Chcete vědět, jak draniki dělat? Zde je několik tipů!

Draniki lze zaslouženě považovat za pravou slovanskou národní kuchyni. Jsou vařené v téměř každé rodině, protože recept je velmi jednoduchý, ale to trvá déle. Draniki je chutná jídlo, která nezanechává žádného hostujícího cizince lhostejný. S potěšením tknou lahodné draniki a chválí nádherné ruské a Běloruská kuchyně.

Jak dělat draniki, zná každou dívku. Nicméně, ve světě už existuje mnoho receptů na vaření, ve kterých neobvyklé koření, koření, různé druhů brambor a maso. Chcete vědět, jak lahodně vařit lahůdky, aby vaše celá rodina nebo přátelé požádali o předpis? No, pak začněte vařit. Nejprve budete muset vyleštět několik velkých brambor nebo asi deset malých. Vše záleží na tom, kolik lidí budete vařit vařit. Mladé brambory jsou jistě lépe vhodné pro palačinky, ale stará nebude horší. Důkladně opláchněte brambory a poté je rozetřete. Můžete brambory rošt na malém struhadle, můžete na větší. Jak vyrobit draniki "hedgehogs"? pro "ježky" budete muset roštovat brambory na velkém struhadle, takže brambor připomíná jehlu ježek. Chcete-li, aby vaše nádobí bylo více citlivé, vyberte malé struhadlo. Strouhaná brambory se mísí s kořením, sůl a moukou. Můžete si smažit své nádherné draniki.

A jak to udělat palačinky s masem? Celá sekvence akcí zůstává nezměněna. Jediným přírůstkem paláců je mleté ​​maso. Můžete si koupit hotovou nádivku, ale můžete s pepřem míchat pepř, sůl a cibuli. Z přijatých slepých malých koláčů. Na předehřáté pánvi nejprve vylijte bramborovou hmotu, trochu maso a znovu připravte třetí vrstvu brambor. Smažte palačinky na mělkém oheň, který se neustále otáčí z jedné strany na druhou. Jak se praží v slunečnicovém nebo olivovém oleji, draniki získávají zlatou krustovou kůru.

A jak dělat draniki? Někteří dranikové se také nazývají čarodějové nebo dravci. Můžete také vařit palačinky v hrncích. Nejlepší je vybrat hliněné hrnce, Protože uchovávají užitečné vlastnosti produktu, čímž jsou voňavé a šťavnaté. Tvarované brambory se umístí na dno hrnce, pak přidejte vrstvu nakrájeného masa a cibule a znovu zase položíme pár palačinků. Před vařením je miska v troubě. Ukazuje se to velmi chutné. Vzhledem k tomu, že jeden hrnec je určen pro jednu osobu, pak toto jídlo stačí nejen na oběd, ale na večeři.

Pokud nevíte, jak dělat draniki, můžete se bezpečně poradit v průvodcích a kuchařských knihách. Nejčastěji však dávají stejný recept, pouze v různých poměrech, vypočteném pro jiný počet lidí. Podáváme palačinky na stůl se zakysanou smetanou. Je žádoucí, aby zakysaná smetana byla s vysokým obsahem tuku a silná. Místo zakysané smetany můžete použít opotřebované bobule jídlo bez masa.

Nyní víte, jak správně draniki dělat. Toto jídlo si můžete připravit pro sebe, je možné, že hosté shromáždí velkou společnost. Drannici mohou hýčkat hosty ze zahraničí. Koneckonců pro ně jsou naše pokrmy skutečnou pochoutkou. Nezapomeňte, že vaření tohoto jídla trvá nějakou dobu, takže se snažte, abyste nebyli rozptýleni cizími problémy. Draniki se ukáže opravdu chutné, pokud v nich vložíte celou svou lásku a maximální trpělivost.

A ještě jeden tip, namísto mouky, můžete přidávat škrob na brambory, protože je to v konzistenci brambor. Běloruský brambor je bohatý na škrob, nicméně, pokud nejste z Běloruska, je lepší přidat škrob na misku. Dranikami je možné podávat různé omáčky. Bon appetit!