Podrobnosti o tom, jak rychle rozmrazit mleté ​​maso

Jak rychle se rozmrazené mleté ​​maso? Tento problém je obzvláště akutní, když je třeba rychle připravit pokrm z krouceného masa a zapomněli jste ho dostat z mrazničky. To však není důvod k rozčarování. Koneckonců dnes existuje obrovské množství způsobů, jak to udělat rychle a snadno.

Jak rozmrazit mleté ​​maso v mikrovlnné troubě?

Možná, že mikrovlnná trouba je nejjednodušší způsob, jak rychle rozmrazit nejen zkroucené maso, ale i další přísady. Pro provedení plánu doporučujeme použít keramický nebo skleněný nábytek. V něm by mělo být umístěno mleté ​​maso, vyjmuté z tašky, a dal do kuchyňské jednotky, nastavit požadovaný režim (to je, rychlé rozmrazování). Po krátkém čase se maso úplně rozvine. Nicméně je třeba poznamenat, že pokud to překážíte s takovým zpracováním nebo náhodně uvedete do programu vytápění, mletí lze vařit nebo dokonce hořet. Proto se doporučuje, aby byl tento postup pečlivě sledován.

Vodní lázeň

Jak rychle se rozmrazí náplň, pokud dům nemá mikrovlnnou troubu? A v tomto případě nezoufejte. Koneckonců, udělat výbornou večeři nakrájeného masa, může být rozmrazen vodní lázní. Chcete-li to udělat, potřebujete velký hrnce, ve kterém je třeba nalít obyčejnou vodu v množství 2-2,5 šálků. Dále byste měli vzít keramickou nebo kovovou misku a dát do ní zmrazené kousky. Poté je třeba nádobí s masem pečlivě umístit do hrnce s vodou, položit je na oheň a čekat, až kapalina vaří. Během tohoto "vaření" by mělo být periodicky mleté ​​maso odstraněno z horní roztavené vrstvy. Po 10-16 minut bude maso zcela rozmrazené.

Teplé "místo"

Rozmrazit nakrájené maso může být snadno a rychle, umístěte ho na nějaké teplé místo. Může se jednat o baterii, stůl vedle přiložené trouby nebo hrnce s vařící vodou. Pokud je teplo horko na ulici, pak se takový výrobek rychle rozplyne na slunce. Ale nezapomeňte na levé maso, protože po rozmrazení se začne zhoršovat a to nepochybně dojde k vážné otravě potravinami.

Proud vody

Mnoho milenců ví, jak rychle rozmrazit mleté ​​maso, které je často zapomenuto včas, aby se dostalo z mrazáku. Pokud jsou baterie studené a venkovní počasí je špatné, je pro tento postup vhodná obvyklá voda z vodovodu. Proto je nutné mleté ​​maso těsně rozemleté ​​do polyethylenového sáčku, umístěte svazek do malé misky, vložte do dřezu a zapněte mírně chladnou vodu. Použitím takové jednoduché a osvědčené metody můžete za půl hodiny vytvořit chutné kotlety nebo kuličky.

Rozmrazování při pokojové teplotě

Před rozmrazeným mletým masem s pokojová teplota, doporučuje se jemně naseknout nožem nebo kulinářskou sekerou. Takže je mnohem rychlejší než v celostní podobě. Samozřejmě, že tato metoda rozmrazování je delší, ale nakonec získáte měkkou a šťavnatou výplň, která není zbavena vlastní šťávy.

Rozmrazování na plynovém sporáku

Pokud se nevyžaduje mleté ​​maso pro formování masových kuliček nebo kotlíků, nemusíte čekat, až se rozmrazí. Koneckonců, vařte vylijte nádivku nebo těstoviny v námořnictvu mohou zmrazený produkt. K tomu je nutné umístit do pánve nebo pánve, přidat malou vodu, uzavřít víko a umístit na střední teplotu. Doslova za 4-5 minut se maso úplně roztaví.

Správné zmrazení

Aby se nikdy nepřekvapilo, jak se má rychle rozmrazovat, mělo by být správně zmrazeno. Chcete-li to provést, musíte si nakrájet nakrájené maso v množství, které obvykle potřebujete k přípravě určitého pokrmu, a poté jej vložte polyethylenová taška a přetočte ho do tenké vrstvy s rolovacím kolíkem a vytlačte celý vzduch. Po tomto zmrazení se mlíko po dobu půl hodiny rozmrazí bez použití jakéhokoli prostředku (vodní lázeň, mikrovlnná trouba, baterie apod.).