Houba float - popis, použití

Věděli jste, že ne všichni zástupci létající agarické rodiny jsou jedovatí? Příkladem může být plovoucí houba, fotografie a popis, který je uveden v článku. Nemá žádnou hodnotu pro kuchaře, ale má dobré vyhlídky, pokud jde o použití v medicíně, a proto ji zvažte podrobněji.

Vzhled

Každý milovník lovu tiché, dokonce i nezkušená ví, získat kulaté houby na tenké stonky s bledou klobouku - mohou být jedovaté. Ale houba plovák je jedlý, ačkoli to vypadá neatraktivní a dokonce i nebezpečné. Jeho popis se skládá z následujícího:

• Ovocné tělo - malá velikost.
• Noha - tenká, slabá, křehká, má válcový tvar, mírně se rozšiřuje dolů. Nejčastěji malované v špinavě bílé nebo šedavé barvě mohou mít stejnou barvu jako klobouk. Někdy jsou pokryty nevyjádřeným vzorem váhy, dotykem hladce nebo jemným vkusem jemných vloček.
• Klobouk - může mít různé tvary: poloviční vejčitý, plochý jako talíř nebo široký kužel, vždy mírně zklidňující a má velmi tenkou rýhovanou hranu. Většinou bělavý nebo šedý, houba plovoucí s hnědým nebo načervenalým kloboukem je vzácná. Jeho povrch je lesklý, hladký a převážně suchý, někdy pokrytý lepivým slipem.
• Buničina je tenká, křehká, drobivá, bílá, která se na řezu nemění.

To je tak chutná a vypadá neatraktivní, tento člen rodiny Mukhomorov, ale na rozdíl od svých protějšků jedovatých s červeným kloboukem v bílého bodu, houba float nemá výrazný kroužek na stonku. To je hlavní rozdíl, podle kterého znalci určují, že před nimi je podmíněně jedlý houb.

Aplikace

Musím říci, že vedle odraženého vzhledu a chuti tohoto malého houbového listu je velmi žádoucí: čerstvá, s mírně hořkou pachutí, přitahuje jen málo. Houba vůbec vůbec nemá vůni. Je tento "zázrak" srovnatelný s voňavými a výživnými houbami nebo chutnými liškami? Kromě toho je obtížné sbírat, přepravovat, zpracovávat a připravovat z důvodu extrémní křehkosti a křehkosti. Proto se neberou ohled na sběrače hub a kuchařů, s výjimkou, že neexistuje absolutně žádná sklizeň ... Nicméně plovoucí houba může být ještě vařena, sušena a dokonce marinována.

Je zajímavé, že tento člen fly-agarové rodiny ve velkém množství obsahuje látku, jako je betaine. V medicíně, tato chemická sloučenina použitá při léčbě Alzheimerovy nemoci, rakoviny prsu, prostaty, adenomu, obezity, onemocnění jater a žlučových cest.

Typy

Existují čtyři typy této houby:

• Bílá plovák (var alba.) - je čistě bílé a nohy, a klobouky, ostatní méně běžné druhy, výtěžek je nízký, vyznačující se tím, malý hrb ve středu uzávěru, který nikdy roste více než 8-10 cm v průměru.
• Šedá (var. Vaginata) - se vyskytuje častěji než ostatní. Tento houbový plavák je zpravidla osamělý, velmi vzácně tam jsou tři nebo více šedých plováků. Jak název napovídá, je namalován v šedé barvě v různých odstínech: od světla k velmi tmavému. Malý klobouk (až 10 cm v průměru) je podobný zvonu s tuberkulou uprostřed, po jeho okrajích jsou malé jizvy.
• Olovo šedá (var. Plumbea) - velmi podobná šedému druhu, ale biologové ji stále odlišují. Klobouk je olovnatý se světle modrým odstínem.
• Olivová zeleň nebo šafrán (var. Olivaceoviridis) - charakteristickou charakteristikou tohoto druhu je čepice lehké olivové barvy nebo červenavého odstínu.

Všechny tyto druhy jsou velmi podobné ve tvaru, nejlépe se odlišují barvou čepičky a nohy.

Kde roste

Mushroom float, jehož fotografie je v článku, lze nalézt napříč rozsáhlým územím Ruska. Upřednostňuje lehké listnaté lesy, ale roste na smíšených a tmavých jehličnatých plantážích, méně často v lesní stepi av bažinách. V horách se usadí v každé výšce. S příznivým počasím se od poloviny května do konce října plodí, ačkoli žádná z jejích odrůd není rozlišována dobrou sklizní. Nepříjemné vůči vnějším podmínkám, mycelium snáší jak zimní mrazy, tak letní teplo s sucho. Oživuje se i po lesních požárech.

Různé druhy této houby dávají přednost různým stanovištím. Například bílý plavec byl vybrán lehkými březovými lesy a vzácnými zalesněnými jehličnanům. Šedá odrůda se dobře chová v husté trávě pod duby a břízami, které se často nacházejí na okrajích jezer a lesních bažin. Olověný šedý druh se skrývá ve stínu hustých dubových lesů. Šafránová houba (olivově zelená) se nejčastěji vyskytuje v mokrém bažinatém terénu.

Nebezpečí

Houbový plavák se týká podmíněně jedlých hub. To znamená, že jí to může být, ale toxiny stále obsahuje, a nevhodná příprava může způsobit vážné otravy, a to i fatální. Ale to není hlavní nebezpečí plísně houby. Nejtěžší je to, že zevně je velmi podobný smrtící jedovatosti létající agarky, páchnoucí a bledé houbičky, s nimiž se snadno mýlí. Vzhledem k nízké výživové hodnotě tohoto druhu je proto nejlepší obcházet.