Nový rok bonbóny: recept

Je škoda, že tradice dělání ozdob na vánočním stromku vlastními silami se postupně zapomíná. Krásné kužely, sněhové vločky, novoroční bonbony - to všechno dalo sváteční náladu dospělým i dětem. Nicméně, nikdo nebude vyzkoušet lahodnou léčbu. Jak vyrobit novoroční bonbony, které připomínají chuť dětského věku? Ukazuje se, že je to velmi jednoduché. Můžete se věnovat vaření s dětmi, abyste cítili atmosféru dovolené.

Dobrý starý recept

Existují recepty, testované na čas, které jsou známé od dětství. Jsou snadno připravitelné a dostupné v složení složek. Chcete-li vyrobit novoroční cukroví, musíte si vzít cukr a vodu. Tyto dvě složky užíváme ve stejném poměru. Nalijte cukr do hrnce a přidejte vodu. Nádobu vložte do ohně a přiveďte směs do varu. Stále sirupejte lžící. Poté snížíte oheň na minimum a vaříte, dokud nebude vypadat oranžová barva. Dále, abyste získali cukr, rychle nalijte směs do studené vody. Ale je to způsob, jak získat beztvaré bonbóny. Aby byly krásné, používejte speciální formy. Takže nový rok bonbony na palici.

Krásné lízátka

Nejsou vždy po ruce formy pro výrobu sladkostí. Ale můžete použít improvizované prostředky. Vezmeme obyčejné lžíce velké velikosti a namazáme je rostlinným olejem. Pak do nich vylijeme připravený sirup a vložíme je do studené vody. Novoroční bonbóny jsou tedy vyrobeny z oválného tvaru. Mohou být zabaleny do krásného obalového papíru. Pokud po nalijete do sirupu nějakou formu hůl nebo párátko, bude vhodné jíst tyto sladkosti.

Lákavá sladkost

Tyto sladkosti vždy potěšily dospělé a děti. Absence přísad chuti je přírodní a bezpečná. To je další důvod, proč si sladkosti na Nový rok sami. Vezměte na vaření 250 gramů cukru, poloviční lžíci kyselý citron a 100 mililitrů vody. Je také nutné připravit pergamenový papír, silikonovou rohož, dřevěné tyčinky a suché kovové formy. Směs cukru s vodou a vařit sirup na nějakou dobu. Oheň činí minimum, takže směs není spálena (jinak bude bonbón hořký). Nakonec přidáme kyselinu citrónovou. Roztáhnout pergamenový papír na koberci silikonu a namažte ho rostlinným olejem. Takže Nový rok bonbóny lze snadno oddělit od papíru. Nyní můžete jemně nalijte hmotu na pergamen nebo jej nalijte do forem. Zmáčkneme tyčinky v ještě nezmrazených bonbónech. Když je bonbón připraven, odstraníme formulář a oddělíme papír. Lahodná léčba je připravená.

Krásné lízátka

Chcete-li děti potěšit, musíte udělat krásné, originální cukroví. Takovéto nenajdete na regálech obchodů a jejich kvalita bude mnohem vyšší. Potřebujete 4 velké lžíce cukru, velkou lžíci vody, půl lžíce octa, dřevěnými holemi a žádný krásný kropení. Chcete-li, aby byl nový rok bonbón ještě chutnější, použijte přírodní šťávu místo vody.

Technologie vaření je téměř stejná. Voda se smíchá s cukrem a nádobu vložte do ohně. Vařte sirup na požadovanou konzistenci (asi 10 minut). Pak můžete přidat skořicovou nebo vanilkovou příchuť. Tácka je pokryta pergamenovým papírem a umístěna do ledničky (chladnička tak, aby se sirup nerozlial). Dále vylijte sladkou směs a vložte dřevěné tyčinky. Necháme je, dokud není úplně ztuhlé.

Biscuit cookie

Tvar sladkostí může být libovolný. Není nutné vyrábět novoroční cukroví, můžete si vybrat libovolné možnosti. Nabízíme kuchařské cukroví. Chcete-li to, vzít 200 g mouky, 40 g cukru, 100 g másla, jedno vejce, půl malé lžičky prášku do pečiva. Vezmeme si hotové lízátka (30 kusů). Mouka se prosí v prášku s práškem do pečiva. Pak přidejte měkký máslo, cukru a vejce.

Ze všech ingrediencí hněte těsto, zabalte jej do filmu a dejte ho do chladničky asi půl hodiny. Pak vytáhneme těsto a nenecháme to příliš jemně. Vyjmeme sušenky s plísněmi, rozdělíme je na plech a uprostřed vytvoříme díru. Vložíme do něj cukrovinky a také uděláme malou díru pro lano (zavěsit cukroví na vánočním stromku). Pečeme v troubě asi 10 minut. Na vrcholu cookies, můžete namazat žloutek a posypeme cukrem, skořicí, mákem nebo ořechy. Ukazuje se velmi originální pochoutka.

Oranžové lízátka

Lollipops mohou být použity nejen jako nezávislé zacházení. Používají se dorty dekorace a další pečení. Pokud přidáte přírodní džus, dostanete vonný dezert. Tvar sladkostí závisí také na vaší představivosti a možnostech. Můžete si vyrobit zvířecí figurky (pokud existují formy) nebo novoroční bonbony. Chcete-li udělat oranžovou pochoutku, musíte vzít 250 gramů cukru, 100 mililitrů šťáva z pomeranče, dvě velké lžíce medu a malé lžíce olivového oleje. Džus se dá koupit připravený nebo čerstvě stlačený. V hrnci nalijte šťávu a vylijte cukr. Přiveďte k varu a zvážíte požadovanou konzistenci. Pak přidejte med a vypněte ho. Směs se nalije do připravených forem, promyje se olejem a ochladí se. Velmi lahodné a krásné novoroční bonbony jsou získávány. Receptura je jednoduchá a kolik radosti tuto delikatesu přinese dětem. Připravte lízátka doma s blízkými a zajistěte jim opravdovou dovolenou.