Jak vařit vařené vajíčka

Některé ženy v domácnosti se často stávají, že když vkládají vajíčka do misky s vodou, nějakou prasknou. Existuje několik důvodů. Snažte se pozorovat, možná snášíte vajíčka v horké vodě. Zde je odpověď pro vás. Další vejce mohou prasknout, protože je vaříte ve velké misce, houpají se po dně a stáčí. Nebo voda byla vařená a vajíčka byly nad hladinou, nebo jste možná zapnul příliš mnoho ohně. Požár musí být střední nebo malý. Při dodržování poměrně jednoduchých doporučení můžete vařit vajíčka podle potřeby.

Jak vařit vařené vejce?

Příliš dlouhé vaření vajec se nedoporučuje z důvodu, že vařené vajíčko bude v nejlepším stavu být hořké nebo chutné a jeho vzhled bude připomínat gumu.

Pokud chcete vařit tvrdé vařené vejce, pak bude stačit k varu do deseti minut po varu. Pokud chcete vejce ve vaku, pak je připravte asi pět minut. Pokud jste amatér měkké vařené vejce, pak vaření trvá ne více než tři minuty.

Také při vaření vajec si pamatujte, že voda, ve které vajíčka vaříme, je nutné sůl, protože tato voda má vysokou teplotu varu a dokonce i když se vajíčko roztrhne, pak bude vyteče méně. Pokud se obáváte, že nebudete praskat vejce, můžete prohloubit hloupou stranu vajíčka pomocí jehly.

V případě, že se nechcete vařit přesně takové vejce, jak chcete, můžete najít další cestu ven. Existuje speciální zařízení, které může řídit proces vaření vajec, a pak už nebudete otráveni otázkou, jak vařit vejce jemně vařené.

Specifičnost takového zařízení je, že na něj můžete nastavit časovač a nepozorovat ho. On sám dokonale "ví" kolik minut vařit vajíčka jemně vařené. Přesně po stanoveném časovém období se zařízení vypne a nikdy nebude tráveno. A abyste mohli vajíčka snadno vyčistit, musíte je okamžitě po vaření vařit, dát do studené vody a držet asi deset minut.

Jak vařit vařené vajíčka v aerogril

Mimochodem, v aerogrilu se získávají velmi chutné vejce. Před vařením takových vajec je třeba je řádně umýt a položit do teplé vody, aby se trochu zahřály. Dále vajíčka položíme na střední rošt a vaříme asi deset minut. Po šesti minutách musíte vajíčko otočit o 180 stupňů tak, aby byl vařený rovnoměrně. Takže dostanete měkké vařené vejce. Pokud potřebujete tvrdé vařené vejce, musíte ho vařit po dobu patnácti minut. Samozřejmě, že režim a doba bude záviset i na samotném aerogrilu. Hlavní věc je přizpůsobit se.

Tak se ukázalo, že žijete pro sebe, že žijete a že jednoho dne si pro sebe otevřete, jak vařit vařené měkké vejce.

Jak vařit houby

Abyste pochopili, kolik času by měly být vařené houby, musíte nejdříve určit jejich vzhled, protože různé houby jsou vařené jinak.

V každém případě všechny houby doporučují v malém ohni vaření v průměru za hodinu.

Pokud vezmete houby podle typu, pak například lišky, tyčinky a houby, musíte vařit alespoň jednu a půl až dvě hodiny.

Podberezoviki a boletus se vařili asi hodinu, ale můžete i trochu víc.

Bílé houby je třeba vařit po dobu 35-45 minut, zatímco musíte neustále odstraňovat pěnu.

Opyat jsou vařené v několika etapách. Nejdříve je třeba vařit asi jednu hodinu v jedné vodě, potom vypusťte vodu a vařte je ve sladké vodě asi 40-60 minut.

Je dostatečně rychlý k vaření stehů a víno - jen 10 minut, stejně jako žampiony - 5-7 minut.

Pokud jde o sušené houby, měly by být vařené asi dvě hodiny a před vařením je nejlepší předem namočit čtyři hodiny.

Mražené houby před vařením by měly být rozmražené a vařit asi 20 minut.