Produkty obsahující vitamín B ve velkém množství. Jaké potraviny obsahují vitamíny B?

V současné době prakticky všichni slyšeli o zázračných vlastnostech vitaminů skupiny B. Ty jsou zodpovědné za normální fungování nervového systému a příznivý účinek na hladkou svalovinu. Lékaři dlouho poznamenat, že pravidelný příjem vitaminů skupiny v těle zlepšuje vidění a přispívá k normálnímu průběhu fyziologických procesů. Spotřeba potravin bohatých na tyto vitamíny zabraňuje bolesti hlavy a usnadňuje jim, zejména při migrénách. Komplex B je velmi důležitý pro udržení a udržení ženské krásy. Dnes vám chceme říci o produktech obsahujících vitamín B

Vitamin B1

Jedná se o velkou skupinu nenahraditelných látek pro naše tělo. Pokusíme se vám o každém z nich vyjádřit, o vlastnostech a dopadech na tělo, ao obvyklých produktech, které jsou jejich zdrojem. Dnes oficiální výzkum potvrzuje skutečně zázračný dopad tohoto vitamínového komplexu na člověka a zároveň rostou náklady na zdrojové léky. Nicméně, vědět o produktech obsahujících vitamín B ve velkých počtech nemusíte v rodinném rozpočtu zadávat další položku výdajů.

Takže, thiamin má příznivý vliv na nervový systém, srdce a svalů, zpomaluje proces stárnutí a odstraňuje odpadní produkty a toxiny. Průměrná denní dávka je 2 mg. A teď se zamyslíme nad produkty obsahujícími vitamín B1 ve velkém množství. Jedná se zejména o pivovarské kvasnice a klíčí pšenici, otruby a játra. Nezastupitelnými zdroji jsou semena slunečnice a sezamu. Jsou bohaté na vaječný žloutek, pohanky, všechny ořechy.

Riboflavin (B2)

Konzumace potravin obsahujících vitamín B ve velkém množství vám poskytne zdraví a dlouhou životnost vašeho těla. Je to nedostatek tohoto enzymu, který je nejčastěji příčinou různých chorob v poměrně mladém věku. Jedná se o osteochondrózu a neuralgii, mrtvice a srdeční záchvaty, deprese a mnoho dalšího. Zejména, když o tom mluvíme vitamín B2, podílí se na oxidačně-redukčních při syntéze a štěpení bílkovin, trávení živin. Riboflavin se nachází ve velkém množství v mase a mléčných výrobcích. Navíc jsou zdrojem vajec a ryb, obilovin, luštěnin, zeleniny a listové zeleniny. Osoba potřebuje asi 2 mg riboflavinu denně. Toto množství lze získat z 50-100 g sýra nebo tvarohu. Jak můžete vidět, produkty, které obsahují vitamin B2 ve velkých množstvích, jsou dobře známy a jsou k dispozici, a každý člověk si může vybrat ty, které jsou více po chuti.

Kyselina nikotinová

Tento vitamín má mnoho jmen. Říká se niacin, vitamín PP a vitamín B3. Je nesmírně důležitá pro tělo, aktivně se podílí na syntéze bílkovin, tuků a hormonů. Co je nejdůležitější - aniž by tento vitamin fungoval správně v mozku. To negativně ovlivňuje paměť a myšlení, spánek. Proto je nutné do stravy zahrnout denní potraviny obsahující vitamín B3 ve velkém množství. V malém množství kyselina nikotinová syntetizované tělem, ale často to nestačí k pokrytí každodenní potřeby. Den vyžaduje 15-20 mg tohoto vitaminu. Nejlepšími zdroji jsou vepřové a hovězí játra, houby a všechny luštěniny, pivovarské kvasnice, arašídy a vejce.

Malý známý mikroelement

Jedná se o cholin, nebo vitaminu B4. To je zřídka odděleně odděleně, nicméně, vzhledem k skupině jako celku, je nutné si na to pamatovat. Produkty, které obsahují vitamín B ve velkém množství, by měly být každý den na vašem stole, a proto jsme se dnes rozhodli toto téma vznést. Je třeba říci, že cholin je absolutně nepostradatelně považován za drobný stopový prvek. Je to prostě nenahraditelné pro tělo, protože poskytuje transport a výměnu tuků v játrech. Kromě toho cholin normalizuje práci nervového systému. Nejlepšími zdroji jsou konvenční produkty. Toto maso a pivovarské kvasnice, tvaroh a sýr, vejce a luštěniny, různá zelenina a mastné ryby.

Velmi zajímavý fakt, který bych chtěl sdílet. Vitamíny této velké skupiny jsou pro naše tělo velmi důležité. Dokonce i malá dávka alkoholu je zcela zničí, takže po bouřlivém svátku musí být tělo doplněno. Je také velmi důležité zvýšit příjem vitaminů B se závažným fyzickým a psychickým stresem.

Kyselina pantothenová

To je docela těžké říci, co je odpovědné za vitamín B5 v lidském těle. Prakticky všechny metabolické procesy nastanou při jeho účasti, všechny tkáně a systémy závisí na jeho normálním příjmu. Kromě toho je to kyselina pantothenová, což je jakýsi elixír mladosti, který zlepšuje pokožku a normalizuje činnost centrálního nervového systému. Jedná se o jediný vitamin, který může být absorbován skrz kůži, takže může být použit k výrobě různých mask. Za den je nutné používat 10-12 mg. Obsahuje vitamín B5 v pohankové a ovesné vločce, kvasnice a ořechy, luštěniny. Zdrojem jsou také játra a ryby, byliny a žloutky, mnoho zeleniny a ovoce.

Nejdůležitějším vitamínem je B6

Navzdory skutečnosti, že tělo potřebuje všechny vitamíny skupiny B bez výjimky, je to v popředí. Při onemocněních nervového systému je předepisováno především onemocnění nervového systému. Účastní se stovek enzymatických reakcí metabolismu. Pyridoxin je nesmírně důležitý pro vývoj mozku dítěte v prenatálním a poporodním období, takže budoucí matka potřebuje optimalizovat stravu. Produkty obsahující vitamín B6 ve velkém množství jsou drůbež, maso a ryba, brambory a jiná škrobová zelenina. Navíc jedním z nejdůležitějších zdrojů B6 je ovoce (kromě citrusových plodů). Denní dávka je asi 3 mg. V tomto případě si všimněte, že jakékoli tepelné ošetření snižuje obsah vitaminů B přibližně o čtvrtinu. Doporučuje se vařit maso v dvojitém kotli, aby se zachovalo maximum užitečných vitaminů.

Kyselina listová

Je známo všem ženám, které se v poslední době staly matkami. Od samého první návštěvě lékaře těhotná žena obdrží doporučení, aby se na ně B9. Skutečnost, že je nezbytná pro normální tvorbu neurální trubice, a je základem pro budoucí vývoj organismu. Ti, kteří konzumovali dostatečné množství kyseliny listové před otěhotněním a během prvního trimestru, možnost vzniku abnormalit u plodu je mnohem nižší než u žen, které kvůli omezení dodávek zkušených svůj deficit. Skutečnost, že je nedostatek B9, není těžké. Je to ve velkém množství v játrech a žampiony, vaječného žloutku a pohanka, květák a droždí, cibule, mrkve a zelí. Potraviny, které obsahují velké množství vitamínů skupiny B mohou a měly by být na stole každý den, protože nejsou nedostatkovým zbožím.

Cobalamin

Poslední na našem seznamu, ale první v důležitosti. Může být umístěn vedle vitamínu B6. Naše tělo nemůže sám syntetizovat, což znamená, že jeho množství závisí výhradně na rovnováze stravy. Za prvé, B12 je zodpovědný za tvorbu červených krvinek. Podílí se na tvorbě nervových buněk, podílí se na asimilaci metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků. Spolupracuje s vitamíny jiných skupin a další nezbytné stopové prvky tedy nebudou bez něho asimilovány. Celkově organismus potřebuje 3 μg B12 denně. Produkty obsahující vitamín B12 ve velkém množství - jedná se především o potraviny živočišného původu. Vedoucí může být považován za telecí játra. Mnoho B12 v mořských plodech a rybách, dokonce i v mořském kale, které se mohou stát možností pro vegetariány. Mléčné výrobky, sýr, tvaroh, brynza - to je další skvělý doplněk hlavních pokrmů s vysokým obsahem kobalaminu.