Užitečné produkty bílkovin: Seznam (tabulka)

Dnes se zaměřujeme na bílkovinné produkty. Seznam, tabulka pomáhá vnímat materiál, a proto se pokusíme jeho strukturu co nejvíce. Ve skutečnosti je budete muset vytisknout a položit je na dveře vaší chladničky. Nyní budete přesně vědět, která z nich produkty jsou užitečné,

Praktický užitek ze seznamu

Potřebuje to každý, kdo to chce být zdravý a plný energie, kteří se podílejí těžké fyzické či duševní práce, stejně jako ty, kteří chtějí zhubnout. Taková dieta má pozitivní vliv na zdraví každého jedince, a zejména určuje poloviční úspěch sportovec, normální stav zdraví při práci těhotných žen, jakož i vytváření příznivých podmínek pro hubnutí. Zde chci rezervovat, že bílkovina je přítomna ve všech potravinách bez výjimky. Zajímají nás pouze ty, kde jsou tyto údaje významné. Například kuřecí prsa a tvaroh jsou bílkovinné produkty. Seznam (tabulka) je vždy zobrazuje v prvních polohách. Zatímco podobná část chleba vám poskytne velmi málo bílkovin. To znamená, že je vždy možné vybrat několik produktů, které mají podobnou velikost a poskytují různé množství energie a živin.

Proteinová strava

Je zřejmé, že ne všichni lidé pečují o jejich stravu a specificky přidělují bílkovinové produkty pro sebe. Seznam tabulek, které uděláte pro sebe, slouží určitému účelu, a nejčastěji se jedná o soubor svalové hmoty, snížení tělesného tuku. Proč je stravovací bílkovina tak populární? Především proto, že jeho strava sestává z velkého množství produktů a nemá žádné přísné omezení. Pokud nesnášíte půst na zeleninových salátech a neustále se chcete jíst, pak je to pro vás ta správná volba. Maso, vejce a mléko jsou dokonale nasycené, což znamená, že hlad nebude vás obtěžovat. V tomto případě je to protein, který je nezbytný pro "suchou" svalovou hmotu, je také zdrojem energie. Co je stále velmi důležité, je protein dostatečně dloužený, což přispívá k rozpadu podkožního tuku. Samozřejmě, toto pravidlo funguje, pokud jsou bílkovinné produkty (seznam, tabulka níže) spotřebovány bez významného obsahu tuku. Příkladem je tučné maso se sýrem a majonézou, s hranolky.

Směs bílkovin

Podívejme se blíže na to, co tvoří bílkovinné potraviny. Seznam produktů (tabulka) nám dává představu o tom, co je zapotřebí denně spotřebovat 1,5 až 2 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Je třeba si uvědomit, že bílkovina není jen maso. Nejhodnotnější pro naše tělo jsou bílkoviny živočišného původu.

Zdroje bílkovin ze zeleniny a obilovin, ovoce a ořechy jsou vadné. Chybí jedna nebo více aminokyselin, které jsou nezbytné pro tvorbu nových proteinů. To znamená, že je tělo rozebírá do "cihel", které se musí spojit s aminokyselinami z jiných produktů, aby vytvořily nový protein.

Při výběru produktů v supermarketu si přečtěte informace na zadní straně balení. Je žádoucí, aby obsah bílkovin ve 100 g produktu byl maximální, ale tuk je naopak minimální.

Užitečné tipy

Níže se budeme zabývat skutečností, že budeme zvážit odděleně bílkovinné produkty. Seznam, tabulka pro snížení hmotnosti - to je něco, co je velmi užitečné jak pro sportovce, tak i pro domácnosti. Nicméně chci věnovat více času praktickému poradenství. Pokud hledáte rostlinné analogy proteinových potravin, věnujte pozornost sóji. Je to vysoce kvalitní protein, který je alternativou k červenému masu. Sójové boby nebo tofu velmi dobře zvyšují obsah bílkovin ve stravě. Jedná se o velmi výživné potraviny, kousek tofu se může stát skvělým občerstvením během dne.

Nutnost zvážit stravu je nutná nejen z hlediska obsahu bílkovin. Ořechy, fazole a celá zrna obsahují hodně vlákniny. Dietní vlákna umožňují lepší absorpci produktů a také pocit hladu. Musíme přemýšlet o tom, že hovězí maso a plnotučné mléko obsahuje velké množství nasycených tuků, proto je nejlepší zvolit kuře a nízkotučné mléko. Polotovary, klobásy a klobásy by se však měly vyhnout. Protein v nich je malý, ale sůl a konzervační látky jsou víc než dost.

Dalším důležitým pravidlem je rovnováha mezi spotřebovanými sacharidy a bílkovinami. Sacharidy by měly představovat asi 55% stravy a pro bílkoviny - 30%. Konečně je velmi důležité vypracovat plán jídel. Na tom je založen proteinový režim. Mějte na paměti seznam výrobků (tabulky), ze kterých se provádí menu, které je rozděleno o hodinu. Takže vyvarujte se soukromých občerstvení a dlouhých přestávek mezi jídly.

Výrobky, které je třeba věnovat pozornost

To je samozřejmě bílkovinné pokrmy. Seznam výrobků (tabulka) by měl viset pro každého v chladničce, a proto je třeba tento problém dobře pochopit. Je rozhodnuto o přidělení několika zdrojů bílkovin, jako je maso a ryby, ovoce a zelenina, ořechy a semena, vajec a mléčných výrobků. Jsou uvedeny v sestupném pořadí nutriční hodnoty. Procházíme každou skupinou těchto produktů, takže je pro vás snadnější vytvořit opravdu vyváženou stravu.

Maso a drůbež

Na jedné straně mnozí lidé považují maso za špatný zdroj bílkovin kvůli vysokému obsahu tuku. Na druhou stranu, kdo vám brání vybrat si odrůdy s nízkým obsahem tuku? To znamená, že se nejprve doporučuje zahrnout ve vaší stravě hovězí a kuřecí maso. Jsou to steaky, stejně jako kuřecí prsa. Skvělou volbou pro vás bude morčátské a králičí maso. Dieta je také jelení maso, i když je v městských podmínkách mnohem luxusnější než produkt pro každodenní stravu. Porovnejme tyto bílkovinné produkty (seznam). Tabulka rozložení kalorií je následující. Hovězí steak obsahuje 28 g bílkovin a 11 g tuku na 100 g produktu. Pro poměr befstroganova je 18/6 pro krůtí řízek - 19/3 pro kuřecí prsa - 23/2 pro kuře - 23/1, králičí maso - 21/11, zvěřina - 19/8. To znamená, že čím více bílkovin a méně tuku, tím atraktivnější bude tento produkt.

Ryby a mořské plody

Nezaostává za masem, pokud jde o bílkoviny a ryby. To je asi nejlepší jídlo. Tabulka uvádí, že je to nejlepší zdroj aminokyselin, který je nezbytný pro obnovu a růst svalové tkáně. Současně svalový růst neznamená, že potřebujete obrovské hrbolky jako sportovec. Normálně vyvinutý svalový korzet umožňuje zrychlit metabolismus a tím zlepšit stav vašeho postavy. Samotné zpřísněné svaly učiní postava harmoničtější.

Takže ryby. Obsahuje šestkrát více bílkovin než mléčné výrobky. To z něj dělá jeden z nejbohatších zdrojů stavebního materiálu pro každou buňku našeho těla. Na prvním místě můžete dát přírodní tuňák: na 100 gramů produktu máte 23 gramů bílkovin a pouze 1 gram tuku. Dále přichází filé z lososa: poměr bílkovin a tuku - 20/6. Pak sardinek - 19/10, makrela - 18/3, ančovičky - 20/6, parmice - 17/2, tilapie - 20/2, krevety - 17/2, chobotnice - 18/7, humři - 19/1.

Nezastupitelné zdroje vláken a vitamínů

Jedná se o ovoce a zeleninu, o čemž tak často zapomínáme. Kletky a těstoviny jsou často základní stravou a sladkosti jsou nejoblíbenější dezert. Je třeba změnit důraz, jíst více zeleniny na přílohu a ovoce namísto dezertu. Kromě toho tyto potraviny obsahují bílkoviny a další živiny. První místo by mělo být uvedeno sojový chřest: poměr bílkovin a tuku je 45/20. Na druhém místě je tofu - 8/4, dále sója - 13/7, cizrna - 19/6, fazole - 21/2, hnědá rýže - 6/4, špenát - 3 / 0,5, chřest - 2 / 0,1, meruňky - 5 / 0,3, banán - 1,5 / 0,1.

Chutné a zdravé ořechy

Jejich rysem je, že stačí jíst 5 ořechů - a je velmi obtížné zastavit a hrstka ořechů je již denní množství kalorií. Faktem je, že obsahují nejen velké množství bílkovin, ale také obrovské množství tuků, které jsou užitečné pro mozek a nervový systém. Asi 60% mozku tvoří přesně tyto tuky. Proto jíst je musí být neustále, ale postupně. Na prvním místě je třeba dát dýňová semena: poměr bílkovin a tuku - 42/46. slunečnicová semena následuje - 21/53, arašídové máslo - 25/50, mandle - 21/49, lískové oříšky, vlašské ořechy - 16/67 - 15/65, brazilský ořech - 14/66.

Mléčné výrobky a vejce

Další obrovská skupina, která je vynikajícím zdrojem bílkovin. Vaječné bílé potřeba budovat svalovou hmotu, a mléčné výrobky obsahují velké množství vápníku a vitaminu D. Tedy, vejce obsahují 13 g bílkovin a 11 g tuku na 100 g výrobku. Tvaroh - až 5%, poměr 16/5, y nemastný jogurt - 3 / 0,5, y odstředěné mléko - 33/1 A konečně, sýr je nejvíce tučně. Dokonce i nejvíce dietní 9% variant obsahuje 31 g bílkovin a 9 g tuku na 100 g produktu.

Význam proteinových produktů pro těhotné ženy

Všechny tyto osoby jsou bez výjimky potřebné, avšak během nošení dítěte je tato otázka obzvláště akutní. Proto budeme samostatně zvažovat, jaká je ideální bílkovina pro těhotné ženy. Seznam produktů, tabulka bude vaší dobrou pomoc při návštěvě supermarketu. Hlavní produkty, které potřebujete, jsou rýže a fazole, maso a ryby. V den, kdy budete potřebovat asi 100 gramů bílkovin, dostat se toto číslo může být snadno jíst 2 velké vejce, 70-90 gramů masa nebo ryb, 70 g tvrdého sýra, šálek vařených fazolí nebo čočky a frac12 - sklenici tvarohu.

Nejoblíbenější dieta pro dnešní Dyukanu

Podívejme se přesně na to, co obsahuje bílkovinné produkty. Seznam stolního Dyukanu regulovat soubor pravidel, ale hlavní z nich je dát přednost proteinové výrobky a nepoužívají v jejich vaření tuku. V první fázi je nutné tělo naplnit bílkovinami, aby stimulovala změnu metabolismu. Jedná se především o kuřecí filé, nízkotučné telecí a vepřové maso, játra a jazyk. Kromě toho obsahuje strava vejce a mořské plody, sýr a tvaroh. Je třeba si uvědomit, že neexistují žádná omezení týkající se jídla, a to především - dodržování povolené stravy.

Ve druhé fázi jsou uvedené produkty bílkovin také přítomny ve stravě, ale je dovoleno do ní vložit čerstvou a dušenou zeleninu. Zakázané brambory a kukuřice, fazole a sójové boby, mrkev a řepa. Ve třetím stupni se nabídka stává mnohem rozmanitější, protože je povoleno vstupovat do jedné části škrobových potravin a praženého masa. Jednou týdně si můžete sjednat dovolenou pro sebe, v tento den si můžete dovolit jakékoliv produkty. Základem této stravy jsou bílkovinné potraviny. Tabulka výše vám umožní vybrat optimální soubor produktů.