Komerční ryba je růžový losos. Jak rozlišovat ženu od muže

Růžový losos je chutná ryba, bez ohledu na její pohlaví. Nicméně je žádoucí rozlišovat mezi samicemi a muži, jelikož druhá jsou poněkud tlustší a pouze samice dá vajíčkům ke stolu. Takže růžový losos: jak rozlišovat ženu od muže a jaký druh ryb?

Biologie

Uvedená stvoření je nejmenší ze všech druhů lososů nacházejících se v Tichém oceánu. Obvykle délka těla nepřesahuje 68 cm a jeho hmotnost - tři kilogramy. Nicméně jedinci, kteří byli chyceni a hmotnosti 5,7 kg, s délkou těla 76 cm. Ryby losos, zachytil mimo pobřeží ruském může být velikost 30 až 66 cm, ale z větší části zachycených vzorků byla 42 až 59 cm. Jejich hmotnost se může pohybovat od 1,2 kg do 2,3 kg. A mimochodem, muž je nejčastěji větší. Na tomto základě je snadné pochopit, právě když jste měli ruce v lososu, jak rozlišovat ženu od muže.

Tento druh je velmi rychle rostoucí - dosáhne zralosti již ve druhém roce, v období, kdy stádo žije v Japonském moři. Teplota vody v těchto zeměpisných šířkách je asi 8-11 stupňů a ryba aktivně získává váhu, krmí se korýši, malými chobotnicemi a ančovičkami. S nástupem jara vyrazí na cestu, která se blíží severu.

Začátkem léta se lososový růžový losos přibližuje na sever od Primorye. Červen je čas migrace do oblastí před ústí řeky, ve kterých se ryby chovají. Červenec-srpen je doba cesty do pobřežních řek. Růžový losos, jehož velikost v tomto okamžiku dosahuje své maximální hodnoty, plodí v hlavním proudu a částečně opouští vajíčka v dolních tocích některých přítoků.

Okamžité tření probíhá od srpna do poloviny září. V jedné spojce může být asi 1750 vajec. Granule jsou poměrně malé, jejichž průměr nepřesahuje 6 mm. Žena položí kaviár v několika hnízdách, potom po oplodnění je posype kamínky. Růžová lososovitá ryba vytváří oválný hrb nad hnízdami a zahřeje až na 35 cm půdy.

Několik dní (někdy až týden) si samice chrání zdiva a nedovolí, aby někdo položil vajíčka poblíž. Poté ztrácí sílu z hlad, zemře a proudí. Nicméně, žádné štěstí a muži, kteří také zemřou po tření.

Embrya se objeví 3-4 měsíce později, zbývající až do jara v hnízdech. Larvy se krmí na žloutky. Mimochodem, jak odlišit ženu od muže v "infantilním" věku, dokonce i odborníci nevědí.

Začátkem května jdou embrya do řeky a jsou odváděni proudem. Po odjezdu na moře se smaží krmivo na korýši v mělké vodě asi 30 dní. Po tomto, hejna opustí Japonské moře, takže po roce a půl se vrátí do svých rodných řek a uzavře kruh. Je zajímavé, že ze všech lososovitých v Pacifiku je nejslabší část homingu náchylná k růžovému lososu.

Geografie

Ryby vstupují do primorských řek od Petra Velkého zálivu k severním regionům, kde dochází mnohem častěji. V severní části Tichého oceánu je lokalita téměř tak rozsáhlá jako chum losos.

Rybaření

První místo, pokud jde o objem úlovků v oblasti Tichomoří, je obsazeno růžovým lososem (jak odlišit ženu od muže - nemá zde žádnou hodnotu). Stádo Primorye je vystaveno meziročním výkyvům, je poměrně malý, než se podobá stádům Kamčatka a Sachalin.

Úlovky v pobřežních oblastech v letech největších čísel činily až 10 tisíc, v menším období - jen asi dva tisíce. Úlovky růžového lososa jsou velmi nerovné - od 20 do 207 tun. Pro chytání použijete skládací a skládací nevody. Ryby se prodávají především v čerstvě zmrazené a solené formě. Používá se pro konzervování a kaviár. V přírodních stanovištích se prodává čerstvě a můžete si sami vařit.

Vnější rozdíly

Často je nutné určit, kdo leží na pult - muž nebo žena (stále se považujeme za růžový losos). Ženy a muži, rozdíl ve velikosti, který zachycuje oko, nemusí vždy vypadat takto. Faktem je, že v některých oblastech mužské jedinci, ačkoli větší než ženy, stále ztrácejí značně podobné, ale z jiných regionů.

Barva samic je hladká, síra, jejich obrysy jsou hladké, zatímco mužský růžový losos má hrubý a živý vzhled.

Spolehlivým způsobem je srovnávat hlavy. Čelisti mužského pohlaví jsou protáhlé, protáhlé a ohnuté nahoru. Má podobu dravce. Žena má víc zaoblenou hlavu s tupým nosem. Kromě toho je ploutve ženy delší.

Nejjednodušší volbou pro určení sexu je tření ryby. Muž po vstupu do řeky mění tvar těla. Na zadní straně se tvořil hrb, od kterého se jmenuje ryba. Ženy nemění svůj "tvar".

Aromatické rozdíly

Maso samic je výrazně sušší, ale toto je určeno již v době spotřeby, proto je-li důležité znát pohlaví ryb před zakoupením, není tato metoda stanovení přijatelná.

Nyní, když je jasné, jaký druh ryb je - růžový losos, jak rozlišovat ženu od muže a za jakým účelem můžete bezpečně jít do obchodu. Možná budete schopni správně identifikovat ženskou osobu a poté se chutný a výživný kaviár může stát bonusem k nákupu.