Dietní dezerty - funkce vaření, recepty a recenze

Většina dívek je miláčku, ale kvůli dobré osobě se musí vzdát sladkých dezertů. Naštěstí existuje mnoho stravovacích návyků, které nepoškozují postavu, protože se skládají z užitečných ingrediencí a mají nízký obsah kalorií. Nádobí, které jsou uvedeny níže, potěší sladkou chuť, ale nepoškodí to postava.

Mezi nejčastější potraviny v receptech pro hubnutí dieta dezertů - tlustý mléčné výrobky (jogurt, tvaroh, zakysané smetany, atd.), Ořechy, sušené ovoce, ovocné. Chcete-li ozdobit a dát více exotických chuťových pocitů, přidejte kokosové hobliny. Během vaření zakusek stravě by měl brát v úvahu kalorických složek, si uvědomit, že sušené ovoce a ořechy mají vysoký obsah kalorií.

Samozřejmě, že je snadnější si koupit lahůdku v obchodě, ale musíte pochopit, že nakupované sladkosti často obsahují velké množství přísad v jejich složení a zpravidla tělu neprospívají. Z tohoto důvodu je žádoucí připravit dietní dezerty doma. Koneckonců, v tomto případě má člověk příležitost kontrolovat složení, kalorický obsah, užitečnost a objem části nezávisle, což je také velmi důležité.

Existuje mnoho dietních zákusků pro hubnutí, které jsou velmi chutné a nízké, a to jak v čase, tak ve financích. Mohou být snadno připraveny sami. Recepty dietních dezertů, které jsou popsány níže, vám umožňují vychutnávat vynikající pokrmy, a přesto zůstávat tenké a krásné.

Slabost při používání sladkostí při ztrátě hmotnosti

Určitě mnoho lidí v mé hlavě nesedí, jelikož je možné jíst sladkosti během stravy bez poškození postavy. Takže si přečtěte následující recenze o této obtížné podnikání:

• Ačkoli je to dietní dezert, nedává vám právo jíst v neomezeném množství. Vždy sledujte velikost porce. Recenze doporučujeme jíst dezert až do 12:00 a nejvýše 150 gramů.
• Pro přípravu dezert je nejvhodnější mléčné výrobky (sýr, mléko, jogurt, zakysaná smetana, smetana, atd), v kombinaci s ovocem. Je žádoucí, aby mléčné výrobky mají nízký obsah kalorií, ale neznamená to, že obsah tuku by měl být minimalizován, protože v případě, že je takový, jídlo bude méně příjemné k použití.
• Pokud se vajíčka často používají k přípravě dietního dezertu, pokuste se používat pouze bílkoviny ke snížení obsahu kalorií.
• Dalším trikem je použití cukrovinek bez cukru.
• Recenze doporučují nepoužívat fruktózu a cukr.

Recepty dietních dezertů

Jaké dezerty lze vařit bez poškození postavy? Ve skutečnosti máte širokou škálu dietních dezertů, například:

• marmeláda;
• souffle;
• želé;
• různé pečivo (dort, koláč, kastrol, sušenky atd.);
• pěny;
• cukroví;
• ovoce s kořením;
• sorbet;
• smoothies;
• ovocné saláty;
• sherbet;
• zmrzlina.

Dietní dezerty z tvarohu

Lidé mají velmi rád dezerty, protože pro mnohé slouží jako nějaký antidepresivum. Na pochoutku byla nízkokalorická, často se vaří na základě tvarohu. Existují dva způsoby, jak vyrobit dezert s tvarohem:

• Zpracování za tepla (pečení).
• Zpracování za studena (míchání tvarohu s jinými přísadami, které nevyžadují tepelné zpracování).
  

Tvarohový dezert s plodem z bobulí

Toto jídlo je připraveno během několika minut. Pro jeho přípravu použijte bobule (jahody, maliny a další, které budou navzájem kombinovány) a rozemlete je do mixéru. V samostatné nádobě důkladně promíchejte tvaroh a lžičku medu, až se získá konzistence podobná pastě.

Vezměte nádobu, do které hodláte podávat jídelní stůl. Pomocí lžíce jemně položte na dno nádoby nejprve směs bobule a pak tvaroh. Chcete-li dát elegantnější a slavnostní vzhled, měli byste zdobit dezert s ořechy, ovoce nebo bobule, podle vašeho uvážení.

Tvarohové suflé

Tento dezert se připravuje za použití želatiny. Aby to vzít hrnec, nalít ji do 1 hrnek kravského mléka s lžící želatiny a ohřívání na mírném ohni za stálého míchání (ne však vroucí). Vezměte síto a přes něj utřete tvaroh. Získaná tvaroh hmota přidat tekutý med a špetku vanilin. Poté přidejte do tvarohu ochlazené mléko a promícháme s mixérem, dokud nebude hladké. Výsledná směs je podle svého uvážení, můžete přidat nasekané kousky ovoce nebo bobulí a čokolády. Umístěte směs do zahušťovadla a pošlete ji do chladničky po dobu několika hodin.

Chléb sýr hrnce

Kastrol je dietní dezert z tvarohu, který vyžaduje pečení. Příprava tohoto jídla je jednoduchá a levná. Chcete-li jej vytvořit, projděte sítem půl kilo tvarohu (můžete rozdrtit). Pak musíte míchat tvaroh s 2 kuřecími vejci. Hmota se ukáže jako příliš tekutá, aby byla hustší, musíte přidat ovesné vločky (nebo mouku), které musí být předem zmáčené v mléce. Hmotnost pro pečení je skutečně připravena, pro změnu můžete přidat drcené ovoce, ořechy nebo sušené ovoce. Nalijte hmotu do pekáče a umístěte ji do předehřáté trouby o 200 stupních. Pečeme pekáč po dobu půl hodiny. Když je tvarohový dezert hotový, nechte ho vychladnout a teprve potom ho vyjměte z formy. Připravené jídlo lze také zdobit medem a ovocem.

Chléb sýr s banánem a třešně

Takový dezert je ideální pro slavnostní stůl, protože má velmi krásný vzhled a chuť. Chcete-li to udělat, vložte tvaroh do nádoby a promíchejte ji vidličkou. Olepte vyčištěný banán mixérem a přidejte sušené třešně a vejce do tvarohu. Směs důkladně promíchejte. Hmota bude příliš likvidní, takže stojí za to přidat 2 polévkové lžíce. mleté ​​ovesné vločky. Olej utřete mastnotou a nalijte směs do ní. Nahoře položte banánový řez na plátky. Pečeme pekáč na 200 stupňů po dobu půl hodiny. Když je kastrolka připravena, nechte ji vychladnout a teprve pak ji vyjměte z formy. Připravená jídla mohou být zdobena bobulí.

Domácí cukroví

Kdo by si myslel, že cukroví může být vyrobeno doma, a dokonce i dietní! Ano, je to možné a nezbytné! Jsou připraveny rychle a snadno, zatímco mají velmi atraktivní vzhled a kouzelnou chuť.

Sladkosti mohou být vyrobeny broušením jakýchkoli ořechů a sušeného ovoce. Zkrácené přísady by měly být smíchány s medem a vytvářet malé kuličky. Získejte míče získané v kokosových hoblinách, kakao nebo sezam, podle vašeho uvážení. Pak dáme cukr v lednici po dobu jedné hodiny.

Candy mohou být také připraveny s použitím tvarohu, jsou připraveny velmi jednoduše a chutnají jako Raffaello. Pro vaření si vezměte tvaroh a rozetřete je vidličkou. V tvarohu přidejte trochu kysané smetany a medu, abyste získali poměrně viskózní konzistenci. Přísady důkladně promíchejte. Pak pokračujte do tvorby sladkostí. Vezměte jednu malou oříšku (lískové oříšky, arašídy nebo mandle) a vytvořte cukrovinkou tvarohový dort tak, aby se matice nacházela uprostřed. Dále přetáhněte míč do kokosových hoblin. Na tomto principu udělejte zbytek cukroví. Pak dáme sladkost v lednici několik hodin.

Ovocné saláty

Snad nejjednodušší, ale ne méně chutné je ovocný salát. Chcete-li připravit šalát, můžete použít ovoce podle vašeho vkusu. Zde jsou některé příklady ovocných salátů:

• Jahody a banány. Nakrájené jahody a banánové bobule předem oloupané. Vezměte nádobu, ve které budete podávat dezert. Na dně položte vrstvu jahod a nalijte ji na med a jogurt, a také přidáme kokosové hobliny. Další vrstva položila banán a také jej nalijte medem a jogurtem a posypeme kokosovými hoblinami.
• Zelený salát. Pro přípravu salátu použijte zelené ovoce. Na přání můžete brousit zelené jablko, zelené hrozny a kiwi. Jako náplň je vhodná zakysaná smetana s medem. K získání neobvyklé chuti přidejte drcené matice.
• Citrusový salát. Vezměte grapefruit, pomeranč a mandarín. Rozemlete ingredience a nalijte je do krásné nádoby. Sezoste salát s jogurtem a přidejte trochu rozinky.
• Zimní ovocný salát. Nakrájejte banán, jablko, mandarinky, kiwi, broskve, přidejte semena z granátového jablka, mák a čerstvou mátou, sezona s medem.

Existuje mnoho dalších dietních dezertů, které nejsou ani chutné a užitečné. Doporučujeme vám vyzkoušet všechny výše uvedené recepty, ujišťujeme vás, je to velmi chutné!