Měřítko zlatých královských hub

Královské střelné zbraně jsou každodenní název zlatých šupin, houba rodiny Stropharivae. K druhým patří i jiní zástupci království živé přírody. To je letní výstřel, falešné a množství hub. Na kmenech opadavých rostlin roste růst vápence, preferují vrba a olše, méně často na břízy. Někdy je však možno nalézt na živém a mrtvém dřevu jehličnatých druhů a v bažinatém terénu. Věda pozná asi 150 různých druhů hub a pouze asi tři tucty jsou obyčejné v lesích středního pásma Ruska. V Japonsku se pěstují některé druhy vloček a rostou na speciálních plantážích pro další prodej.

Popis

Královské střelné zbraně, jako obyčejné, žijí v malých rodinách, malé skupiny. Svým vzhledu se tato houba výrazně liší od ostatních bratří. Jeho klobouk dosahuje skutečně královské velikosti, rostoucí na průměr 20 centimetrů. Královská ohňostroj, jejíž fotografie jsou uvedeny v článku, vypadají velmi hezky a neobvykle.

Tyto pozlacené čepice mírně tmavší barevné škály (odtud název houby) a podobají pichlavé kuličky, které jsou drženy na tenká (vzhledem k jejich velikosti) stonek průměr 1-2 cm, rozkládací občas až 15 centimetrů na délku. Jako „stárnutí“ Pholiota víčka světle, jak se špinavé ošklivé stíny, a základna, naopak změní ze světle žluté až hnědé barvy. Královské houby - žampiony, fotky, které jsou často používány pro ilustraci, díky svému neobvyklému vzhledu.

Doba plodnosti

První klobouky mladých zlatých šupin se objevují již v polovině července v listnatých lesích a až do poloviny října prosím vybírají houbaře. Mimochodem, kvůli ranému vzhledu jsou královské tety často zaměňovány s falešnými, které rostou v lese kolem stejného období roku. Vrchol plodů vah je na začátku a na podzim a trvá až do prvních mrazů.

Použijte při vaření

Královské zbraně jsou klasifikovány jako podmíněně nepravdivé. Při jejich přípravě musíte nejprve vařit 20 minut. Tyto houby se používají ve druhém jídle a saláty. Vynikající příchutě chutnají perfektně v kombinaci se smaženými bramborami a cibulí. Jsou stejně dobré při přípravě polotovarů na zimu. Chuť, v níž se shromažďují královské houby jehličnaté lesy, se liší od chuti houb z listnatých - jsou trochu hořké. Proto je lepší je používat pouze při moření a moření. Kromě toho jsou zlaté váhy vynikající pro sušení a mražení.

Potravinová kompozice

Royal houby jsou zdrojem thiaminu a riboflavinu, vitamínu PP, C a E. Navíc, v houby obsahují jako užitečné pro lidské tělo mikroprvky, jako je fosfor, hořčík, vápník a draslík, sodík a železo. Kompozice zahrnuje zlato Pholiota Beks 2,2 g, 1,2 g tuku 0,5 g sacharidů. Kalorický obsah houby je 22 kcal na 100 g produktu.