Dortík z mrkve: recept s fotkou

Mrkvový dort, jehož recept se budeme zabývat níže, lze připravit různými způsoby. Některé milenky to dělají s použitím vajec, mléka a kefír, a někteří dávají přednost použití chudých výrobků. Dnes vám představíme několik receptů. Jak je používat, je na vás.

Lahodný mrkvový dort: krok za krokem recept

Před přípravou tohoto pečiva je nutné skladovat následující složky:

• lehká mouka prosetá - plná sklenice;
• mrkev velké šťavnaté - 2 ks;
• jemný cukr - plné sklo;
• stůl soda - dezertní lžíce je neúplná;
• syrové vejce kuře - 3 kusy;
• ocot je přirozený - malá lžíce;
• mléko je čerstvé - frac12-sklo;
• deodorizovaný olej pro mazání formy.

Vytváříme základ

Jak se připravuje mrkvový dort? Recept na tento koláč zajišťuje použití cenově dostupných a jednoduchých ingrediencí. Abyste to udělali, musíte namíchat ne příliš silný základ. Nejprve je třeba položit cukrový písek a přidávat do žloutků malé množství mléka. Míchání ingrediencí by měly být ponechány stranou. V tuto chvíli můžete vyčistit šťavnatou a čerstvou mrkev. V budoucnu by měla být zelenina strouhána na malém struhadle a poté přidána do hmoty vaječného mléka. Také je zapotřebí bičit ochucené bílkoviny v samostatné misce na silnou pěnu. Poté by měly být umístěny na mrkev a důkladně promíchány.

Závěrem je třeba doplnit výsledný základ uhličitá soda a prosíváme mouku. Nakonec byste měli dostat viskózní těsto pro dort.

Pečeme výrobek v troubě

Recepty na koláčový koláč by měla hosteska všimnout. Koneckonců, tento dezert je skvělý pro ty případy, kdy jste náhle navštívili hosté, a v ledničce - koule mávání.

Po přípravě viskózního a aromatického těsta je třeba jej umístit do naolejované mísy a poté vložit do trouby. Pečeme mrkev doporučujeme 65 minut při teplotě 205 stupňů. Během této doby by měl košíček dobře stoupat, stát se růžový a kompletně pečený.

Jak sloužit ke stolu?

Nyní víte, jak připravit mrkev. Recept na tento koláč je velmi jednoduchý. V tomto ohledu může pečeme i dospívajícího.

Po tepelném zpracování výrobku musí být z formy odstraněna a mírně ochlazena. Před podáváním čaje je koláč nejlépe posypána práškem.

Domácí mrkvový dort: recept

Existuje mnoho možností pro výrobu domácího dortu. Jak se dělá klasický článek, jak jsme popsali výše. Pokud byste chtěli připravit více uspokojující a uvolněný koláč, doporučujeme použít níže uvedený recept. Pro něj budeme potřebovat:

• kefír s nízkým obsahem tuku - 500 ml;
• surové vejce - 1 kus;
• manga - 3 velké lžíce;
• mrkvová šťavnatá čerstvá - 2 ks;
• prášek do pečiva - malá lžíce;
• olej na vaření - 20 g;
• cukr není velký - plné sklo;
• mouka světlo - 1,5 šálků (přidat dle vlastního uvážení).

Příprava základů

Mrkvový dort, jehož receptura zajišťuje použití kefír a manga, je velmi bujná, volná a chutná. Vařit takový koláč není vůbec komplikovanější než ten předchozí.

K míchání základny by měl být nápoj z kysaného mléka důkladně zbit spolu s kuřecím vejcem a potom přidán mango k nim a nechat stranou pro zduření obilovin. Poté, co máte hustší hmota, musíte nalít cukr a prášek do pečiva. V takovém složení by měly být ingredience opět na chvíli ponechány samostatně.

Zatímco sladký produkt se v hmotě kefíru taví, je třeba řešit zpracování zeleniny. Mrkev je třeba vyčistit a nakrájet na malém strouhaní. Poté by měl být vložen do společného kontejneru. Při míchání ingrediencí je nutné přidat do nich prosetou mouku. V důsledku toho byste měli dostat velmi tekuté, ale ne husté těsto.

Proces pečení domácího koláče

Jak mám vypít mrkev? Recepty vyžadují použití zvláštního reliéfního tvaru. To může být jak hliník, tak silikon. Miska by měla být dobře namazána roztaveným olejem a potom posypána suchým mákem. V budoucnu by měla být celá karotka umístěna ve formě.

Při vkládání nádobí do trouby musí být obsah pečený celou hodinu (můžete trochu více). Současně by teplota kuchyňské jednotky neměla být větší než 200 stupňů.

Naplňte jídelní stůl

Příprava mrkve koláč na kefír a manke, měl by být opatrně odstraněn z náčiní tím, že se otočí přes dort. Chlazení koláče může být dekorováno, posypáno práškem nebo glazurou. Podávejte tuto tabulku šálkem černého čaje nebo jiného nápoje. Bon appetit!

Vyrobte si lahodný chudý koláč

Víte, jak připravit štíhlou mrkev? Recept na takový produkt je k dispozici prakticky všem ženám, které se drží velkého křesťanského půstu.

Je třeba poznamenat, že příprava podobného výrobku je mnohem jednodušší a jednodušší než klasika. Koneckonců takový koláč obsahuje minimální množství ingrediencí a trvá malý čas.

Které složky vyžadují použití receptury mrkvového dortu v multivariačním? Pro přípravu potřebujeme:

• mrkvová šťavnatá čerstvá - 3 ks;
• prášek do pečiva - malá lžíce;
• cukr není velký - plné sklo;
• deodorizovaný olej - frac12-sklo;
• přírodní šťáva vymačkaná z oranžového skla;
• 2 velké lžíce;
• lehká mouka - 1 sklo (přidat podle vlastního uvážení).

Mesim základ

Před vypálením štíhleho koláče je nutné udělat chudé těsto. Nejprve je třeba vyčistit mrkev a poté jej rozemlet na malý strouhák. Poté by měla šťavnatá čerstvá zelenina kombinovat s cukrem a nechat na chvíli stranou.

Když přísady dávají svou šťávu, musí přidat přírodní pomerančový džus a deodorizovaný olej. Po smíchání produktů by měla být stejná mísa naplněna mangem, práškem do pečiva a moukou. Výsledkem je, že byste měli získat velmi hustý základ (zhruba pokud jde o charlottu).

Pečeme výrobek v multivarku

Pokud máte zařízení jako multivarker, je lepší použít ho pro pečení koláče. K tomu je nutno misku dobře namazat s rostlinným olejem a v případě potřeby posypat mangou. Po položení mrkvového těsta do kontejneru musí být těsně uzavřen a režim pečení nastaven. Vaření koláč v tomto programu je žádoucí po dobu jedné hodiny. Není-li košíček po uplynutí stanovené doby připraven, může být tepelné ošetření pokračováno dalších 7-10 minut.

Správně podáváme mrkvový dort na stůl

Po vyslechnutí signálu o konci přístroje by měl být hlubinný košíček okamžitě vyjmut z misky. Pokud necháte výrobek na desce, musíte počkat na jeho částečné chlazení. Po nějaké době by měl být produkt posypán práškovým cukrem a nakrájen na malé kousky.

Podávejte štíhlá ovocná koláče s mrkví a pomerančovým džusem ke stolu je žádoucí společně s šálkem zeleného nebo černého čaje. Bon appetit!

Shrňme výsledky

Jak můžete vidět, existuje mnoho způsobů, jak vyrobit domácí dort. Můžete to udělat nejen na kefír, vejce a mléko, ale také přidávat margarín, máslo a dokonce i minerální šumivou vodu.