Grog.Retsept vaření a historie vzhledu

V 18. století existoval docela zajímavý zákon, který by byl nyní považován za zcela nevhodný. Podle něj měli námořníci britského královského námořnictva vypít asi čtvrt litru rumu za den. Toto bylo děláno pro preventivní účely, což, jak si myslí, by zachránilo i kurděje. Každodenní užívání alkoholu však nemohlo být prospěšné a postupně se staly přátelskými týmy nepřátelství a znechucení. V té době nikdo nevěděl, co grog. Recept Přípravy se objevily, když Edward Vernon dal rozkaz zředit rum obyčejnou vodou. Samozřejmě, zpočátku mezi námořníky takový rozkaz způsobil bouřku rozhořčení. Ale brzy se nápoj stal jedním z nejoblíbenějších.

Jak si vyrobit grog doma je jasné a z historie původu nápoje. Ale přesto se výrazně liší od toho, co bylo zpočátku nabízeno námořníkům. Mimochodem, tento nápoj se jmenuje Grog na počest samotného Vernona, jehož přezdívka byla Grog. A šla z pláště, kterou vždy nosil (v angličtině se jeho jméno podobalo "grogovi"). Vzhledem k tomu, že byl rum zředěn vodou, získal tento nápoj druhý a ne oficiální název - rum na 3 vodách. A teprve v roce 1970 bylo zrušeno pravidlo "prevence" alkoholu.

Existuje mnoho variant tohoto nápoje, nicméně jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů mezi anglickými je klasický grog. Recepty na vaření jeho jednoduché a nenáročné.

Toto je jméno "Siltor".

V teplé vodě (250 ml) přidejte rum (0,5 l) a med (4 polévkové lžíce). Při pomalém zahřátí se stále míchá, ale nevede k varu. Poté přidejte čerstvě vymačkaný džus s 2 citrony, důkladně promíchejte a pijte v teplé podobě.

Připravte tento grog doma snadno a rychle. Někdy to dělají bez citronové šťávy a zředí se čistým rumem osladeným teplou vodou. Pro sladkosti můžete použít jak med, tak cukr. Ale med v kombinaci s citrónovou šťávou je mnohem chutnější než směs cukrového sirupu a citronu. Je také dost populární a jako voňavý grog. Recepty na vaření se vyznačují přítomností koření, které zpříjemňují chuť a příjemnou chuť.

Takže "Aromatic Grog":

Voda (0,5 l) musí být přivedena k varu, pak přidány koření (3-5 stroužků, 3 kusy černé a sladké pepře, bobkový list, 5-6 kusů badyanu, mleté ​​skořice a muškátového oříšku) a suchý čaj (2 lžíce). Tato směs by měla vařit po dobu několika minut. Dále se v ní nalije láhev rumu a bez jeho varu se z ohně odstraní. Pokuste se vařit tak opravdu voňavý grog doma a bude milovat i ty nejnáročnější přátele. Nezapomeňte však, že před použitím je potřeba trvat 15-20 minut. Pan se obvykle umístí na teplé místo a pevně zakryté víkem.

V restauracích není neobvyklé nabízet grog-brandy. Nápoj je dost silný, ale chutný. Tato volba je docela populární a je zařazena do seznamu nejoblíbenějších nápojů s přidáním koňaku. Jak připravit grog doma na takový recept, my teď říkáme.

Grog Brandy

V zahřáté brandy (100 g) rozpusťte cukr (4 polévkové lžíce). Poté, bez odstranění z ohně, nalijte rum (0,5 litru) a čerstvě vymačkanou citronovou šťávu (jeden citron). Důkladně promíchejte a odstraňte z tepla bez varu. Pokud je to žádoucí, můžete přidat cukrový sirup (50 ml) - bude to nápoj měkčí.

Jeden z mála alkoholických nápojů, které mohou být konzumovány jak teplým, tak chlazeným - to je grog. Recept na vaření může být dokonce vynalezen. Hlavní věcí není přinést rum k vaření, přidání vody nebo sirupu k tomu. A zbytek je let fantazie a preferencí.

Takže jsme se naučili, jak udělat doma grog. Mimochodem, je to mnohem chutnější, pokud je vařeno doma. Ano, a výrobky budou přirozenější. Ačkoli, pro začátek, můžete zkusit a uložit verzi. A nezapomeňte: neustálé užívání alkoholu ve velkých dávkách způsobuje nenapravitelné poškození zdraví!

Přejeme vám zdraví a skvělé slavnosti!