Vitamin B12

Vitamin B12 je považován za jeden z nejkomplikovanějších kompozic vitamíny v přírodě. Tato látka je také zajímavá tím, že ji nelze syntetizovat rostlinami, lidmi ani zvířaty. Takže odkud pochází tento vitamin? Odpověď je jednoduchá. Je syntetizován mikroorganismy. Kromě nich to nikdo nedokáže.

Osoba dostane vitamín B12 z různých produktů živočišného původu, ve kterých jsou takové mikroorganismy. Uvádíme některé z nich:

• ledviny;

• Játra;

• srdce;

• tvaroh;

• maso;

• mléko;

• sýr.

Role vitaminu B12

V lidském těle se tento vitamín vstřebává tenké střevo. Ale aby to vitamín B12 normálně získaný, musí existovat takzvaný vnitřní faktor hradu. Je to protein, který se produkuje v žaludku. To se váže na vitamín B12 a pak jsou dopravovány společně do krve stěnami střeva. Teprve poté se výsledný vitamín s proteinem přenese do krevního oběhu v celém těle. Obrovské množství vitaminu B12 se nachází v orgánech, jako jsou svaly, játra, ledviny, nervové buňky, kostní dřeň.

Stává se také, že tělo ztrácí schopnost absorbovat vitamín B12 ve střevech. Ale jako vždy, vše je myšleno od přírody. V tomto scénáři bude vitamin pocházet z vnitřních zásob jater. Taková zásoba stačí zhruba tři až čtyři roky, a někdy dost za pět let. Pacienti proto musí užívat léky, aby nějakým způsobem vyřešili tento nedostatek. Například můžete užívat vitamín B12 v tabletách. To tělu poskytne potřebné množství této látky.

Další funkce vitaminu B12

Tento vitamin ve formě katalyzátoru se účastní různých reakcí, které vedou k tvorbě takových látek, jako jsou:

• cholin (jinak známý jako vitamin B4);

• Metionin;

• kreatin;

• acetylcholin;

• adrenalin;

• dusíkaté báze nukleových kyselin (např. DNA nebo RNA);

• bílkoviny;

• a další účinné látky potřebné tělem.

Kromě toho, B12 se podílí na tvorbě kyseliny listové (jedna forma vitaminu B9), a také přispívá k jeho ukládání v těle jako celku. Výsledkem je, že syntéza DNA je usnadněna, a hlavně, tvorba červených krvinek.

Nedostatek vitamínu B12 v těle

Nedostatek vitaminu B12 vede k tvorbě následujících látek:

• kyselina methylmalonová;

• kyselina propionová.

Je to plné? Kvůli přítomnosti těchto kyselin v těle dochází k narušení tvorby myelinu. A myelin je jednou z nejdůležitějších součástí struktury nervových buněk. V takovém případě mohou být pacienti propuštěni vitaminu B12 v ampulích.

Hypovitaminóza vitaminu B12 (nebo jinak - nedostatek této látky) není pozorována tak často. Drtivá většina lidí, kteří trpí hypovitaminózou tohoto vitaminu, jsou vegetariáni. Jaký je důvod pro to? S tím, že nejí jídlo živočišného původu.

Ale také se stává, že člověk konzumuje maso a jiné živočišné produkty, ale to je stále nedostatek vitamínu B12. V takových případech je balení ze všech, v těle pacienta je chybí nebo se vyrábí v dostatečném množství, speciální enzymy, které bylo uvedeno výše - vnitřnímu faktoru.

Nedostatek tohoto proteinu lze pozorovat z následujících důvodů:

• atrofická gastritida;

• částečné odstranění žaludku;

• různé operace k odstranění žaludku;

• novotvar střeva;

• novotvar žaludku;

• odstranění velké části tenkého střeva z těla.

Ale v případě, že pacient má nedostatek vitaminu B12, ale nemohl vydržet jakékoliv shora popsané operace, měli byste zkontrolovat na přítomnost červů v těle, protože „láska k jídlu“ tento vitamín.

Pokud nejsou červy, měli byste navštívit lékaře, abyste našli důvod, proč tato látka v těle chybí.