Rybí tuňák - recepty s ním jsou jednoduché a chutné!

Není pochyb o tom tuňák se stane králem stolu, jakmile jídlo s sebou při slavnostní hostině. Tato tři metry velká ryba je skutečný zásobárnou vitamínů a živin v lovu tuňáků maso obsahuje množství fosforu, které vědci a univerzity v USA navrhuje zavést rybu v denní stravě studentů a síly univerzitní zaměstnanců. Výživáři to tvrdí tuňák, recepty jeho obsah - jídlo pro mysl. Neuvěřitelně chutné pokrmy, které se skládá z tuňáka, její recepty se dědí po staletí z generace na generaci, ale nejen chuť zaujme zákazníky. Pro dokonalou chuť je přidán k tomu, že tato ryba obsahuje velké množství vitaminu D, selen, sodík, draslík, omega-3, které jsou velmi důležité pro správnou činnost lidského těla.

Vzhledem k tomu, že tato ryba vyžaduje zvláštní vztah a způsob vaření, většina kupujících dává přednost konzervy tuňáka, který dokonale zapadá do mnoha pokrmů, zejména pokud se jedná o salát. Kromě toho je tuňák jedním z těch vzácných druhů ryby, které si zachovávají všechny své užitečné vlastnosti při konzervování.

S tuňákem ve vaření můžete udělat téměř cokoli, protože tam, kde se používá tuňák, budou recepty vždy dobře. Tuňák a pečené na grilu, a dušená a vařená a přidávat do salátů, vzít, například standardní tuniský salát, který se skládá z tuňák, citron, okurky, rajčata, koření, olivový olej. Všechno je nakrájené jemně, smícháno a naliáno několika lžíci olivového oleje.

Polévka Tuna potřebujeme: čerstvý tuňák - recepty s tímto ryby prostě neobejde bez toho, to je logické. Tak ingredience: Brambory - pár kousků, cibule, celer, mléko, mrkev, petržel, mouku, koření. Cibuli jemně nakrájejte a smažte na středním ohni až do zlatohnědého. Když je cibule opékaná, nakrájíme zeleninu a vložíme do vroucí vody a pak cibule. Po 15-20 minutách, když se zelenina jsou velmi měkké, dát nakrájené na kostky tuňáka, přidejte několik lžic čerstvé odstředěného mléka, sůl, pepř. Nyní jsme zasadit malé množství mouky mléka (1-1,5 lžíce) a přidejte do polévky, dobře promícháme a vaříme dalších 15 minut, dokud úplně vařený. Před podáváním polévky vždy rozdrobte čerstvou petrželku na talíř.

Takže klíčem host dnešních desktop - tuňáka recepty s nimi vždy snadno implementovat, ale to nemá vliv na kvalitu pokrmů. Jedním z nejjednodušších jídel - tuňákový salát, pro které potřebujeme banku konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě, průměrný hřebíček, pepř, několik vejce, olivový olej nebo majonézy - podle chuti. Předem dáváme vajíčka tvrdě vařené. Důkladně hněte vidličku s kusy tuňáka na talíři. Malou cibuli jsme nakrájeli tenkými prsteny, v libovolné podobě jsme také nakrájeli pepř. V době, kdy vajec již uvařené, zchladit je s ledovou vodou, aby shell šlo lépe, čisté a nakrájíme na čtverečky. Všechny ingredience jsou smíšené - salát je připraven! Zůstává pouze naplnit to, co se vám líbí, a sloužit ke stolu. Mimochodem, tento salát se může šířit na chléb, pak dostanete vynikající a uspokojující sendvič.

Tuňák pod omáčkou z červené rajče se připravuje jednoduše, bude to trvat 4 kusy tuňáka, rajčete, mouky. Kusy rybích filet se rozpadají v mouce a smažíme se z obou stran zahřátého oleje, po kterém jsme nakrájenou cibuli položili do stejné pánve. Nyní čistíme a nakrájíme rajčata na čtverce, dáme je tam a zhasíme, dokud se nevyčerpá velká polovina kapaliny. Přidejte koření podle chuti. Podáváme plátek ryb, nalijeme omáčkou, ve které byl pečený.

Dnes jsme se dozvěděli několik pokrmů, kde se objeví tuňák, tyto recepty jistě spadají do kategorie milovaných, jakmile je budete vyzkoušet!