Sýr s tvarohem. Recept na vaření výborných pečených výrobků

Sonic ... Tato sladká delikatesa je milována jak dětmi, tak i dospělými. Připravte šťávy s tvarohem z shortcake, recept

První možnost

Nejprve připravíme všechny potřebné ingredience:

• máslo - jeden balíček (asi dvě stě gramů);
• mouka proseta - 400 g;
• cukr - podle chuti;
• zakysaná smetana - 80 g;
• tvaroh - 300 g;
• vejce - 2 kusy.

Příprava pečení

Proveďte těsto

Chcete-li Sýr s tvarohem od krátké pečivo, jehož recept nyní popisujeme, musíme nejprve vytvořit základ a pak ho naplnit.

Je nutné vařit těsto, kombinovat balení másla, 300 g mouky, cukru a 1 vejce. Těsto by mělo být elastické a homogenní.

Vyplníme

300 g tvarohu smíchaného s 3 polévkovými lžicemi mouky a zbývajícím cukrem přidáním vejce ve směsi. Důkladně promíchejte vše. Komochki by neměla být. Pokud je náplň příliš silná, přidejte 80 g kysané smetany.

Udělejte to:

1. Dále je toto těsto rozděleno na tolik identických částí, jako je nejsilnější, co musíte udělat.
2. Pak je každá z nich vytažena (úhledně!), Takže se objeví malý kruh nebo ovál. Hrany je třeba oříznout. Z tohoto důvodu je speciální nož se zuby dokonalý.
3. Pak rozložte naši lahodnou výplň z tvarohu v centru každého oválného kruhu.
4. Těsto složte s náplní do poloviny. Každá sova s ​​tvarohem z krátkého pečiva, recept na vaření, který nyní čtete, by měl být hladký a krásný.
5. Na konci vaření zmačkejte výrobky žloutkem jednoho vejce. To je nezbytné, aby byly dobře hnědé. Dále umístíme naše produkty do předehřáté trouby asi třicet minut (možná ještě trochu víc).

Sopers s tvarohem z krátkého pečiva. Recepty s maticemi

Představujeme Vám ještě jeden recept na lahodné šťávy s přídavkem vlašských ořechů.

Pro přípravu použijte tyto přísady:

• vlašské ořechy - na chuť;
• máslo - 1 balení;
• mouka - 400 g;
• práškový cukr - 120 g;
• zakysaná smetana - 80 g;
• sůl - špetka;
• tvaroh - 200 g;
• vejce - 2 kusy.

Příprava šťávy

Vyrábíme plnění pro výrobky

Začátek přípravy těchto nejjemnějších šťáv je nejlépe z náplně, takže při přípravě těsta má čas namočit. Je třeba míchat 3 polévkové lžíce. lžíce mouky, práškového cukru, kysané smetany a tvarohu. Nakonec vylijeme žloutek do výsledné hmoty. Pak všechny přísady promíchejte do homogenní hmoty.

Vaření těsta:

1. Pro přípravu těsta na džusy je nutné kombinovat silně rozdrcené vlašské ořechy, balíček másla, zbývající mouku, cukrový prášek a 1 vejce. Cesto je hněteno tak, aby se stalo měkkým a pružným.
2. Pak je rozdělíme na tolik identických částí, kolik potřebujeme k přípravě šťavnatějších.
3. Každá z nich je opatrně rozvinutá tak, aby kruh dopadl. Okraje budoucích odšťavňovačů je třeba odříznout. Za tímto účelem je speciální nože perfektní. Na džus se mohou také převalit zbytky pro ekonomiku, které dohromady spojují.

Děláme lahodné šťávy:

1. Dalším krokem je umístit čerstvě připravenou náplň do středu každého kruhu.
2. Všechny šťávy zabalíme tvarohem z krátkého pečiva, jehož recept popisujeme, takže náplň je mírně viditelná.
3. Na konci varné plášti, sochniki žloutku tak, aby horoshenechko opečené, a dát do již vyhřáté troubě nebo v troubě po dobu 30-35 minut.

S vlašskými ořechy všechny sladké zuby jako šťavnaté s tvarohem z krátkého pečiva. Receptura je velmi jednoduchá a prakticky se neliší od přípravy produktů podle hlavní receptury. Ale v tom je určitá kůra, která se přináší do ořechů. Proto je třeba také vyzkoušet podobné výrobky.

Přineste sýrový tvar z krátkého pečiva. Recept s jogurtem

Chcete-li připravit domácí džusy, potřebujete pružný shortcake a čerstvý tvaroh.

Pro test je třeba kombinovat balíček másla s cukrem. Množství cukru závisí na chuti šťavnatých milenců. Pak se pomalu přidá v nouzi těsta 100 ml jogurt, mléko (100 ml), mírně kyselé (1 polévková lžíce. L.), 1 vejce, důkladně smíchat všechny ingredience pro získání jednotné hmoty. Po dobu půl hodiny musíte vyndat těsto do chladničky, aby bylo pružné.

Plnění

Zatímco to zapadá do lednice, uděláme to tvarohové plnění. K tomu mícháme tvarohový tvar (200 g) s vaječným žloutkem z jednoho vejce a cukru (80-100 g). Pokud je to nutné, přidejte do náplně škrob (dva špičky).

Příprava šťávy:

1. Nyní rozdělte těsto na tolik rovných dílů, jak chcete připravit šťávy.
2. Každá část je pečlivě vyvinuta do kruhu.
3. Dalším krokem je rozšíření tvarové směsi do středu každého kruhu.
4. Jeden konec uzavírá druhý konec zcela ne zcela, ale tak, aby náplň byla mírně viditelná.
5. Na konci vaření namažte vaječným žloutkem tak, aby byly správně zbarvené a vložte předehřátou troubu po dobu půl hodiny.
6. Všichni členové domácnosti budou spokojeni s tím, jak jsou sovy vařené s tvarohem z krátkého pečiva. Recepty pro ně, jak jste si všimli, jsou poměrně jednoduché a nevyžadují zvláštní úsilí. A pro čaj budou na pár dní vždy čerstvé a chutné šťávy.

Pískové džusy s tvarohem

Každý ví, že tvaroh je dodatečný zdroj vápníku. Ale mnoho lidí tento výrobek nepřijme ve své čisté podobě. Pro takové lidi existuje alternativní řešení - to je s tvarohem. Žádný sladký zub nemůže odolat tomuto chutnému a užitečnému původnímu ruskému jídlu.

Jak připravit písečné šťávy s tvarohem? Každá žena v domácnosti zná odpověď na tuto otázku. Ale my vám stále říkáme.

Máslo a zakysaná smetana důkladně promícháme. V samostatném kontejneru je třeba nalít trochu soda (pinch), uhasit ho octem a promíchat. Do směsi másla a zakysané smetany (dvě stě gramů každého mléčného výrobku) se přidá slaná soda. Pak přidejte vejce a důkladně promícháme všechny ingredience. Přidejte sůl a cukr na chuť, znovu pečlivě promíchejte vše.

Pak provedeme všechny akce podle scénáře, které známe. Takové výkaly se ukázaly být neobvykle chutné a velkolepé.

Závěr

Nyní víte, jak spolu vařit s tvarohem. Podrobný recept, který jsme popsali, a nikoli jeden, ale několik.