzim, nebo brzy na jaře. Mimochodem, v některých případech (v těžkých zimách) je otázka zimování akutní. Na dobu mrazu, takže ryby nejsou kukuřice chlazené, pokuste se přenést do bazénu.

Jeseter Sibiřský: rysy krmení a péče

Tento typ ryb se dokonale cítí ve studené vodě (pod 13 stupňů). To trochu zjednodušuje jeho chov. Stojí za zmínku, že jeseteři nejsou spokojeni s jídlem. Přesto je třeba, aby byly dobře a včas krmeny. Důležitou roli hraje periodicita. Takže dospělé ryby by měly být podávány jídlo 4krát denně přes naměřené časové intervaly, tj. Každých 6 hodin. Smažená plodina musí být podávána každé čtyři hodiny. Takový režim vylučuje výskyt stresu u ryb a odmítání jídla. Současně by mělo být zřejmé, že jeseter by neměl jíst stejně jako dospělí. Navíc by potravina měla mít působivou váhu a spadnout na dno. Je to způsobeno skutečností, že jeseter se živí ze dna ve volné přírodě.

Pokud jde o nákup krmiv, pak máte několik možností. Jedním z nich je použití zahraničních produktů, které se liší tím, že mají vysoký koeficient dodávky. Ale tam jsou domácí analogy, méně nákladné, nicméně, jejich QCs jsou poněkud nižší. No, vždycky můžete jídlo sám. V tomto případě pouze ty ovládáte KK. Nezapomeňte, že rychlost hromadného příjmu, stejně jako stav ryby jako celku, závisí na dobré výživě. Proto pokud chcete, aby sibiřský jeseter rychle rostl a dával dobré potomstvo, musíte udělat správnou dietu. Množství surového bílkovin by mělo být alespoň 50% a surový tuk by neměl být nižší než 20%.

Jak se starat o smažení?

Aby míra úmrtnosti byla v přijatelných rozmezích, je třeba pečlivě pečovat o ryby. Jak je uvedeno výše, ruský jeseter je ryba, která není náročná, ale to neznamená, že nemusíte měnit vodu v bazénu. Pokud voda pochází z přívodu vody, nastavte ji uhlíkový filtr k odstranění chlóru. Přibližně dvakrát týdně odstraňte 15% vody.

Každý měsíc byste měli pečlivě zkontrolovat ryby. Takže velké jedinci potřebují být zasazeni do samostatného bazénu a pstruh nechává růst. Včasné třídění je velmi důležité. Pokud nebudete lovit v čase, velké ryby začnou jíst malé. K podnikání z prvních měsíců byl ziskový, doporučuje se koupit smažené ve specializovaných prodejnách. Takže se můžete vyhnout mnoha problémům. Mnoho podnikatelů snižuje míru úmrtnosti ryb mezi křížemi (hybridy). Výrazným příkladem je jeseter rus-leňský.

Jak výnosný je chov jesetera?

První věc, která se zajímá o začínající podnikatele, je rentabilita podnikání a podmínky jeho získání. Počítáme všechny položky v pořadí. Podle statistik může být od 1 500 do 2 000 smažených jablek k prodeji tunu jesetera. V průměru, jeden muž bude stát 12-13 rublů, a proto budeme utrácet asi 20 000 rublů na nákup.

Kromě toho je potřeba poskytovat ryby s jídlem. Doporučuje se uskutečnit nákup po celou dobu pěstování, což bude stát asi 70 tisíc rublů. Množství spotřebované elektřiny může být jiné, zpravidla byste neměli strávit více než 15 tisíc rublů za celé období. Takže naše výdaje jsou 105 tisíc rublů. Vycházíme z toho, že jsme získali cenu, která se rovná přibližně 105 rublům. Například, jesetera Amur prodává dobře v restauracích 500 rublů na kilogram. Proto máme čistý zisk 395 rublů. Takže za rok můžete vydělat asi 400 000 rublů. Ale musíte mít na paměti, že musíte neustále vynakládat peníze na jídlo, elektřinu, vodu, další vybavení atd.

Je to velmi důležité pro obchodníka!

Je třeba poznamenat, že někdy samice hájí kaviár rychleji, než máte čas rozšiřovat hranice svého bazénu. V tomto případě je otázka, co dělat s kaviárem, akutní. Samozřejmě, většina ji prodá, a to je pravda. To je nejlepší způsob, jak to udělat stejně. Ale musíte pochopit, že jesetera jeseň po házení kaviáru. V důsledku toho může být populace ve vašem bazénu pro dospělé výrazně snížena. Ale ne tak dávno byly provedeny studie, které umožnily rybu usnout, udělat malý řez na břicho a vytlačit kaviár. Poté byl aplikován malý šev, jehož výsledkem byla více než desetkrát jedna žena. Tento přístup můžete využít také. Pamatujte si, že jeseter je mnohem živější než mrtvý.

Několik zajímavých detailů

Jednou z nejbohatších řek na území Ruské federace je Ural. Ruský jeseter zde je bohatý. Jeho nekontrolovaný úlovek je však zakázán. Není však obtížné uzavřít licenci na tunu dospělých ryb. Věřte mi, investované peníze se splácejí s úrokem, protože s asi 10 ženami se dostanete víc než jen utrácet. Samozřejmě, že se to nestane okamžitě, takže budeme muset počkat.

Co jiného stojí za to připomenout, je, že ryba má majetek nemocného. Častou příčinou je kontaminovaná voda. Aby se nezvýšila míra úmrtnosti, je nezbytné, aby ruský jeseter, jehož fotografie najdete v tomto článku, byl otsazhen od jiných druhů.

Závěr

Jak vidíte, chovný jeseter je velmi zajímavým směrem k otevření vlastního podnikání. Nicméně, pokud si koupíte smažit, pak se náklady nezaplatí okamžitě. Samozřejmě, hodně závisí na podmínkách ryby, ale přes to se jeseter rozvíjí pomalu, pamatujte si to. Získaný dospělý ruský jeseter, jehož fotka se výrazně liší od mladých, bude rychlejší, ale náklady v tomto případě budou větší. Zde v zásadě a všechny užitečné informace o tomto tématu. Jestřáb se snadno chová. Nejdůležitější je vytvořit vhodné podmínky a jen počkat, a to maximálně 3 hodiny denně péče o bazén a ryby. A jednou za měsíc dát dárek na rybu.