Sendviče s konzervami tuňáka: recept

Tuňák je velice velrybářská ryba patřící do rodiny Smymbrije. Díky svým chuťovým vlastnostem se zamiloval do obyvatel celého světa.

Výhody konzervovaného tuňáka

Proč byste měli jíst maso pro jídlo? Ano, protože je nejen velmi chutné, ale také neuvěřitelně užitečné. Za prvé, tuňák je velmi bohatý na bílkoviny. Pro červenou barvu buničiny a užitečné nutriční vlastnosti se tato ryba nazývá "mořské hovězí maso". V něm obsažené Omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny mají příznivý účinek na mozek, metabolismus a stav kardiovaskulárního systému. Také tuňákové maso obsahuje velké množství vitamínů B, vitamínů A, E, D a množství stopových prvků. Produkt je nízkokalorický (144 kcal na 100 g).

Maso z tuňáka není nikdy ovlivněno parazity, a proto je vyhledávanou a oblíbenou složkou japonského tradičního sushi.

Hlavní výhodou je, že při správném zpracování ztratí konzervovaný tuňák své užitečné vlastnosti. Použití tohoto produktu v potravinách posílí vaše zdraví a nezničí to.

Jak vybrat kvalitní produkt?

K tomu, aby sendviče s konzervovaným tuňákem nebyly jen chutné, ale také užitečné, je nutné správně vybrat konzervované potraviny. Za prvé, banka na lov tuňáků by neměla být deformována nebo oteklá. Za druhé, stojí za to upřednostnit konzervy s minimálními složkami ve složení. V ideálním případě by konzervované tuňáky měly obsahovat pouze mořské plody, sůl a koření.

Nejlepší je, pokud je tuňák zachován ve vlastní šťávě. Rostlinné oleje přidané výrobci nejsou vždy vysoké kvality a obsah kalorií nebude takový dietní. Také před nákupem není nadbytečné otřást nádobu a posoudit, jaký je poměr tuňákového masa k nalévání těchto plechovek.

Co se s tuňákem spojuje?

Co může být přidáno do konzervovaných sendviček na tuňáky, takže chuť je zvláště dobrá? Maso této ryby je dokonale kombinováno s čerstvou zeleninou, vařenými vejci, fazolemi, rýží. Také tuňák dokonale harmonizuje s greeny, hořčicí. Ve skutečnosti je jeho jemné tělo dokonale kombinováno s mnoha produkty. Tuniak je často součástí pizzy a chuť parmezánu je skvělým doplňkem aroma mořských plodů. Nebojte se experimentovat!

Možnosti pro sendviče s tuňákem

Zdá se, že nejjednodušší možností je jednoduše jíst konzervované tuňáky s chlebem, ale tento nádherný produkt lze podávat na stůl v různých chutných variantách. Jak uvařit sendviče s tuňákem? Recept je jednoduchý: konzervovaný tuňák v misce je hněten vidličkou až do rozdrcení. Plnění konzervovaných potravin je vždy vyhozeno. Poté se do masové tuňkové hmoty přidá několik špiček majonézy nebo jiné omáčky a jemně nakrájené cibule. Sůl a koření jsou připraveny na chuť. Výsledná náplň se důkladně promíchá, po které může být rozmazána na chleba. To je nejjednodušší způsob, jak se připravit.

V takové výplni můžete přidat všechny produkty, které se vám líbí. Můžete například vařit sendviče s tuňákem a vejci. K tomu je 4 vroucí vajíčka se třela na strouhák, smíchaný s tušeným tuňákem (1 jar) a malým množstvím majonézy nebo jiné omáčky. Můžete přidat trochu hořčice a pár kapek z lisované citrónové šťávy.

Jemná vůně tuňáka dokonale připomíná vůni čerstvé okurky. Vyzkoušejte tuto kombinaci! Sendviče s tuňákem a okurky dokonale stimulují chuť k jídlu a budou neuvěřitelně chutné. Zelenina se zpravidla přidává oddělenými kusy shora.

Hot sendviče s tuňákem

Následující recept je vhodný i pro párty. Budete potřebovat:

• Banka konzervovaných tuňáků.
• Olivový olej - 2 lžičky.
• Rajčata sušená na slunci v oleji - 100 g.
• Strouhaný sýr - 100 g.
• Hořčice.
• Zelení - rukolou nebo salátem.
• Máslo.
• Buns.
• Sůl, koření - chuť.

Takže rajčata by měla být nakrájená jemně, smíchána s masovým tuňákem, sůlmi, pepřem a přidáním olivového oleje. Housky jsou rozřezány, jako hamburger a rozmrštěny hořčicí. Pak uvnitř dát zelenou, a na tom - směs tuňáka s rajčaty. Ze shora je nalit strouhaný sýr, je pokryta houskou a smažená ze dvou stran máslo. Před podáváním mohou být takové konzervované sendviče na tuňáky nakrájeny na polovinu.

Následující recept je vhodný pro přípravu snídaní v elektrické šavle. Složení:

• Tuňák je 1 hrnce.
• Tvrdý sýr - 200 g.
• Kapary, olivy nebo olivy - malé množství.
• Chléb.
• Máslo.

Velmi výhodné k vaření plnění pro sendviče na několik dní a uložte jej do chladničky. Ráno se prakticky nic nepotřebuje vařit. Takže míchat strouhaný sýr, tuňák a jemně nasekané kapary (nebo olivy, olivy). Na krajíc chleba potřete trochou másla a rozšířil náplň, zavřete druhé krajíc chleba a odeslat tuto „stavbu“ ve toustovač. Během několika minut bude připravena snídaně! Smažené sendviče lze nakrájet na malé části nebo podávat v původní podobě. Tato snídaně je ideální pro ranní kávu nebo čaj.

Pokud máte mikrovlnnou troubu a toustovač, můžete si připravit lahodné hot sendviče. Začněte, chlebové kusy se suší v hrnci, dokud nejsou křupavé. Pro každý přípitek je stanovena náplň tuňáka, vařená podle oblíbené receptury, vrchol je pokrytý kusem sýra a ohřívá mikrovlnnou troubu. Z vrcholu před podáním můžete zdobit sendvič s pralinkami z rajčat.

Jak si vybrat chleba pro takové sendviče?

Výběr chleba - základ pro vaše kuchařské mistrovské díla - by měl být primárně určen cíli, pro které se připravuje jídlo. Například, pokud opakovací sendviče tuňáky se připravují na party, a chcete překvapit své hosty s jednoduchým, ale chutné občerstvení, měli byste mít ty nejlepší a nejvíce svěžím buchty chlebíčků. Možná je smysluplné naplnit tyčinky plněné tuňákem a zdobit zeleninou. Pokud jsou připraveny sendviče pro běžné denní jídla, stojí za to zdůraznit užitečné vlastnosti těchto pekařských výrobků. Je lepší, když je to chléb z celozrnné mouky, s otrubami, ořechy a dalšími užitečnými přísadami.